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2016-04-16
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香菇卤肉饭的做法 香菇卤肉饭做法和步骤1五花肉、葱姜切片、桂皮、香叶、八角备用。香菇、洋葱分别切丁。锅内倒入油,中火烧热,5成热时放入洋葱碎,不断翻炒,煸炒至微焦盛出备用。 2锅里放少许油烧热后煸香所有辅料,下肉丁煸炒至变色出油。下入香菇丁和油葱酥煸炒,依次加入料酒、冰糖、生抽、老抽炒匀。因生抽老抽都有咸味,可不必再加盐。加入热水,水量没过肉面2-3cm即可,大火烧开。小火慢炖1个小...
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卤肉饭的做法步骤 1. 五花肉洗净,连皮切块。 2. 小火,锅内加少量油,放入五花肉翻炒,十分钟左右,把肥肉中的油炒出,这样做出来的卤肉才能肥而不腻。 3. 炒好的五花肉盛出备用。锅内留少量油,倒入葱花和姜片,炒香后倒入五花肉,加入所有...
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开水煮开后,放入面饼,煮2分钟,倒入冷水中,浸泡5分钟,晾干 把鸡蛋打散,煎蛋饼 爆香蒜蓉 ...
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卤肉鸡蛋面 1.水煮开 2.加入面条煮开 3.加入洗净的青菜叶关火 4.调一碗面汤,先放芝麻香油 5.再放生抽和黑醋 6.加入盐和白糖(也可以用蒸鱼豉油5克代替) 7.再加入蒜蓉香辣酱 8.倒入煮面的汤,至碗的一半位置 9.放入面条和青菜,再加上卤肉和鸡蛋即可。(如果没有卤肉和鸡蛋就是青菜面) 番茄牛肉鸡蛋面 1.面粉按人口份和制,一般一个鸡蛋量的面可以下两碗面条。 2.牛肉。 3.香菜、番茄、...
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杏鲍菇卤肉饭的做法步骤 1. 准备好原料,洗干净。 2. 五花肉切小块, 3. 杏鲍菇切小块。 4. 锅中放油,放入八角、花椒和葱姜爆香。 ...
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剁椒番茄卤肉面怎么做最好吃怎么做剁椒番茄卤肉面好吃 香蒜番茄鸡肉意大利面 这是很适合日常吃的晚餐。 材料 意大利面500克,橄榄油1汤匙,蒜头2个,捣碎,去皮无骨鸡胸肉2块,切成丁,捣碎的辣椒干少量,袋装番茄/西红柿30克,沥干汁液,切成条,现买的香蒜酱100克 做法 1.根据包装上说明将意大利面煮熟并沥干水分。 2.用大的炒锅中火预热橄榄油。加入蒜直至变软,再加入鸡肉翻炒。用干...
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怎样做卤肉面最好吃
卤肉面正宗做法/图解/步骤: 1. 肉切块。锅内放水,加生抽调味,老抽调色,加点花椒辣椒大料,盐,尝好味道直接放肉卤,豆腐干也放入,吸饱了汤汁的豆腐干比肉还好吃。 2. 喜欢劲道口感的煮30分足以,喜欢入口即化的可以放高压锅压十几分钟。肉快卤好的时候加几个煮熟的鸡蛋。 3. 另起一口锅下面条,青菜。挑起面条,点缀上青菜,夹上几块卤好的肥瘦相间的肉,饱满汁水的...
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卤肉面 1.蛋清和面,面粉里加入了一小撮蓬灰(没有的话用食用碱代替)和一小撮盐,面条更劲道一些,煮的时间长也不会软烂。比例是150g中筋面粉,1个鸡蛋的蛋清,加水配到液体一共60g。只要记住机制面条液体和中筋粉的比例是2:5就可以了。这样出来的面团不会互相粘连。 ...
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卤肉鸡蛋面怎么做最好吃
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卤肉鸡蛋面怎么做最好吃怎么做卤肉鸡蛋面好吃 鸡蛋面饼三明治 鸡蛋面饼三明治-DIY中西合璧的营养早餐 三明治是我们熟悉的西方快餐食品,一般都是用两片面包夹肉、奶酪、蔬菜和各种调料做成,由于制作简单、营养丰富,三明治受到越来越多的中国家庭的喜欢,它多变的口味更是受到孩子的青睐。我经常在家里DIY三明治给乐宝吃,开始模仿着菜谱做,后来便不拘泥于菜谱里的组合形式,孩子想吃什么就放...
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剁椒番茄卤肉面怎么做好吃
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剁椒番茄卤肉面 1.茄切瓣后与水放入电饭煲煮沸。 2.剁椒(我是去炒剁椒鸡丁剩下的调料,感觉为很好,舍不得浪费。)放入锅内同煮,接着放入面条。 3.煮四分钟后放入鸡蛋煮,鸡蛋煮熟后即可拔掉电源。 4.最后在放入切成片的卤肉就做了一份简单的早餐。 意大利番茄肉酱面 【制作番茄肉酱】: 1、将洋葱切丁,西红柿切小块,杏鲍菇切丁,备用; 2、锅中倒油将洋葱炒香,半熟;加入杏鲍菇炒半熟; ...
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倾国倾城795
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怎样做家常卤肉面最好吃
家常卤肉面正宗做法/步骤: 卤肉切件,卤蛋切半备用 水开后下面饼,再次沸腾后下青菜,油、盐和鸡精,煮好后熄火 汤底用煮面的清汤加2汤勺的卤汁混合成,然后加入捞起的面条,码上青菜,切好的卤肉跟卤蛋,最后撒上葱花即可 小贴士 1、面条可以是自己做的那种粗面条,我喜欢那种煮出来细细的面饼2、煮面的时候盐跟鸡精可以适量少...
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怎么做炸酱面(茄卤肉丁)好吃
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炸酱面(茄卤肉丁)怎么做最好吃怎么做炸酱面(茄卤肉丁)好吃 肉丁炸酱面 材料 主料:一磅后臀尖猪肉,一袋干黄酱 辅料:葱两根,姜一块,八角,花椒,干辣椒,鸡精,糖,料酒,黄瓜,黄豆芽 做法 猪肉切成小丁,葱姜切碎,黄酱加水活稀 锅加油烧热,放入干辣椒,八角,花椒略炸出香味 放入葱姜爆香 加入肉丁煸炒 待肉变色,点入料酒,鸡精 倒入黄酱,不停翻搅。待酱慢慢变稠,放入...
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蔬菜面怎么吃
蛋黄蔬菜面的做法 蛋黄蔬菜面做法和步骤1蛋黄泥+青菜泥+宝宝面条2面条掰碎放小锅里煮,选一种青菜,比如小白菜、油菜......3洗净烫熟后处理成菜泥,面快煮好,混合进去菜泥和蛋黄泥就行了。适合七个月以上的宝宝食用。 42-3个月龄:可给新鲜的果汁或菜水。每日两次,每次从一匙开始逐渐到十余匙。可以补充维生素C和其他营养成分。 4-5个月龄:母奶不足者,每天可适量增加牛奶或米糊。4个月以上的婴儿,体...
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怎么吃咖喱面
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咖喱面的做法步骤 1. 土豆、洋葱、里脊肉切丁,西红柿切小块备用 2. 锅里放油,开火!先放肉,炒至七成熟放盐、糖,再倒入土豆丁、洋葱丁,翻炒几下,放入咖喱,不停翻炒!否则容易糊锅底! 3. 加入西红柿块!翻炒几下,加入少量水熬至汤浓光亮,大约5分钟! ...
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来这打打酱油
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鸡丝豆角焖面-炒鸡好吃的做法步骤 1. 鸡胸肉切丝,放少量生抽和淀粉拌均匀腌10分钟。这样肉炒出来更鲜嫩 2. 豆角切段,胡萝卜切丝备用 3. 蒜切末,葱切小段,姜切丝,干辣椒切丝 ...
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卤肉铺盖面 1.面粉加水揉,多揉一会儿,揉成光滑面团,醒40分钟 2.用手扯分剂,大概每50克一剂,取一剂,压扁 3.另起一锅,烧开水。用手轻轻地将面剂扯大,扯圆,扯成薄薄的面皮,慢...
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