首页
美食
育儿
手工
生活
美妆
美容
设计
电脑
综合
首页
相关文章
蒜苗炒回锅肉教程_
蒜苗炒回锅肉教程_
蒜苗回锅肉的做法步骤
1. 锅中放水,将葱姜蒜和花椒放入,煮到香气浓郁。
2. 放入肉块,煮到七八成熟时捞起过一下凉水。
...
[ 查看全文 ]
2016-04-16
标签:
五花肉
蒜苗炒回锅肉教程_
的相关文章
蒜苗回锅肉
标签:
家常菜
蒜苗回锅肉
蒜苗回锅肉 干豇豆蒜苗回锅肉主料: 猪肉 辅料: 干豇豆 蒜苗 青椒 大蒜 调料: 豆瓣酱 老干妈豆豉 白糖 盐 鸡精 1、干豇豆提前半天用温水泡软。 2、猪肉冷水下锅,水沸腾后煮五分钟,洗去血沫。 3、猪肉切片。图老师下面就为大家带来这道经典的蒜苗回锅肉,希望对大家做菜有所帮助。 蒜苗回锅肉的做法步骤 1. 锅中放水,将葱姜蒜和花椒放入,煮到香气浓郁。 2. 放入肉块,煮到七八成熟时捞起过...
[ 查看全文 ]
107776
70
1
蒜苗回锅肉教程图解
标签:
蒜苗回锅肉
五花肉
蒜苗回锅肉的做法步骤 1. 熟五花肉切片,蒜苗切马耳型小段,生姜,蒜切沫。 2. 热锅凉油将切碎的豆瓣酱炒出红油 3. 先入五花肉炒出油出香后,放姜沫蒜沫爆香,下花椒碎,酱油,料酒,鸡粉,糖,锅边醋,入蒜苗快速翻炒。 ...
[ 查看全文 ]
那只是家族名字
6
1
蒜苗回锅肉基本教程
标签:
蒜苗回锅肉
猪肉
蒜苗回锅肉的做法步骤 1. 将肥瘦相连带皮的猪肉洗干净; 2. 锅里放开水置旺火上,下猪肉和葱、姜、花椒。肉煮熟但不煮pa(音:叭)。将蒜苗洗净切成八分长节,豆瓣切细; 3. 将煮好的肉捞起敝干水汽,在还有余热时切成约一分厚的连皮肉片; ...
[ 查看全文 ]
sharywan
13
1
蒜苗回锅肉的菜谱教程
标签:
蒜苗回锅肉
五花肉
蒜苗回锅肉的做法步骤 1. 熟五花肉切片,蒜苗切马耳型小段,生姜,蒜切沫。 2. 热锅凉油将切碎的豆瓣酱炒出红油 3. 先入五花肉炒出油出香后,放姜沫蒜沫爆香,下花椒碎,酱油,料酒,鸡粉,糖,锅边醋,入蒜苗快速翻炒。 ...
[ 查看全文 ]
散场的拥抱521
2
1
蒜苗回锅肉的图解教程
标签:
蒜苗回锅肉
五花肉
蒜苗回锅肉 正宗川味做法的做法步骤 1. 将肉放入清水中,煮熟,一定要煮熟,回锅肉才会香! 2. 筷子能很轻松的搓穿,就可以出锅了,大概是大火煮20分钟左右! 3. 准备,2根青长椒,斜着切段,姜切丝,蒜拍碎,小米椒切段,香葱切段。 ...
[ 查看全文 ]
爱暻秀的小宁宁
8
1
蒜苗青椒回锅肉教程图解
标签:
蒜苗青椒回锅肉
五花肉
蒜苗青椒回锅肉的做法步骤 1. 炒锅置灶上,开火,锅烧得极热。新鲜五花肉放锅里烙得肉皮焦黄,放冷水里浸泡后刮洗干净。 2. 锅里烧水,加入处理好的五花肉、干辣椒、姜片,旺火煮大约25分钟,将肉取出摊凉。如何判断肉煮好了,拿一根筷子去插一下,刚好能插过去,肉还比较硬挺,就表示煮得恰到好处。 ...
[ 查看全文 ]
旅途de孤寂
10
1
蒜苗回锅肉的做法 教你制作家常蒜苗回锅肉
标签:
养生食谱
蒜苗回锅肉的做法 教你制作家常蒜苗回锅肉 蒜苗是我们生活中随处可见的蔬菜之一,一般都会和五花肉放在一起烹饪而成,口感极佳。想知道蒜苗回锅肉的做法吗?那就一起来看看吧,说不得你就能从中得到启发,制作出独一无二的蒜苗回锅肉哦。 蒜苗的营养价值 蒜苗,又叫蒜苔、蒜毫、青蒜,是大蒜幼苗发育到一定时期的青苗,它具有蒜的香辣味道,以其柔嫩的蒜叶和叶鞘供食用。...
[ 查看全文 ]
二十丨克
4
1
蒜苗炒回锅肉的做法图解
标签:
回锅肉的做法
回锅肉
蒜苗
蒜
蒜苗炒回锅肉正宗做法/图解/步骤: 1. 准备主要食材:卤肉切片,蒜苗切段。 2. 锅中放油烧至5成热,放入姜片和豆瓣酱爆香。 3. 倒入回锅肉片翻炒,烹入料酒和生抽。 4. 倒入蒜苗继续翻炒,放少许糖。 小贴士: 想做出正宗的蒜苗炒回锅肉,就看看吧 1、不需要放盐,因为豆瓣酱已经够咸了。2、卤肉时不要放盐。卤肉可以直接用凉水将五花肉煮沸,撇浮末,放入葱姜、八角桂皮、生抽...
[ 查看全文 ]
Y镱诺Y
8
1
蒜苗回锅肉的吃法
标签:
蒜苗回锅肉
口味食谱
蒜苗回锅肉 1、蒜苗洗净切成段,五花肉洗净用水煮8成熟(煮肉的时候可以放一个拍破的姜、大葱节和料酒,这样去腥味)肉捞出凉冷,汤可以煮菜哈。 2、五花肉切薄片,热锅里先用老姜摸一下,这样煎肉时就不易爆油了。再倒点油,等油热了就把肉放进翻炒(用中火) 4、肉出油了稍微卷时,就放豆瓣少许、老抽少许、豆鼓少许、白糖少许一起翻炒片刻,炒香了,就放蒜苗一起炒,蒜苗变色就可以了。 5、起锅时...
[ 查看全文 ]
女汉甜
6
1
蒜苗回锅肉的做法
标签:
蒜苗回锅肉
用清水泡五花肉,直到没有血水,肉泛白。 用清水泡五花肉,直到没有血水,肉泛白。 五花肉煮好后,稍微放凉切薄片,煮肉过程中一边将蒜苗、姜、蒜瓣切片...
[ 查看全文 ]
圣男也
1
1
怎么做蒜苗炒回锅肉好吃
标签:
茎叶蔬菜
肉娃的菜-----蒜苗炒老腊肉 材料 老腊肉、蒜苗 红椒、鸡粉适量 做法 1、腊肉放锅里加水煮熟。 2、蒜苗切斜段,茎和叶分开放。 3、煮熟的腊肉稍微冷却后切片 4、锅烧热将腊肉炒到透明出油。 5、下蒜茎部分,炒至断生。 6、最后下蒜苗叶子,炒熟后即可出锅。 木耳炒回锅肉 黑木耳被营养学家誉为‘素中之荤’和‘素中之王’,每100克黑木耳中含铁185毫克,它比绿叶蔬菜中...
[ 查看全文 ]
物语tp
8
1
蒜苗炒回锅肉如何做好吃
标签:
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
蒜苗炒回锅肉 1.准备主要食材:卤肉切片,蒜苗切段。 2.锅中放油烧至5成热,放入姜片和豆瓣酱爆香。 3.倒入回锅肉片翻炒,烹入料酒和生抽。 ...
[ 查看全文 ]
dufangxingpo
14
1
川味蒜苗回锅肉的菜谱教程
标签:
猪肉
川味蒜苗回锅肉的做法步骤 1. 猪肉,半肥瘦,可以多准备点肥肉和瘦肉分开。 2. 准备好主食,就是青椒可以选辣一点的小尖椒,不建议大青椒。 3. 开火,锅烧热后倒入纯肥肉,煸一下把猪油煸出来更香。 ...
[ 查看全文 ]
free失恋33天
4
1
正宗蒜苗回锅肉的做法
标签:
蒜苗回锅肉
茎叶蔬菜
豉香回锅肉 今天特别想吃回锅肉,老公就去超市买了一块肥四瘦六宽三指的新鲜后腿肉回来做,回锅肉是一道传统川菜,家家都能制作。不过老公不常做这道菜,我就在旁边教,依样画葫芦还是做出来了,滋味香浓,是下饭的好菜。在做这道菜的时候我们往往对肉氽水时,喜欢冷水下锅,这样有利于去除血污。但做回锅肉则不同,一定要滚水下锅,才能封住里面的水分,成菜吃起来才更润泽一些。炒的时候,若用...
[ 查看全文 ]
hbjxbht
11
1
蒜苗回锅肉怎么做
标签:
蒜苗回锅肉
蒜苗回锅肉 1. 猪五花肉煮七八层熟捞起,晾冷切片,青椒切细条备用 2. 蒜苗切段,油锅八层油温把五花肉倒入锅里,加点盐和花椒粒 3. 肉煸出香味,依次加豆瓣酱、甜面...
[ 查看全文 ]
呵呵啊6668
3
1
蒜苗回锅肉的家常做法
标签:
蒜苗回锅肉
蒜苗回锅肉 1. 五花肉冷水下锅煮,同时加入几片老姜和几粒花椒粒,水开以后打去表面的浮沫再煮十五分钟左右 2. 将肉捞出晾冷,这时的猪肉并未完全熟透,大概是七八成熟,晾冷以后的猪肉切片 3. 蒜苗切段(蒜苗头子需要拍破) 4. 老姜切成细末待用 5. 锅内加少许纯菜籽油(菜油需事先炼熟)五成油温下入切好的肉片 6. 肉片下锅以后中火慢慢煸炒至肉...
[ 查看全文 ]
洛伊晨888
12
1
【图文】蒜苗回锅肉的做法
标签:
家常菜
蒜苗回锅肉
蒜苗回锅肉的做法步骤 1. 锅中放水,将葱姜蒜和花椒放入,煮到香气浓郁。 2. 放入肉块,煮到七八成熟时捞起过一下凉水。 3. 将肉切片,尽量薄一些哈。(我家刀太钝,切得不薄将就看(~ o ~) 4. 蒜苗切段备用,特别嫩的蒜可以连茎一起(连茎一起的就叫青蒜吧,咱能不纠结这是蒜苗还是青蒜的问题么~~~~(>_ 5. 锅下油,放肉片跟郫县豆瓣酱一起大火快速煸炒片刻,肉片微卷出油的时候加...
[ 查看全文 ]
答滴答滴答3
81
1
回锅肉怎么做好吃 蒜苗回锅肉的家常做法
标签:
家常菜
川菜
回锅肉是一道传统的川菜,制作方法简单,肉香味浓,与什么食材搭配都能成为下饭的好菜。今天跟大家分享的是蒜苗回锅肉的做法,比较经典,一起来学吧。 1.起净锅烧热,把猪肉拿起来,将肉皮朝下贴住锅子,烧成金黄色后取出,再刮洗干净。 2.锅中倒水,放入葱段、姜片、蒜片和花椒大火烧开。 3.将猪...
[ 查看全文 ]
露西
904
2
回锅肉教程_
标签:
回锅肉
回锅肉的做法
五花肉
回锅肉的做法步骤 1. 五花肉备好。 2. 放锅里烧水煮20分钟。煮熟就行了。 3. 红椒切好,青椒切好。蒜苗切段。姜蒜切好。花椒备好。 4. 煮好的五花肉切薄片。 ...
[ 查看全文 ]
快乐老汉90
11
1
蒜苗回锅肉的图解做法
标签:
蒜苗回锅肉
五花肉
蒜苗回锅肉 正宗川味做法的做法步骤 1. 将肉放入清水中,煮熟,一定要煮熟,回锅肉才会香! 2. 筷子能很轻松的搓穿,就可以出锅了,大概是大火煮20分钟左右! 3. 准备,2根青长椒,斜着切段,姜切丝,蒜拍碎,小米椒切段,香葱切段。 ...
[ 查看全文 ]
总有春风得意时
8
1
上一页
10888
10889
10890
10891
10892
10893
10894
10895
10896
下一页
手机页面
收藏网站
回到头部