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虾仁蔬菜馄饨的家常做法
虾仁蔬菜馄饨的家常做法
虾仁蔬菜馄饨的做法步骤
1. 1、河虾剥出虾仁用5g黄酒腌10分钟后倒掉黄酒用刀背剁碎虾仁。
2、胡萝卜、小白菜、香菇、适量小葱、适量姜切碎末。
3、1跟2混合根据自己口味加入生抽盐糖胡椒粉生粉搅拌。
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2016-04-16
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虾
虾仁蔬菜馄饨的家常做法
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虾仁馄饨 1. 将葱、姜剁碎后与猪肉馅一起搅打至猪肉上劲,虾仁稍微用到切成大的颗粒(不要剁碎)与猪肉馅和其它调料一起搅打均匀。也可以用整个虾仁,如果虾仁太大不好包的话,可以切成颗粒状;拿一张馄饨皮,将适量馅料放在上面; 将馄饨皮对折,可以在边上用手蘸一些水抹上去帮助皮更好的粘在一起; 对折后,将最下端两个角拉回来粘在一起,形成...
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鲜肉虾仁馄饨的做法步骤 1. 肉切小丁,剁碎,加姜末、盐、生抽、香油调味; 2. 馄饨皮加入肉馅,放入虾仁(一个馄饨放一个虾仁),包成馄饨; 3. 锅内让适量水(最好用鸡汤或者高汤,家里没有现成的,我就放的清水),水开后放入馄饨,盖上锅盖,开锅后转小火,10分钟,看到馄饨浮起来...
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宝宝餐 虾仁小馄饨的做法步骤 1. 鲜虾去头去壳 剁碎 加入调料 拌匀备用 2. 把馄饨皮一分为4 宝贝小的话也可以一分为6 视情况而定 包起小馄饨 3. 锅中烧开水 放入小馄饨 飘起来即可 因为是宝宝吃的 飘起来后 我又打了一遍水 第二次浮起后 乘出...
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<快手懒人>高汤荠菜馄饨的做法步骤 1. 锅内入水烧开,放入馄饨,煮沸后加入冷水,加盖再次煮沸,至馄饨变大飘起表皮透亮即熟 2. 另起锅加热高汤,煮沸 3. 碗中加入盐、芝麻油、味极鲜酱油、蚝油 ...
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鲜肉虾仁馄饨 食材: 猪肉,虾仁,葱姜 做法: 1.猪肉剁成肉糜。 2.鲜虾仁儿剁成泥。再放几个虾米提升鲜味也行,不过这次放的鲜虾仁就没再放虾米。 3.适量葱姜剁的细细碎碎的。 4.馅儿料放一起,倒入适量油,盐,酱油,花椒粉,胡椒粉,顺时针搅拌均匀。 5.包好后,烧水下锅。用大骨汤什么的都可以。这次我用的是裙带菜鸡蛋汤,再撒点虾皮。虾皮里含钙最多了。煮熟后再滴点香油~就...
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正宗虾仁韭黄馄饨的做法
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怎么做虾仁韭黄馄饨好吃 虾仁韭黄 虾仁韭黄 原料 :韭黄250克,鲜虾仁200克,鸡蛋白1个,盐4克,料酒25克,淀粉25克,熟猪油.500克(约耗75克),米醋3克,味精3尧,熟鸡油10克。 虾仁韭黄的做法 将韭黄切去老根,洗净后切成长3厘米的段;鲜虾仁去虾线,放在碗里,加上鸡蛋白、盐l克、料酒5克和淀粉拌匀上浆。 净锅置火上,放熟猪油烧至四成热,放入虾仁滑熟,取出沥净油。 净锅留少...
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