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口味小龙虾基本做法
口味小龙虾的做法步骤
1. 清洗,最好是剪掉龙虾沙囊。自己吃的干净最重要。
2. 准备姜,蒜,辣椒,葱。
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2016-04-16
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口味小龙虾
虾
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小龙虾的做法步骤 1. 先用鸡骨或猪骨做高汤。 2. 做高汤的时候,龙虾洗净,背部剪开。(我的是直接去头部,只留尾部。) 3. 配料准备齐全。 4. 热油锅里倒入洗净的小龙虾翻炒,...
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水煮小龙虾的做法步骤 1. 把买回的龙虾去头去虾线,再做小牙刷把虾肚刷干净,冲洗干净 2. 烧一锅开水把小龙虾焯一下,控干待用 3. 把锅放入油,在油未热时把葱,姜,花椒,八椒,桂皮,花椒,蒜放入。小火一会改大火,再把小龙虾翻炒 ...
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喷香小龙虾的做法步骤 1. 锅里加入油,放入生姜,5个八角,三分之一的切圈红泰椒和绿尖椒 2. 油至8层热,放入花椒和干辣椒 3. 马上加入小龙虾,大火翻炒至全红色 4. 依次加入500ml的黄酒,翻炒两下,加入黄糖翻炒两下,加入有机酱油...
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本帮小龙虾的做法步骤 1. 将油烧热最好八九层,爆炒龙虾利于杀菌,然后放入姜蒜辣椒再炒香,放入啤酒烧到微稠,放入糖味精提鲜,出锅潵上葱花即可。 小贴士 里面鲜辣外面甜鲜,十分干净美味。 干锅香辣小龙虾的做法步骤 1. 洗净,切好所需的配菜,小龙虾一定要清洗干净,用刷...
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香辣小龙虾的做法步骤 1. 买虾时帅哥老板帮忙剪掉虾的腮部和小脚,我们回家把虾壳刷洗干净即可; 2. 准备好配料,洗净切好,分类摆放好; 3. 油锅将油烧热,下葱姜蒜花椒辣椒爆香后,放入洗净小龙虾翻炒至龙虾全部变红色; ...
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十三香小龙虾的做法步骤 1. 准备好大蒜头、生姜条、紫洋葱片、青椒片 2. 小龙虾用水冲洗,(注:有时间的话,可以抽取一下虾肠线,不抽也可以就是在食用时自己再抽取食用也行) 3. 然后准备油锅,倒入1升大豆油,烧至200度(冒青烟)分批倒入...
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