梅干菜蒸扣肉

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  梅干菜蒸肉

  标签：家常菜 梅干菜蒸肉

  梅干菜蒸肉 今天小编分享的是美食菜谱频道的梅干菜蒸肉教程。民以食为天，每天吃的健康营养才是最重要的噢!图老师美食菜谱梅干菜蒸肉是属于老少咸宜的菜噢，赶紧学起来吧! 【玲珑菜品】让肉饼来得更美味一点---梅干菜蒸肉饼 的做法步骤 1. 乡下晒的梅干菜，很干净很香，用清水泡二十分钟左右 2. 泡梅干菜的时间可以用来剁肉饼，剁好的肉泥加上适...[ 查看全文 ]

  冰箱里的巧克力

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  泥螺梅干菜

  标签：家常菜 泥螺梅干菜

  泥螺梅干菜 淡盐水一定要少,不要太多了,浅浅的没过半个身体就好。1.准备的材料:一斤新鲜泥螺,梅菜若干,锅中放植物油炒泥螺,放入梅菜(如果是老的最好是浸泡一下,更好吃) 2.放适量的清水,等水收的差不错了,放适量的盐,放适量的味精,翻炒几下,就可以起锅装盘了1、泥螺买来最好在淡盐水中养一下,吐净泥沙; 2、盐的多少根据梅干菜的咸淡...泥螺梅干菜教程是一篇不错的美食教程噢!让你成为大厨从此又进了一步!图老...[ 查看全文 ]

  xie125924

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  梅干菜包子

  标签：家常菜 梅干菜包子

  梅干菜包子的做法大全 猪油渣少许、梅干菜少许包子面团:面粉250克,酵母2.5克,水115克,色拉油5克,盐0.5克,糖10克猪油渣少许、梅干菜少许包子面团:面粉250克,酵母2.5克,水115克,色拉油5克,盐0.5克,糖10克1、梅菜用热水泡10分钟,猪油渣切碎;2、锅中加热,放入1中的材料,然后加入生抽5克,白糖10克,盐3克搅拌后关火;3、包好的包子醒20分钟...小编有一个梦想，就是每天给大家都来美食的享受。今天梅干菜包子教程，也...[ 查看全文 ]

  端氏无业游民

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  梅干菜蒸鸭的做法 美味的江南名菜

  标签：家常菜

  梅干菜蒸鸭骨酥肉烂，爽嫩可口，油而不腻，鸭肉中透着梅干菜的清香，吃了之后唇齿留香，回味无穷。 1.鸭子内外都清洗干净。   2.梅干菜加清水泡软，然后洗净沥干水分，腐乳加水拌匀成腐乳汁。   3.将冰糖碾碎，取一个大盘子，倒入少许油和冰糖抹匀...[ 查看全文 ]

  露西

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  梅干菜炒豇豆的家常做法

  标签：梅干菜 豇豆 梅干菜炒豇豆

  梅干菜炒豇豆 豆皮3张、梅干菜20克、肥瘦肉100克、朝天椒3根、生姜10克、大蒜5克、香葱5克。豆皮3张、梅干菜20克、肥瘦肉100克、朝天椒3根、生姜10克、大蒜5克... 朝天椒洗净切碎;香葱洗净切碎;生姜、大蒜切碎。3、肉馅中加入姜碎、蒜碎、1茶匙生抽、1茶匙蚝油、1茶匙水混合均匀。爱生活，爱美食，不要犹豫，小编带来的梅干菜炒豇豆教程也是非常值得学习的美食菜谱教程噢!赶紧买齐材料，跟着小编一起来做吧!...[ 查看全文 ]

  ldy落水的鱼

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  梅干菜烧四季豆

  标签：家常菜 梅干菜烧四季豆

  梅干菜烧四季豆 很多人都非常喜欢梅干菜的口味,这道菜就是我照收罗的菜谱改造而成的,梅干菜喜油,我就用五花肉切碎丁和梅干菜一起炒,让梅干菜吸饱了油,再和四季豆一起焖煮把油油共享,就一点都不油腻了,而且四季豆吸住了梅干菜和五花肉的香味,肉嘟嘟的口感,保证好吃到停不下来。用餐人数:1-2人很多人都非常喜欢梅干菜的口味,这道菜就是我照...我们每天的日常除了工作，就是在吃饭睡觉中度过了吧!所以作为日常3...[ 查看全文 ]

  CAPF1993yi

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  梅菜蒸扣肉的正宗家常做法

  标签：川菜 家常菜 梅菜蒸扣肉

  1. 五花肉选择肥瘦均匀的新鲜肉，下冷水锅，水开20分钟左右，捞出沥水，均匀切薄片 2. 梅菜重新干净待用 3. 取调料一一放入 4. 将肉皮朝下叠放在碗中，将上图调料（生抽，老抽）均匀淋在肉上，摆放好冰糖 5. 梅菜铺均匀在肉上，均匀淋上料酒 6. 上锅蒸2小时，（大火开后转小火蒸制），出锅后...[ 查看全文 ]

  天下第一姓zhao

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  农家扣肉

  标签：家常菜 农家扣肉

  农家扣肉 农家扣肉,是地地道道的乡村风味美食,具体追溯其菜系已不可考,原因无他,在从前,无论是东北的农村,还是四川的农家,或是其他什么地方的乡下,每至年夜,饭桌上都会摆上这么一道“农家扣肉”。材料:猪五花肉、盐、味素、酱油、八角(一粒)、花椒(5、6粒)、葱段、姜片、香菜段做法:(1)将五花肉煮至八成熟捞出,切成手指粗细的...我们每天的日常除了工作，就是在吃饭睡觉中度过了吧!所以作为日常3大块之一，我...[ 查看全文 ]

  弥顿道555

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  湖南扣肉

  标签：家常菜 湖南扣肉

  湖南扣肉 湖南扣肉含有丰富的营养价值,适量食肉可以补充 优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供 血红素(有机铁)和促进铁吸收的 半胱氨酸,改善 缺铁性贫血。扣肉下面的配菜可按自己的喜好来选择,比如梅菜、芋头、干豆角等。将五花肉修整成四方形的大块,洗净,用小夹子夹净肉皮上的残毛将肉放入锅中,加入适量的清水,放入大葱段、姜片、米酒、盐...我送你湖南扣肉教程，让你每天都能享受美食无忧。小编觉得美食永远不...[ 查看全文 ]

  masionshine

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  糟扣肉

  标签：家常菜 糟扣肉

  糟扣肉 糟扣肉是 苏菜菜谱之一,以五花肉为制作主料,糟扣肉的 烹饪技巧以 蒸菜为主,口味属于家常味。糟扣肉的特色:色泽酱红,酥烂入味,肥而不腻,入口即化。类别:苏菜冬季养生食谱 春季养生食谱 低温环境作业人群食谱工艺:蒸 口味:糟香味 食用:中餐晚餐 口感:色泽酱红,酥烂入味,肥而不腻,入口即化。图老师美食菜谱频道总是给大家带来了很好的美食做法有木有!同样小编今天也带来糟扣肉教程，一定要学起来，不要忘...[ 查看全文 ]

  王员外面膜铺

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  干菜肥鸭

  标签：家常菜 干菜肥鸭

  干菜肥鸭 【菜名】 干菜肥鸭 【所属菜系】 浙江菜 【特点】 干菜清香褐红,鸭肉酥爽糯,油而不腻,味鲜略甜,诱人食欲. 【原料】 肥鸭一只(约重)1250克).熟干菜30克,肥膘肉50克)湿淀粉15克.猪网油50克,熟猪油25克,姜25克,酱油15克.盐15克,料酒125克,白糖克)花75椒1克,湿淀粉15克. 【制作过程】 将鸭子宰杀洗净,从背部开膛取出内脏,拉...图老师下面就为大家带来这道经典的干菜肥鸭，希望对大家做菜有所帮助。 ...[ 查看全文 ]

  小三小四说你好

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  湘味扣肉

  标签：家常菜 湘味扣肉

  湘味扣肉 用来勾肉,以免被油烫到。三烫:炸好后放入滚烫的热水中烫(这个烫的过程可以让肉软嫩,还可以去油)肉皮起皱了,这就是半成品了。如果一次做的太多可以放到冰箱里速冻,以后想吃的时候拿出一些来。图老师下面就为大家带来这道经典的湘味扣肉，希望对大家做菜有所帮助。 湘味扣肉的做法步骤 1. 选带皮的五花肉一大块，切断放锅里蒸熟，蒸熟后在肉皮上抹上一层蜂蜜。 2. 抹好蜂蜜后放入油锅...[ 查看全文 ]

  los信

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  梅菜扣肉

  标签：家常菜 梅菜扣肉

  梅菜扣肉 梅菜扣肉,粤菜系,因地域不同而名字颇多(四川地区称之烧白),其特点在于颜色酱红油亮,扣肉滑溜醇香,汤汁黏稠鲜美,食之软烂醇香,肥而不腻,梅菜浓郁芳香。五花肉又会带着梅菜的清香,松仁的醇香,梅菜、松仁和肥五花肉的搭配真的可以说是恰到好处。肉烂味香,吃起来咸中略带甜味,肥而不腻。各位看过中华小当家么?那就是一部小厨养成记啊!学习梅菜扣肉，虽然看似简单，但是实际上说不定会给各位童鞋带来意外...[ 查看全文 ]

  nyf510127440

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  乌干菜焖肉

  标签：家常菜 乌干菜焖肉

  乌干菜焖肉 乌干菜200克,五花肉400克,老抽,绍兴花雕,冰糖,姜1个,八角1个,生抽乌干菜200克,五花肉400克,老抽,绍兴花雕,冰糖,姜1个,八角1个,生抽1.先将乌干菜用清水泡一小时,再清洗几遍,直到水比较清澈。2.将五花肉\乌干菜\黄酒\老抽三大匙,生抽两大匙,一次放入砂煲,加两碗水没过食材,大火烧开后转中小火炖一小时可以试味调整...我们的故事是从图老师美食菜谱频道开始的!小编今天带来乌干菜焖肉教程，让我们的...[ 查看全文 ]

  一刀死嘻嘻

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  梅菜扣肉怎么做 莲蓬扣肉的做法

  标签：家常菜 粤菜 蒸菜

  梅菜扣肉颜色红亮，味道醇香，肥而不腻，梅菜吸收了肉多余的油脂，十分下饭。相信这道菜是所有嗜肉者的大爱吧~~呵呵。今天这道梅菜扣肉造型很特别，就像一朵莲蓬一样，既好吃又好看哦。 1.准备好所需食材。 2.莲子和梅干菜事先用清水泡发。 3.五花肉冷水下锅，锅中加入葱、姜、八角、香...[ 查看全文 ]

  露西

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  霉干菜炒土豆

  标签：家常菜

  霉干菜炒土豆 是绍兴一种价廉物美的传统副食品,也是绍兴的著名特产,生产历史悠久。霉干莱早在《越中便览》中就有记述:“霉干菜有芥菜干、油菜干、白菜干之别。芥菜味鲜,油菜性平,白菜质嫩,用以烹鸭、烧肉别有风味,绍兴居民十九自制。各位看过中华小当家么?那就是一部小厨养成记啊!学习霉干菜炒土豆，虽然看似简单，但是实际上说不定会给各位童鞋带来意外的收获噢! 霉干菜炒豇豆的做法步骤 1. 霉...[ 查看全文 ]

  燕京998

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  走油豆豉扣肉

  标签：家常菜 走油豆豉扣肉

  走油豆豉扣肉 各位看过中华小当家么?那就是一部小厨养成记啊!学习走油豆豉扣肉，虽然看似简单，但是实际上说不定会给各位童鞋带来意外的收获噢! 豆豉石斑片（豆油伯缸底酱油）的做法步骤 1. 将葱切丝，辣椒切丝，冬粉泡水，石斑切片备用。 2. 先将石斑片放入锅中后加入豆豉，酱油、2碗水开火后，盖上锅盖闷熟，大约闷5~7分钟tips.不沾平底锅可不加油冷锅...[ 查看全文 ]

  梅哲儿

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  梅菜扣肉的家常做法 梅菜扣肉怎么做

  标签：家常菜 粤菜 蒸菜

  梅菜扣肉肉质软烂，口感滑溜，肥而不腻，梅菜吸收了肉汤之后味道浓郁芳香，是道十分下饭的菜。下面就跟图老师一起来学梅菜扣肉的家常做法吧。 1.准备好所需食材。 2.梅干菜加水泡软后洗净沥干水分。 3.五花肉刮洗干净冷水下锅，加入葱姜大火烧开，煮至八成熟后捞出，擦净表面水分，趁热抹上酱油。 ...[ 查看全文 ]

  露西

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  秋季食谱 猴头扣肉的做法

  标签：家常菜

  浓郁的色泽是不是令你胃口大增呢？接下来就跟着图老师一起来学习这道猴头扣肉的做法吧！   第一步：准备好所需的食材和配料。     第二步：用清水将梅菜泡开，猴头菇泡开后切成片。   第三步：起锅将水煮沸，放入新鲜的五花肉。加入姜葱，大料，调入适量的料酒和盐。待五花肉煮至七成熟后捞出。 ...[ 查看全文 ]

  笑得，比阳光灿烂。。。

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  芽菜扣肉—冬季暖身的做法步骤

  1. 所需食材：五花肉和芽菜 2. 将肉洗净放入冷水锅中，再加入料酒、姜片和香葱结，煮开后20分钟出锅（肉汤别倒掉） 3. 小碗中放入一勺蜂蜜 4. 一勺老抽，将其搅拌均匀 5. 肉出锅后趁热将调料均匀抹在五花肉和肉皮上 6. 将其晾干，再用厨房吸油纸把水份吸干，防油溅 7. 锅中倒油，开中小火 8. 油温3层热时放入五花肉中小火煎炸（肉放进去就得赶紧盖上锅盖） 9. 炸...[ 查看全文 ]

  L.小介~

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