家常肉夹馍的教程

家常肉夹馍的教程的相关文章

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  家常肉夹馍教程图解

  标签：五花肉

  家常肉夹馍的做法步骤 1. 开始忘记拍照片，炒锅热加入花生油，油温达到8成加入白糖，炒糖色。白糖融化起泡加入切成方块的五花肉，翻炒并依次加入老抽、少量醋，上颜色翻炒均匀浇入热水。没过肉为好，并加入料酒、花椒、陈皮、八角，小火炖之。 2. 将面粉加酵母粉和面，并发面50分钟。面好加入少许碱面，发好...[ 查看全文 ]

  SUBGUODONG

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  肉夹馍教程_

  标签：肉夹馍 猪肉

  陕西老潼关肉夹馍的做法步骤 1. 卤肉所需材料，大肉切大块。 2. 将老卤汁倒入锅中，填入适量水，水温热后，将肉块放入，中火煮开后撇去浮沫。 3. 将大料和冰糖放入，转小火慢慢炖煮，等到肉炖到八成熟时，将锅中的卤汁舀出来一碗晾凉冷冻保存...[ 查看全文 ]

  可心521晓慧

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  肉夹馍的菜谱教程

  标签：肉夹馍 瘦肉

  肉夹馍的做法步骤 1. 肥瘦肉先绰水 把末冲洗干净、锅里放肉，水，大料，辣椒，大蒜，花椒面，大火炖开锅，小火接着炖 2. 面里放发酵粉和面等待发酵 3. 上一步漏发了，水里加适量白糖，面发好了，柔成这样，揪个比鸡蛋大的面团，揉成如图这样的...[ 查看全文 ]

  sizonghang

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  自制肉夹馍教程_

  标签：自制肉夹馍 五花肉

  自制肉夹馍的做法步骤 1. 准备温水 2. 面粉加入适量干酵母 3. 加入温水搅拌均匀 4. 用手和成面团发酵 5. 发酵...[ 查看全文 ]

  zxhotpzh

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  牛肉肉夹馍的教程

  标签：牛肉

  解馋美味－自制肉夹馍的做法步骤 1. 先来介绍炖肉肉： 腊汁肉材料： 主料：五花猪肉+瘦肉600克，葱、姜、食用油； 卤料包：八角，桂皮，香叶，花椒； 调味料：生抽、老抽、细盐、白酒、蚝油适量、冰糖10克； 猪肉切大块，凉水一锅，煮出血沫，捞出备用； 2. 准备好姜、葱、花椒、八角、香叶、桂皮； ...[ 查看全文 ]

  世情恶人情薄

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  肉夹馍的学习教程

  标签：肉夹馍

  肉夹馍的做法 肉夹馍做法和步骤1把锅烧热，放入砂糖和少量的水，不停的搅拌直至砂糖溶化，泛起大气泡，颜色呈棕红色，立刻加入热水煮至融合即成糖色。2把猪肉洗净放入汤锅中，倒入清水（没过食材表面），大火加热煮沸后撇去浮沫，继续煮3分钟后捞出，用清水冲净表面的浮沫。锅中的水倒掉不用。3将焯烫好的猪肉放入洗净的锅中，加入足量清水（没过食材表面），用大火煮沸后，撇去有可能再次产生的浮沫，再放入...[ 查看全文 ]

  張暁娟

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  肉夹馍的图解教程

  标签：肉夹馍 主食

  肉夹馍的做法 肉夹馍做法和步骤1把锅烧热，放入砂糖和少量的水，不停的搅拌直至砂糖溶化，泛起大气泡，颜色呈棕红色，立刻加入热水煮至融合即成糖色。2把猪肉洗净放入汤锅中，倒入清水（没过食材表面），大火加热煮沸后撇去浮沫，继续煮3分钟后捞出，用清水冲净表面的浮沫。锅中的水倒掉不用。3将焯烫好的猪肉放入洗净的锅中，加入足量清水（没过食材表面），用大火煮沸后，撇去有可能再次产生的浮沫，再放入...[ 查看全文 ]

  无敌双鱼1979

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  肉夹馍基本教程

  标签：肉夹馍 五花肉

  肉夹馍的做法步骤 1. 超市买到的新鲜的后屁股肉（猪大爷的),最好是新鲜的，冻过的口感上会有差距 2. 把洗好的肉切成大块，小的不行哦。要么怎么说大碗喝酒大口吃肉呢，排除性格因素不表，大块的跟小丁的味道就是不一样的 3. 烧清水先洗一遍 ...[ 查看全文 ]

  有问必答网吧

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  肉夹馍的家常做法

  标签：肉夹馍 主食

  酵母、水、面粉混合揉成团，盖保鲜膜发酵至两倍大 肉洗净切块 放进冷水锅焯水 ...[ 查看全文 ]

  南宫关机密玛

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  自制肉夹馍的菜谱教程

  标签：自制肉夹馍 五花肉

  自制肉夹馍的做法步骤 1. 肉切段，绰水冲洗干净多余油脂。放入电饭煲煮炖（因我是早餐吃 所以就只做了3人量6元的五花肉）葱姜八角老抽盐一并放入（口味根据自己调节）。鸡蛋也是早晨扔进去的。 2. 晨起将青椒和香菜切碎 再和肉一起切碎。粗一点口感会不错哈 ...[ 查看全文 ]

  小亮xiaopin

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  陕西肉夹馍的图解教程

  标签：陕西肉夹馍 五花肉

  陕西肉夹馍的做法步骤 1. 水，发酵粉，和好面（也可用牛奶鸡蛋发面，具体看我的画卷菜谱发面），盖上保鲜膜，约两小时后即可，天气冷了要时间久一点 2. 发好的面如图，约发至两倍大 3. 擀至碗口这么大小的 ...[ 查看全文 ]

  卡布Miss哒

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  潼关肉夹馍的图解教程

  标签：潼关肉夹馍 五花肉

  潼关肉夹馍的做法步骤 1. 中筋面粉里放小半勺盐和小苏打，适量食用油，用温水和成稍硬的面团，饧发半小时以上。 2. 热锅凉油，放适量白糖炒糖色，适时放入多一些的热水，然后将焯过水的五花肉放入锅中，加入葱段、姜片、花椒八角、草果桂皮、料酒、干红椒和生抽老抽，大火煮开，小火慢炖至肉软烂，加少许盐调味。 ...[ 查看全文 ]

  BONE_CRUSHER

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  卤汁肉夹馍的图解教程

  标签：五花肉

  卤汁肉夹馍的做法步骤 1. 面粉放入酵母揉光滑后放入盆中盖上盖醒三小时以上 2. 五花肉切块 3. 放入开水焯去血水后捞出备用 4. 锅内盛入水，倒入老抽，生抽，料酒，放葱段，姜片...[ 查看全文 ]

  点点点丶灬灬

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  陕西肉夹馍的菜谱教程

  标签：陕西肉夹馍 五花肉

  陕西肉夹馍的做法步骤 1. 先煮肉，五花肉加所有调料及一勺老抽入锅炖烂。 2. 面粉加酵母放温暖处醒发2倍大。 3. 醒发好后排气，至切一刀横切面没有起气泡孔为止。 4. 分成小剂...[ 查看全文 ]

  弄类个锤子

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  自制肉夹馍的图解教程

  标签：自制肉夹馍 猪肉

  自制肉夹馍的做法步骤 1. 准备温水 2. 面粉加入适量干酵母 3. 加入温水搅拌均匀 4. 用手和成面团发酵 5. 发酵...[ 查看全文 ]

  华安决心

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  肉夹馍家常版的家常做法

  肉夹馍家常版 1. 馍：胡椒粉 牛奶 温水 酵母搅拌匀 逐次放入低筋面粉里 相信我 加入胡椒粉的馍比白馍更好吃 2. 馍：直至面不沾盆 醒1小时左右 3. 肉：五花肉切段 不要太小 也不要太大 保证水能没过肉就好 4. 肉：第一...[ 查看全文 ]

  和蔼的小泽11

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  牛肉夹馍的家常做法

  标签：牛肉

  速成版牛肉夹馍的做法步骤 1. 各种材料称量准备好，水先温一下，然后放酵母进去化开。 2. 懒人发面首选面包机，这次又一样。加了酵母的水、面粉、糖、盐，一起放面包机里，启动两次揉面程序，把面团揉得表面光滑，然后发酵至2.5倍大。 3. 发好...[ 查看全文 ]

  科比黑曼巴KB24

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  自制肉夹馍基本教程

  标签：自制肉夹馍 五花肉

  自制肉夹馍的做法步骤 1. 准备温水 2. 面粉加入适量干酵母 3. 加入温水搅拌均匀 4. 用手和成面团发酵 5. 发酵...[ 查看全文 ]

  25T资源加唯心

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  山寨肉夹馍的家常做法

  标签：主食

  山寨肉夹馍 1. 原料。 2. 酵母加少许白糖用温水化开。 3. 用酵母水和面。 4. 和好的面团放到温暖处发酵。 5. 利用发面的时间把肉切块，凉水下锅焯制。 ...[ 查看全文 ]

  liu498905061

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  家常版肉夹馍的做法

  标签：家常版肉夹馍 主食

  用的是一半发面一半死面，醒好的面。 面拍成面饼，中间包入点黑芝麻盐 再擀成小园饼 ...[ 查看全文 ]

  cailiaoba

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