1. 准备工作比较多,做好心理准备来张合照吧,生蚝待会补上。五花肉切细条,豆腐切条笋、胡萝卜,芜菁(我们这边本地叫他大头菜)擦丝(减少工作量)、青蒜芹菜切小段,约5mm吧,生蚝洗净,所有材料准备完毕
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