1. 五花肉切片,炒熟…
2. 所有蔬菜切块
3. 放少许油,把蔬菜下锅稍微翻炒,加生抽老抽,加炒好的五花肉…
4. 国锅内加水,没过一半蔬菜,加盐姜葱干辣椒…
5. 大火烧开,煮至土豆酥烂,加鸡精,加醋,即可出锅!