梅干菜扣肉菜谱教程

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  梅干菜扣肉教程_

  标签：梅干菜扣肉 五花肉

  梅干菜扣肉的做法步骤 1. 梅干菜因为是晒干后而得，故一定要加热水泡，提前泡一小时左右才比较软 泡好洗净后切成细碎状，姜蒜也切碎 2. 锅中放油后下姜蒜炒香 把切碎的梅干菜下锅翻炒 接着倒入黄酒翻炒 最后倒入南乳汁翻炒，10分钟左右盛出 ...[ 查看全文 ]

  创华业

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  梅干菜扣肉教程图解

  标签：梅干菜扣肉 五花肉

  梅干菜扣肉的做法步骤 1. 五花肉洗净控干，刷蜂蜜腌制三十分钟。利用这个时间，生姜、洋葱切末，与蚝油生抽老抽腐乳汁白糖盐和味精拌匀调成酱汁备用。梅干菜浸泡软。 2. 腌好的五花肉入不粘锅，小火慢煎至六面微微焦黄，取出沥油放凉切薄片。 3. 将肉片按皮下肉上的方式贴在蒸碗里排列...[ 查看全文 ]

  ___七宗罪丶

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  梅干菜扣肉基本教程

  标签：梅干菜扣肉 五花肉

  梅干菜扣肉的做法步骤 1. 五花肉.冷水下锅煮15分钟.捞起抹上老抽. 2. 梅干菜泡开. 3. 中间过程没有拍照......烧热油将五花肉的皮炸至金红色.去油.留底油将梅干菜爆炒一下.加入手调味品.五花肉皮朝底码好,梅干菜铺在上面.下锅蒸. ...[ 查看全文 ]

  shaolijuan9007

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  梅干菜扣肉的图解教程

  标签：梅干菜扣肉 五花肉

  梅干菜扣肉的做法步骤 1. 梅干菜因为是晒干后而得，故一定要加热水泡，提前泡一小时左右才比较软 泡好洗净后切成细碎状，姜蒜也切碎 2. 锅中放油后下姜蒜炒香 把切碎的梅干菜下锅翻炒 接着倒入黄酒翻炒 最后倒入南乳汁翻炒，10分钟左右盛出 ...[ 查看全文 ]

  憽人戾0071

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  梅干菜蒸扣肉

  标签：家常菜 梅干菜蒸扣肉

  梅干菜蒸扣肉的做法大全 最后把剩下的梅干菜全铺在五花肉的面上;5.放入蒸锅大火蒸20分钟后,转小火再蒸60分钟就可以了。五花肉(又称肋条肉、三层肉)位于猪的腹部,猪腹部脂肪组织很多,其中又夹带着肌肉组织,肥瘦间隔,故称“五花肉”。这部分的瘦肉也最嫩且最多汁。我送你梅干菜蒸扣肉教程，让你每天都能享受美食无忧。小编觉得美食永远不会嫌多的，所以这个也赶紧装进碗里吧! 梅干菜扣肉的做法步骤 ...[ 查看全文 ]

  让硪开枪毙了她

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  梅干菜扣肉基本做法

  标签：梅干菜扣肉 五花肉

  梅干菜扣肉的做法步骤 1. 五花肉切块洗净，和生姜料酒一起煮熟 2. 梅干菜泡开30分钟，沥水 3. 炸五花肉的猪皮，直至金黄 4. 五花肉冷一些后切片 ...[ 查看全文 ]

  阳光的凯撒司法

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  怎么吃梅干菜扣肉

  标签：梅干菜扣肉 五花肉

  梅干菜扣肉的做法步骤 1. 将五花肉洗干净切块，等锅烧热不要放油放入五花肉，慢慢把肉上的油炒出来，待肉变成金黄色即可。加入适量的冰糖等待上色，加入适量的老抽和热水，然后最后放入泡好的梅干菜即可。小火炖一会，用大碗盛出放入蒸锅蒸，蒸时间长一点更香。 2. 泡好的梅干菜 ...[ 查看全文 ]

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  梅干菜烧肉的菜谱教程

  标签：五花肉

  梅干菜烧肉的做法步骤 1. 准备好五花肉和梅干菜，五花肉最好买整齐点的，这样容易定型，梅干菜是朋友家里晒得 很干净 2. 五花肉切成麻将块一般的大小，本来想做炒肉末的。但是还是习惯性的切成大块了 3. 梅干菜用热水浸泡进行涨发。提前一个小...[ 查看全文 ]

  heaven张立君

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  梅干菜炒饭菜谱教程

  标签：梅干菜炒饭 米饭

  梅干菜炒饭的做法步骤 1. 梅干菜用温水泡几分钟，水不要太多，盖过梅干菜即可。 2. 梅干菜下油锅煸炒，倒入泡梅干菜的汁水 3. 加入米饭 4. 加少许酱油，翻炒，梅干菜是咸的，所...[ 查看全文 ]

  绳精冰

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  梅干菜扣肉的做法

  标签：梅干菜扣肉 五花肉

  梅干菜扣肉的做法步骤 1. 五花肉切块，放入生姜，然后放到锅里去腥，开了后，撇去浮沫 2. 煮到用筷子能扎透肉，就可以了，从锅里捞出，温水洗干净放入盘中 3. 然后用厨房用纸把肉上的水分吸干净，准备一个平底锅，刷上油，把五花肉放进去，带皮的放下面，这...[ 查看全文 ]

  花纶1000

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  梅干菜扣肉的吃法

  标签：梅干菜扣肉 腌咸蔬菜

  梅干菜扣肉 1、五花肉整块加水及葱、姜、八角煮40分钟，取出擦乾外皮水份，泡入酱油中泡10分钟。 2、烧热油后，放下五花肉(皮朝下)大火炸黄皮部，捞出后泡入冷水中约10分钟，至外皮起泡且回软，取出切成半公分厚片，排入蒸碗中。 3、梅干菜用水漂洗乾净，捞出，挤乾水份。 4、烧热2汤匙油，放下梅干菜炒香，加入剩下之酱油、糖、酒及煮肉汤1杯，全部倒在五花肉上，上锅蒸一个半小时以上至肉够烂为止。...[ 查看全文 ]

  莱莱67

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  梅干菜蒸肉丸菜谱教程

  标签：肉馅

  梅干菜蒸肉丸的做法步骤 1. 水煮花椒，制花椒卤，待凉 2. 在肉馅中依次加入鸡蛋、水淀粉、胡椒粉、生抽、料酒、葱末、姜末、香菇丁 3. 不停加入花椒卤，搅拌，直至粘稠、有劲儿，搅得动 4. 梅干菜铺盘，用小勺抟成肉圆放在梅干菜上面...[ 查看全文 ]

  ningjin88

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  梅干菜扣肉的家常做法

  标签：梅干菜扣肉 菜系

  梅干菜扣肉 1.五花肉放入沸水中汆烫，去除浮末后，加入葱、姜、料酒煮20分钟。 2.捞出后，几面都均匀的抹上酱油。 3.锅入油，中火放入锅中煎。 4.煎至上色即可。 5.梅干菜用温水浸泡10分钟，彻底洗净后用油入蒜、料酒、糖、酱油、盐煸炒。 6.切成厚薄适宜的片状。 7.皮朝下排在碗内。 8.均匀铺上煸炒后的梅干菜，放八角，入锅蒸40分钟。 提示：如果蒸熟后，能将汤汁倒进炒锅内，汤汁勾芡再淋回肉...[ 查看全文 ]

  lxlaita

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  梅干菜扣肉的图解做法

  标签：梅干菜扣肉 五花肉

  梅干菜扣肉的做法步骤 1. 梅干菜因为是晒干后而得，故一定要加热水泡，提前泡一小时左右才比较软 泡好洗净后切成细碎状，姜蒜也切碎 2. 锅中放油后下姜蒜炒香 把切碎的梅干菜下锅翻炒 接着倒入黄酒翻炒 最后倒入南乳汁翻炒，10分钟左右盛出 ...[ 查看全文 ]

  简繁真复杂

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  怎么做梅干菜扣肉

  标签：梅干菜 扣肉

  自己动手做的--梅干菜扣肉正宗做法/图解/步骤：                   1 五花肉洗白白后，放锅里抄水，差不多时捞起放凉                   2 放锅里抄水，差不多时捞起放凉                   3 备好红糖       &nb...[ 查看全文 ]

  腾飞的冀州

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  怎么做梅干菜扣肉好吃

  标签：梅干菜扣肉

  五花肉焯水。 加入老抽和蜂蜜，腌制15分钟。 放入油锅中炸制表面金黄。 ...[ 查看全文 ]

  你是我的ok绷8

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  怎样做梅干菜扣肉才好吃

  标签：梅干菜扣肉 腌咸蔬菜

  梅干菜扣肉 梅干菜用淘米水提前浸泡12小时，再用清水将里面的小砂子淘洗干净，然后切碎。 把整块五花肉放入冷水锅中大火煮开，撇去浮沫后，调入料酒（1茶匙，5ml），小火煮约30分钟至全熟，即用筷子可以轻易插进肉中。捞出后用厨房纸巾擦干肉皮上的水分，趁热抹上酱油，再切成3cm见方的小块。 中火烧热锅中的油，待烧至六成热时将五花肉块、大葱段、姜片和大料放入锅中煸炒约3分钟，随后调入剩余的料酒...[ 查看全文 ]

  浅年若安kasumi

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  梅干菜扣肉怎样做最好吃

  标签：梅干菜扣肉

  梅干菜扣肉 1. 锅中放入姜片、葱段、料酒，五花肉入水煮出血水 2. 把肉捞出 3. 待肉稍凉时，在肉皮上抹上老抽上色 4. 锅中加少许油 5. 将肉皮朝下煎制 6. 小火煎到皮上有小泡泡时出锅 7. 梅干菜清洗干净，挤干水分 8. 将肉皮朝上切1厘米左右的薄片，切好后将肉皮朝下工整 9. 用盐、蚝油、姜、料酒、糖、酱油、辣...[ 查看全文 ]

  笨男孩emp

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  梅干菜扣肉如何做好吃

  标签：梅干菜扣肉 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  梅干菜扣肉 1.五花肉切块。梅干菜多洗几遍，洗掉里面的泥土，然后切碎。 2.把梅干菜放在碗里，然后加入2大汤匙植物油、适量糖、2大汤匙生抽、2大汤匙老抽。 3.梅干菜搅拌均匀后，放入锅里大...[ 查看全文 ]

  ywang323

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  梅干菜扣肉怎样做才好吃

  标签：梅干菜扣肉 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  梅干菜扣肉 1.五花肉切块。梅干菜多洗几遍，洗掉里面的泥土，然后切碎。 2.把梅干菜放在碗里，然后加入2大汤匙植物油、适量糖、2大汤匙生抽、2大汤匙老抽。 ...[ 查看全文 ]

  来去若梦行

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