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麻辣酥香陈皮虾的做法
麻辣酥香陈皮虾的做法
麻辣酥香陈皮虾的做法步骤
1. 将虾的须减掉,背部剪开,去除虾线,中断部分的壳去掉。
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2016-04-16
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麻辣酥香陈皮虾的做法
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麻辣酥香陈皮虾 1.将虾的须减掉,背部剪开,去除虾线,中断部分的壳去掉 2.所有虾处理好后洗净,用生抽,黄酒腌制10分钟 3.将所有配料准备好 ...
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麻辣酥香陈皮虾怎么做最好吃
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麻辣酥香陈皮虾怎么做最好吃怎么做麻辣酥香陈皮虾好吃 麻辣鲜香宫保脆壳虾 眼瞅着就年根了,深圳路上的车明显减少,外来人口多的城市就是这样,一到过年就各回各家了。其实这段时间真是深圳最好的时光,天气不冷不热,出门路路畅通,以前嫌深圳过年不够热闹,现在年纪大了反而喜欢清静了。 今儿给大家上的这道菜算是一道改良名菜,宫保口大家都喜欢,微麻微辣小酸小甜,味道浓郁入口却并不刺激。...
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firdys
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麻辣香虾的做法
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麻辣香虾 1. 买来的小虾洗净,控干水分 2. 准备好葱姜末,花椒或者麻椒,将干红辣椒剪成段儿 3. 炒锅加热,加入比平时炒菜多的食用油 4. 将海虾倒入锅里,加入少许食盐翻炒至虾背的虾壳和虾肉分离就好了。这道工序是...
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麻辣香锅虾的做法
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麻辣香锅虾的做法步骤 1. 腐竹、木耳、干面筋、粉皮,用温水泡软。 2. 大虾去头,背部开刀挑去泥线备用。 3. 葱、姜、蒜,切片,备好小米椒和灯笼椒,土豆切条,备好麻辣香锅料一小袋待用。 ...
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寒冷的青天
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酥香北极虾的做法
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干煸北极虾 中国是野生北极虾重要的进口国,每年进口3万吨左右的优质北极虾。 看了那么多介绍,觉得北极虾挺好的,就买了一些,想吃时取出一些用保鲜盒装好放冰箱冷藏室里解冻,晚上吃就早上取出来,早上吃就晚上取出来,解冻的北极虾我也试了几种吃法,直接蘸食味极鲜或淋一点沙拉酱吃,但总觉得有一些腥气而且皮有点咬不动,我是想连壳一起吃的。后来我就试了把北极虾用油干煎至壳酥脆再吃,...
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正宗辣子虾或者麻辣香虾的做法
辣子虾-或者麻辣香虾 将虾从背部剪开,挑出虾线,撒适量的盐盐腌制一会会。 干辣椒剪成小段,用清水洗1-2遍并去除辣椒籽。 热锅热油,放入虾,炸1-2分钟,捞出备用。 锅中留少许油,放入花椒炸20秒左右,再倒入干辣椒翻炒...
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麻辣香锅虾基本做法
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麻辣香锅虾的做法步骤 1. 虾过油加料酒和生姜煸炒,不用太久。讲究的提前开虾背。 2. 千张、牛百叶、芹菜、藕片切好,提前过下水一下,断生。 3. 土豆切成你要的样子,放入油锅剪至表皮金黄。 ...
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正宗酥香椒盐虾的做法
酥香椒盐虾 1. 挑出虾线,洗净大虾,入生抽、盐,姜片腌制10分钟 2. 在空盘中倒入淀粉,每只虾均匀沾上干淀粉 3. 锅中加入适量食用油,入大虾煎至金黄色控油捞出 4. 热锅放入花椒粉、蒜末炒香,倒入煎好控干油的大虾...
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孙叔■厮埔34
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【酥香凤尾虾】的家常做法
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【酥香凤尾虾】 1.1、虾洗净去头去皮只留尾部一节2、在虾背部开刀三分之二,去泥肠3、加盐稍腌10分钟4、先在面粉滚面,在放蛋清,最后在面包屑中让虾沾满面包屑5、油锅温热,下虾炸酥 2.炸制 3.成品 小诀窍 一定要小火慢炸 香酥凤尾虾 1、虾虾洗净,沥干水分,用餐布把剩余的水分擦干。 2、从靠近身边一侧的头下手,往上揭起,再拽一下虾头肉,轻轻一拉,连同虾线一起揪出来。 3、虾头和虾...
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Mason454123
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酥香北极虾 1. 将北极虾化至7成时,撒上干淀粉拌匀, 2. 坐锅点火倒油,烧至7成热时将虾放入炸至表面金黄,捞出再复炸一次取出; 3. 锅中留底油,下干辣椒、花椒炸香,放入蒜末、 4. 木耳、圆白菜、青椒翻炒, ...
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黄金酥香虾的家常做法
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刘一勤
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正宗陈皮馒头(陈皮香窝窝)的做法
陈皮馒头(陈皮香窝窝) 1. 【准备工序】最好晚上做哦~把主料辅料都放在一起(除了陈皮和植物油),稍微拌均匀,加水,差不多和均匀后加点植物油,接着和七八分钟,将陈皮加入,稍微和匀,整理面团,装进保鲜袋,放入冰箱冷藏发酵一晚。 2. 早上起来,把面...
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陈皮虾的吃法
1陈皮泡开。2陈皮切丝,柠檬切片。3虾洗净,用牙签扎进虾尾的第二节。4轻轻的挑出虾线。 5锅中放油,油热后放入虾,炸至变红,盛出沥干油。6锅中留底油,下葱末、姜末炒香,加入适量水(不要太多)7放入陈皮、盐、糖,煮至香气四溢,汤汁开始浓稠。8加入虾翻炒匀,略煮一会儿入味即可。 烹饪技巧:糖和陈皮的量略多些,香气很特别,非常好吃。
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度娘惹的祸
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麻辣虾鸡翅香锅正宗做法/图解/步骤: 1. 鸡翅拿水泡半天,泡出血水后,倒血水放一勺生抽,一勺白胡椒粉,一勺料酒,少许盐;鲜虾挑虾线,清洗干净泡水里;小辣椒切碎(不要辣椒籽);葱姜蒜切好备用 2. 将淹好的鸡翅拿油炸熟,虾过油捞出。藕片木耳土豆切好过水断生。 3. 锅内到冷油放入花椒,小火炸到变色放小辣椒,翻炒片刻放入葱姜蒜翻炒,放入豆瓣酱、老干妈、火锅底料翻炒油变色放入鸡翅和虾快速...
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麻辣香锅排骨虾的做法步骤 1. 排骨冷水下锅焯水,虾去掉虾枪,剪开虾背,挑出虾线,洋葱,土豆,藕切片,番茄切片 2. 油锅中放入排骨煎一下,用煎排骨的油煎一下土豆和藕,土豆和藕快熟时放入虾,等虾变红后放入洋葱和番茄 3. 接着调味,先放入郫县豆瓣酱,牛肉酱,放入1/6或1/4的火锅...
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你爱哪一道水煮菜?——【麻辣水煮虾】 准备原料。 虾挑去虾线,剪去虾须。 鱼豆腐从中间切成两块...
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