扁粉菜菜谱教程

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  蒸菜菜谱 粉蒸杂蔬的做法

  标签：家常菜 蒸菜

  这就是做好的粉蒸杂蔬。   1.锅中倒适量清水，加入一勺白糖、少量油，待水开后放入洗净的豆角，焯水备用。   2.捞出豆角擦干水分，用刀斜切成丝。   3.将芹菜同样焯水切小段，胡萝卜切丝，所有蔬菜丝晾干备用。   4.在蔬菜丝上撒一层面粉，摇匀待用。   ...[ 查看全文 ]

  无言歌ヽ

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  扁粉菜 安阳名小吃扁粉菜

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  扁粉菜 安阳名小吃扁粉菜 扁粉菜是河南安阳那一带有名的名小吃，酸甜可口、老少皆宜、吃了让人欲罢不能，深受广大群众的喜爱。那么大家知道扁粉菜高汤的做法吗？今天图老师小编就带领大家去了解一下关于安阳扁粉菜的做法方面的知识吧。 扁粉菜的做法很简单，我们在家里就可以制作。下面图老师小编就介绍几种制作扁粉菜的方法给大家吧。 做法一 主料 脊骨(...[ 查看全文 ]

  木雕小王

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  家常菜菜谱图片教程 老醋木耳

  标签：家常菜

  营养丰富的木耳，搭配颜色鲜艳的配菜，用酸酸甜甜的老醋汁一拌，清新爽脆，开胃排毒，味道一流。 材料：水发木耳150g，洋葱1/4个，绿尖椒+红甜椒共1个，油炸花生米适量，陈醋2大勺，白糖1大勺，生抽1/2大勺，盐少许，香油1小勺 1、黑木耳泡发，去蒂洗净；洋葱、青红椒切片； 2、花生米炸熟放凉，备用； 3、起锅坐水，加入少许盐（分量外），...[ 查看全文 ]

  Luck，Me women

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  家常菜菜谱图片教程 辣炒蛤蜊

  标签：家常菜 东北菜

  蛤蜊皮薄肉嫩，原汁、辣炒味道皆美。 1、准备材料 2、将蛤蜊放盐水中半天吐净泥沙 3、将葱姜切好备用 4、将红椒丝在热油锅中煸香 5、放入葱姜 6、倒入蛤蜊，翻炒 7、加入少许盐，生抽几滴，视情况加入少许水，盖上锅盖 8、3—5分...[ 查看全文 ]

  Luck，Me women

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  家常菜菜谱图片教程西餐 咖喱豆腐

  标签：家常菜

  烹饪好的咖喱豆腐，外观上，有挑逗视觉的鲜艳金黄色泽；闻起来，是混合多种香料的浓郁香气；吃一口，是香辣中带点刺激的奇妙口感。 豆腐1块、胡萝卜1根、青椒1个、红椒1个、咖喱2小块、盐1/4小勺、清水500ML。 1、青红椒和胡萝卜切小丁； 2、豆腐切成1cm见方的小块； 3、将豆腐轻放入滚水中，加入盐，焯水去除豆...[ 查看全文 ]

  Luck，Me women

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  家常菜菜谱图片教程 虎皮尖椒

  标签：家常菜

    虎皮尖椒属于川菜，主要食材是尖椒，主要烹饪工艺是炒。成品外脆内软，辣味十足。     1.准备食材。 2.将蒜剁碎，尖椒切段。 3.热锅小火将辣椒干煸。 4.干煸到辣椒起虎皮后捞出。     5.锅里倒油，放入花椒蒜粒爆香。 6.放入干煸好的辣椒段继续翻炒。...[ 查看全文 ]

  Luck，Me women

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  家常菜菜谱图片教程 蒜苔炒扇贝肉

  标签：家常菜 海鲜

    我们在食用贝类食物后，常有一种清爽宜人的感觉，这对解除一些烦恼症状无疑是有益的。   1、扇贝肉解冻后清洗干净，蒜切片，姜切丝，葱切葱花，蒜苔切断儿； 2、锅中放水，水开后放入扇贝肉焯水，捞出淋干水分； 3、锅中放油，油热后放蒜、姜、葱和干辣椒爆香； 4、放入扇贝肉翻炒； 5、加入蒜苔翻炒，最后加盐...[ 查看全文 ]

  Luck，Me women

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  粤菜菜谱图片教程 猪横脷炖淮山

  标签：粤菜 汤

  猪横脷炖淮山可以健脾胃，助消化，养肺润燥，泽颜面色,去肝火。 1、准备好食材。 2、猪横脷用刀把中间那条白色的筋膜去除干净。 3、然后用淀粉揉搓，反复清洗。 4、用刀把猪横脷切成合适大小，放到料理碗中，加入少量食盐和清水，浸泡出血水，倒掉继续用清水浸泡至无血水。 5、锅烧热，倒入适量油，下姜葱爆香，把猪横脷下到锅里煸炒。 6...[ 查看全文 ]

  Luck，Me women

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  家常菜菜谱图片教程 煎酿辣椒的做法

  标签：家常菜

  对会做菜的人来说是很简单的，煎酿辣椒的做法比较简单，也非常的入口味。 1、准备所需材料。 2、将猪肉洗净剁成肉沫。 3、将肉沫放大碗内，加入切碎的蒜、葱。 4、再加入上述的调料。 5、将调料和肉沫搅拌均匀。 6、辣椒洗净，去净内部的籽。 7、用手掰开辣椒酿入肉沫。 8、依次酿好。 9、平底锅放入食用油烧热，放入酿好的辣椒，有肉的...[ 查看全文 ]

  Luck，Me women

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  四川泡菜菜谱精选

  标签：四川泡菜 菜系

  四川泡菜的做法 四川泡菜做法和步骤1所有青菜洗净，放在筐里晾干。然后切成条或者块，继续晾半天。 2泡菜坛子彻底洗净，晾干后倒入少许高度白酒，晃动瓶子使酒均匀洗刷一遍坛子内壁，然后倒掉酒，倒扣坛子备用。 3将3L清水倒入无油的锅中，放入花椒1小撮，八角2个，桂皮1快，香叶几片，冰糖1块，盐，老姜几片（去皮）煮开后继续煮5分钟，彻底放凉后，倒入泡菜坛子中，然后倒入半瓶带汁的野山椒，和高...[ 查看全文 ]

  哦继续努力

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  川菜菜谱 蒜泥白肉的做法

  标签：川菜

  这就是做好的蒜泥白肉。   1.准备好所需食材。 2.锅内烧开水，放入冰糖、料酒、盐、鸡精、八角、葱姜蒜、橙皮、桂皮。 3.水未开时放入五花肉，煮半小时即可。   4.将蒜压扁，加一点盐，用擀面杖捣碎。 5.蒜捣成蒜泥即可。 6.将煮好的五花肉放凉切薄片，再对折放一边备用。   7.黄瓜用削皮器削...[ 查看全文 ]

  无言歌ヽ

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  家常菜菜谱图片教程 春夏季的葱油莴笋

  标签：家常菜 凉菜

    莴笋的口感，但又清新鲜美，脆嫩爽口，而且做法极其简单哈。   1、准备所需材料。 2、把莴笋切掉老的根部，再削去外皮。   3、切成细丝，撒少许盐拌匀，腌15分钟。 4、沥去腌出来的水分，加少许糖和鸡精拌匀。   5、装在盘子中，撒上葱花、熟白芝麻、黄甜椒丁。 6、将芝麻油和植物油...[ 查看全文 ]

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  家常菜菜谱图片教程 蒜苔炒猪脸皮

  标签：家常菜

  、 蒜苔的辛辣味比大蒜要轻，加之它所具有的蒜香能增加菜肴的香味。 1、蒜切段，辣椒切碎，猪脸皮肉切片。 2、锅里少放油倒进猪脸皮肉炒匀， 3、炒至出油， 4、倒进蒜苔和辣椒， 5、加盐炒匀， 6、将蒜苔炒熟，调入酱油，味精炒匀即可出锅。 更多 家常菜菜谱图片教程大全 链接...[ 查看全文 ]

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  年夜饭下酒菜菜谱

  标签：家常菜

    年夜饭下酒菜菜谱 图老师家常菜谱配图 家庭年夜饭菜单1：软糯香甜的粗粮腊肠炒饭 材料： 紫心番薯1个;黄心番薯1个;栗米1只;腊肠1条;米饭(放凉)1大碗 做法： 1、栗米洗净摘成玉米粒 2、番薯去皮切粒;腊肠蒸熟后切粒 3、番薯粒加入适量盐拌匀，然后加入玉米，放锅中大火蒸10分钟 4、锅中放适量油烧热，倒入米饭炒热，加入适量浓缩鸡汁拌匀炒香 ...[ 查看全文 ]

  小布设计师

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  夏季家常菜菜谱 甜椒肉饼

  标签：家常菜

  甜椒肉饼不但有肉的香味，更有甜椒的香味，特别是夏季吃起到开胃的效果。 1.准备好材料， 2.肉馅加少许纯净水，适量生抽，老抽，南酒，盐，味精，葱姜末拌匀搅至上劲腌制15 分钟左右。 3.甜椒取其中间整齐的部分切成一厘米厚的片 4.将甜椒圈在面粉中裹一下拍掉多余的面粉。 5.将拌好的肉馅填入甜椒圈中，两面沾上干面粉，压紧实。 6.煎...[ 查看全文 ]

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  安阳扁粉菜的吃法

  标签：安阳扁粉菜 茎叶蔬菜

  安阳扁粉菜 1、脊骨斩小块洗净后放入冷水锅中，焯去血沫和杂质。 2、葱切段，姜切片。 3、把焯好的脊骨和葱段、姜片一齐放入锅中，加少许料酒，大火煮开后转文火熬煮三四个小时。反正就是煮一锅高汤，平时喜欢怎么煮就怎么煮。 4、豆腐和猪血切小薄片。 5、小白菜洗净后焯一下水。 6、扁粉条提前泡软。 7、蒜瓣加点盐捣成泥，再加少许凉白开制成蒜汁备用。 8、高汤煮的差不多时并加入少许鸡精和适...[ 查看全文 ]

  我恨学弟

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  家常菜菜谱图片教程 五花肉杂烧

  标签：家常菜

  五花肉连皮而烹，肉皮能让汤汁变浓稠让肉光亮，特别是图老师今天给大家分享的五花肉哦杂烧。 1、温水泡发香菇、木耳、金针菜        2、鹌鹑蛋煮熟剥好备用 3、油豆腐我是买的成品 4、五花肉焯水洗净备用 5、葱、生姜放入油锅中煸香 6、五花肉入锅中煸至肥肉出油倒入料酒继续煸至肉身金黄 7、放入冰糖、老抽翻炒上色，加水，放...[ 查看全文 ]

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  怎样做扁粉菜最好吃

  扁粉菜正宗做法/图解/步骤： 1. 粉条泡软，用高汤熬制3～5分钟，在表面加放上猪血、豆腐、小白菜，猪油熬制辣椒油放表面烫热。另外备少量蒜汁更好。 2. 备豆浆一碗，少量糖放入。 3. 捞出盛碗中，加醋或蒜汁，开吃吧！ 4. 一吃二十年?? 搜索扁粉菜做法大全[ 查看全文 ]

  嗤嘴嘹牙

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  正宗安阳扁粉菜的做法

  安阳扁粉菜 1，脊骨斩小块洗净后放入冷水锅中焯去血沫和杂质。 2，葱切段，姜切片 3，把焯好的脊骨和葱段姜片一齐放入锅中，加少许料酒，大火煮开后转文火熬煮三四个...[ 查看全文 ]

  北京社工

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  川菜菜谱 啤酒鸭的家常做法

  标签：家常菜 川菜

  啤酒鸭用啤酒炖煮，可以将不好的味道去除，还留下一股淡淡的啤酒清香，鸭肉鲜嫩。这道啤酒鸭中还加入了土豆和胡萝卜，吸收了鸭肉和啤酒香味，软糯香浓，十分下饭。 1.鸭腿洗净剁块。 2.加入料酒、淀粉、花椒粉和适量盐。 24 3.抓匀后盖上保鲜膜，放进冰箱冷藏腌制12个小时。 4.胡萝卜洗...[ 查看全文 ]

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