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西班牙土豆煎蛋饼怎么做才好吃

西班牙土豆煎蛋饼的做法步骤

图老师美食

1. 将土豆去皮,切成0.5cm左右的片,冷水下锅,烧水,水开后转小火煮5分钟,捞出备用

2. 鸡蛋加盐,打匀;洋葱切细丝,蒜切细丝

3. 锅内起油,中火炒洋葱丝和蒜丝5分钟,直至洋葱变软

4. 加入煮好的土豆片(注意摆放的层次,尽量平铺),和欧芹碎(我用的是意大利调料),中火加热5分钟

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2016-04-16 标签:

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