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火爆小龙虾基本教程
火爆小龙虾基本教程
火爆小龙虾的做法步骤
1. 先把葱姜蒜给准备好 热油加八角花椒 然后加入葱姜蒜爆炒
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2016-04-16
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火爆小龙虾基本教程
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小龙虾的做法步骤 1. 先用鸡骨或猪骨做高汤。 2. 做高汤的时候,龙虾洗净,背部剪开。(我的是直接去头部,只留尾部。) 3. 配料准备齐全。 4. 热油锅里倒入洗净的小龙虾翻炒,...
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水煮小龙虾的做法步骤 1. 把买回的龙虾去头去虾线,再做小牙刷把虾肚刷干净,冲洗干净 2. 烧一锅开水把小龙虾焯一下,控干待用 3. 把锅放入油,在油未热时把葱,姜,花椒,八椒,桂皮,花椒,蒜放入。小火一会改大火,再把小龙虾翻炒 ...
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红烧小龙虾的做法步骤 1. 龙虾一斤,在水里泡一会,用牙刷,刷刷。。脏东西刷掉 2. 刷好,在泡半小时。去去脏水 3. 泡椒准备 4. 所有复材!蒜沫最后用 ...
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家常小龙虾的做法步骤 1. 先把龙虾尾巴的屎去掉,洗净小龙虾,然后葱姜,花椒,八角,蒜,先油炸锅,然后龙虾下锅,翻炒,倒入料酒,酱油,往锅里加入点水,煮20-30分钟,然后在放盐,鸡精,调味料,就这些,很简单的 2. 熟了 家常小龙虾的做法步骤 1. 活蹦乱跳的小龙虾买...
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正宗火爆小龙虾的做法
火爆小龙虾 1. 因为我买的是本地小龙虾壳有点硬,为了安全起见我把它的夹子全用剪刀剪了然后用牙刷一个个刷干净,因为是自己吃所以做的仔细点,刷了两三次 2. 夹子刷完了然后就是处理大虾了,首先是把剪了的放清水中让它吐出脏东西,然后用牙刷刷下它的肚子和腿最好多刷几遍,刷完就是去...
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人是似水人
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香辣小龙虾的做法步骤 1. 小龙虾在头部三分之一处,用剪刀剪掉黑黑的腮。去虾线(小龙虾线最好去,尾巴有三瓣,捏住中间的轻轻一拉,整条虾线都出来了)。用牙刷刷干净,热油过一下,变色即刻捞起,沥干备用。 2. 青红甜椒,葱姜蒜,洋葱切好备用。加点小配菜感觉味道不那么单调,干辣。巨能吃辣的可切几颗红...
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秘制小龙虾的做法步骤 1. 小龙虾买回来放在水中让龙虾吐沙,反复换水直到水干净。 2. 配菜洗好切好备用 3. 调料备好 4. 热锅放入油,油烧热放入花椒。冒烟有香味后捞出花椒扔掉...
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香辣小龙虾(史上最科学清洗小龙虾步骤)的做法步骤 1. 1、首先要挑选肥美干净的龙虾! 2. 2、用剪刀减去没有食用价值的所有爪钳! 3. 3、留下有吃头的大爪钳并剪掉前端!一为入味二为保护自己! ...
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椒盐小龙虾的做法步骤 1. 选一个好的摊位,让老板一只只选,壳硬,肚子白,然后剪掉脑袋前端(胡须部分),我比较习惯同时去掉虾钳。 2. 准备一锅油,龙虾清水冲干净,然后下锅炸!注意,炸到弯曲变色即可! 3. 炸完后,放在边上等凉,锅内炒...
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红烧小龙虾的做法步骤 1. 小龙虾要把尾巴里的泥肠去掉,剪掉中间的小爪子,然后剪掉头,把头里面的脏兮兮的胃一样的东西挑掉,最后在水盆里用牙刷把虾的腹部一个个刷干净,。 2. 锅里加油烧热,放入姜丝,葱断和蒜头,倒入虾翻炒,依次放入酒,酱油,盐,糖,加入水,大火烧开,装碗上桌 ...
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DJ小小亮
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香辣啤酒小龙虾的做法步骤 1. 清洗小龙虾,虾肠就在尾巴的中间 2. 用牙刷刷洗全身,很快,再清洗几遍,虾头里面虾黄是好东西,这次不知道给清理掉了,郁闷 3. 放油,大约750克,然后爆小龙虾,分2次,每次大约30秒就可以了 ...
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蒜蓉小龙虾的做法步骤 1. 首先可以切好葱花、剁好大蒜(大蒜要很多的,图上只是示意了一下用料),准备好花椒。把一斤大蒜全部切碎,使用捣蒜器将大蒜捣烂成蒜泥。我们最近口味比较清淡,就没有在蒜泥里放盐,喜欢重口味的可以适当放点盐,在翻炒时还可以放点辣椒。 2. 洗好小龙虾,备用。可以在虾球背后来一...
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爆辣小龙虾(最详细小龙虾清理)的做法步骤 1. 小龙虾最麻烦的其实是清理,第一步要剪去沙囊,在小龙虾眼睛后约一粒米处下刀。剪断后轻轻拉出沙囊。 2. 后边带的那一坨就是沙囊,有人说小龙虾的头不能吃,其实就是因为这个沙囊的缘故,剪去沙囊后我们就可以放心享用虾头里的虾黄了。 ...
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小龙虾的做法步骤 1. 小龙虾漂水几天,用牙刷刷干净;去头去虾肠,洗干净备用。 2. 青蒜和香葱洗干净切段备用;姜和蒜切片,葱头切丝备用。 3. 花椒一小把,干辣椒切段备用。 干锅香辣小龙虾的做法步骤 1. 洗净,切好所需...
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四川火爆麻辣小龙虾的做法步骤 1. 差不多就以上佐料 2. 放油,先把虾油锅穿下一步变色,捞起。然后炒葱姜蒜花椒闻到香味,就可以倒下豆瓣酱一起炒。 3. 倒入小龙虾,加点料酒,然后倒入其他辅料(洋葱,青笋),也可不加辅料。起锅时,撒上一...
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麻辣小龙虾,干净又卫生,关键是家人都说好吃。的做法步骤 1. 龙虾先处理一下,我喜欢剪掉头部三分之一,和旁边的小龙虾腿。再去下虾线。然后就是最最最累的活了,刷龙虾。一定要刷干净,毕竟是要吃进肚子里的东西。 2. 因为这个是别人刚捞上来的,所以会比较脏,用清水加一点点盐泡一会。 ...
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啤酒小龙虾的做法步骤 1. 将小龙虾浸泡在清水里清除泥沙反复冲洗, 用牙刷清洁虾身去除污垢, 剪去虾须, 虾尾中间拧拉一下除去虾肠清洗干净 2. 蒜和姜拍碎, 尖椒和泡椒切段 3. 炒锅烧热放油, 放蒜, 姜,泡椒炒香, 放入小龙虾翻炒至虾身变红,倒进一瓶啤酒(我用的三得利特爽),上盖小火煮15...
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heaven潇潇雨歇
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