1. 将土豆去皮,切丝,放入装水的碗里备用,把辣椒切丝备用
2. 锅里放油,辣椒爆香,土豆沥干,放入抄,土豆不容易熟,边炒边往里加醋。放入适量的盐,盖上锅盖,让它滚。过会开盖继续炒至熟!
3. 语言表达不怎么样,献图