肉糜油菜菜谱教程

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  扁粉菜菜谱教程

  标签：扁粉菜 猪血

  扁粉菜的做法步骤 1. 粉条泡软，用高汤熬制3～5分钟，在表面加放上猪血、豆腐、小白菜，猪油熬制辣椒油放表面烫热。另外备少量蒜汁更好。 2. 备豆浆一碗，少量糖放入。 3. 捞出盛碗中，加醋或蒜汁，开吃吧！ ...[ 查看全文 ]

  奥润之墩儿

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  油菜炒肉菜谱教程

  标签：里脊

  油菜炒肉的做法步骤 1. 1:香菇撕成块，用水洗干净。猪肉肥的切成薄片，（不用太大），瘦肉切成块（大小和香菇样），蒜切成片，尖椒切丝。淀粉加水。 2:锅里放水大火烧开，放入香菇焯水（一定要焯水），2～3分钟，捞出淋水。 3:把水倒掉，锅烧干（锅里一定不要有水），下入肥肉（可以多放点），小火让它出油，（油要是练的多了可以到入干净的碗里），把肥肉练成干。锅里剩下...[ 查看全文 ]

  乐于助人292

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  家常菜菜谱图片教程 老醋木耳

  标签：家常菜

  营养丰富的木耳，搭配颜色鲜艳的配菜，用酸酸甜甜的老醋汁一拌，清新爽脆，开胃排毒，味道一流。 材料：水发木耳150g，洋葱1/4个，绿尖椒+红甜椒共1个，油炸花生米适量，陈醋2大勺，白糖1大勺，生抽1/2大勺，盐少许，香油1小勺 1、黑木耳泡发，去蒂洗净；洋葱、青红椒切片； 2、花生米炸熟放凉，备用； 3、起锅坐水，加入少许盐（分量外），...[ 查看全文 ]

  Luck，Me women

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  家常菜菜谱图片教程 辣炒蛤蜊

  标签：家常菜 东北菜

  蛤蜊皮薄肉嫩，原汁、辣炒味道皆美。 1、准备材料 2、将蛤蜊放盐水中半天吐净泥沙 3、将葱姜切好备用 4、将红椒丝在热油锅中煸香 5、放入葱姜 6、倒入蛤蜊，翻炒 7、加入少许盐，生抽几滴，视情况加入少许水，盖上锅盖 8、3—5分...[ 查看全文 ]

  Luck，Me women

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  家常菜菜谱图片教程西餐 咖喱豆腐

  标签：家常菜

  烹饪好的咖喱豆腐，外观上，有挑逗视觉的鲜艳金黄色泽；闻起来，是混合多种香料的浓郁香气；吃一口，是香辣中带点刺激的奇妙口感。 豆腐1块、胡萝卜1根、青椒1个、红椒1个、咖喱2小块、盐1/4小勺、清水500ML。 1、青红椒和胡萝卜切小丁； 2、豆腐切成1cm见方的小块； 3、将豆腐轻放入滚水中，加入盐，焯水去除豆...[ 查看全文 ]

  Luck，Me women

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  家常菜菜谱图片教程 虎皮尖椒

  标签：家常菜

    虎皮尖椒属于川菜，主要食材是尖椒，主要烹饪工艺是炒。成品外脆内软，辣味十足。     1.准备食材。 2.将蒜剁碎，尖椒切段。 3.热锅小火将辣椒干煸。 4.干煸到辣椒起虎皮后捞出。     5.锅里倒油，放入花椒蒜粒爆香。 6.放入干煸好的辣椒段继续翻炒。...[ 查看全文 ]

  Luck，Me women

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  家常菜菜谱图片教程 蒜苔炒扇贝肉

  标签：家常菜 海鲜

    我们在食用贝类食物后，常有一种清爽宜人的感觉，这对解除一些烦恼症状无疑是有益的。   1、扇贝肉解冻后清洗干净，蒜切片，姜切丝，葱切葱花，蒜苔切断儿； 2、锅中放水，水开后放入扇贝肉焯水，捞出淋干水分； 3、锅中放油，油热后放蒜、姜、葱和干辣椒爆香； 4、放入扇贝肉翻炒； 5、加入蒜苔翻炒，最后加盐...[ 查看全文 ]

  Luck，Me women

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  粤菜菜谱图片教程 猪横脷炖淮山

  标签：粤菜 汤

  猪横脷炖淮山可以健脾胃，助消化，养肺润燥，泽颜面色,去肝火。 1、准备好食材。 2、猪横脷用刀把中间那条白色的筋膜去除干净。 3、然后用淀粉揉搓，反复清洗。 4、用刀把猪横脷切成合适大小，放到料理碗中，加入少量食盐和清水，浸泡出血水，倒掉继续用清水浸泡至无血水。 5、锅烧热，倒入适量油，下姜葱爆香，把猪横脷下到锅里煸炒。 6...[ 查看全文 ]

  Luck，Me women

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  家常菜菜谱图片教程 煎酿辣椒的做法

  标签：家常菜

  对会做菜的人来说是很简单的，煎酿辣椒的做法比较简单，也非常的入口味。 1、准备所需材料。 2、将猪肉洗净剁成肉沫。 3、将肉沫放大碗内，加入切碎的蒜、葱。 4、再加入上述的调料。 5、将调料和肉沫搅拌均匀。 6、辣椒洗净，去净内部的籽。 7、用手掰开辣椒酿入肉沫。 8、依次酿好。 9、平底锅放入食用油烧热，放入酿好的辣椒，有肉的...[ 查看全文 ]

  Luck，Me women

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  四川泡菜菜谱精选

  标签：四川泡菜 菜系

  四川泡菜的做法 四川泡菜做法和步骤1所有青菜洗净，放在筐里晾干。然后切成条或者块，继续晾半天。 2泡菜坛子彻底洗净，晾干后倒入少许高度白酒，晃动瓶子使酒均匀洗刷一遍坛子内壁，然后倒掉酒，倒扣坛子备用。 3将3L清水倒入无油的锅中，放入花椒1小撮，八角2个，桂皮1快，香叶几片，冰糖1块，盐，老姜几片（去皮）煮开后继续煮5分钟，彻底放凉后，倒入泡菜坛子中，然后倒入半瓶带汁的野山椒，和高...[ 查看全文 ]

  哦继续努力

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  川菜菜谱 蒜泥白肉的做法

  标签：川菜

  这就是做好的蒜泥白肉。   1.准备好所需食材。 2.锅内烧开水，放入冰糖、料酒、盐、鸡精、八角、葱姜蒜、橙皮、桂皮。 3.水未开时放入五花肉，煮半小时即可。   4.将蒜压扁，加一点盐，用擀面杖捣碎。 5.蒜捣成蒜泥即可。 6.将煮好的五花肉放凉切薄片，再对折放一边备用。   7.黄瓜用削皮器削...[ 查看全文 ]

  无言歌ヽ

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  家常菜菜谱图片教程 春夏季的葱油莴笋

  标签：家常菜 凉菜

    莴笋的口感，但又清新鲜美，脆嫩爽口，而且做法极其简单哈。   1、准备所需材料。 2、把莴笋切掉老的根部，再削去外皮。   3、切成细丝，撒少许盐拌匀，腌15分钟。 4、沥去腌出来的水分，加少许糖和鸡精拌匀。   5、装在盘子中，撒上葱花、熟白芝麻、黄甜椒丁。 6、将芝麻油和植物油...[ 查看全文 ]

  Luck，Me women

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  家常菜菜谱图片教程 蒜苔炒猪脸皮

  标签：家常菜

  、 蒜苔的辛辣味比大蒜要轻，加之它所具有的蒜香能增加菜肴的香味。 1、蒜切段，辣椒切碎，猪脸皮肉切片。 2、锅里少放油倒进猪脸皮肉炒匀， 3、炒至出油， 4、倒进蒜苔和辣椒， 5、加盐炒匀， 6、将蒜苔炒熟，调入酱油，味精炒匀即可出锅。 更多 家常菜菜谱图片教程大全 链接...[ 查看全文 ]

  Luck，Me women

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  年夜饭下酒菜菜谱

  标签：家常菜

    年夜饭下酒菜菜谱 图老师家常菜谱配图 家庭年夜饭菜单1：软糯香甜的粗粮腊肠炒饭 材料： 紫心番薯1个;黄心番薯1个;栗米1只;腊肠1条;米饭(放凉)1大碗 做法： 1、栗米洗净摘成玉米粒 2、番薯去皮切粒;腊肠蒸熟后切粒 3、番薯粒加入适量盐拌匀，然后加入玉米，放锅中大火蒸10分钟 4、锅中放适量油烧热，倒入米饭炒热，加入适量浓缩鸡汁拌匀炒香 ...[ 查看全文 ]

  小布设计师

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  夏季家常菜菜谱 甜椒肉饼

  标签：家常菜

  甜椒肉饼不但有肉的香味，更有甜椒的香味，特别是夏季吃起到开胃的效果。 1.准备好材料， 2.肉馅加少许纯净水，适量生抽，老抽，南酒，盐，味精，葱姜末拌匀搅至上劲腌制15 分钟左右。 3.甜椒取其中间整齐的部分切成一厘米厚的片 4.将甜椒圈在面粉中裹一下拍掉多余的面粉。 5.将拌好的肉馅填入甜椒圈中，两面沾上干面粉，压紧实。 6.煎...[ 查看全文 ]

  Luck，Me women

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  自制葱油菜谱精选

  标签：自制葱油 小吃

  黄瓜味葱油面的做法 黄瓜味葱油面做法和步骤1准备材料，用到了：黄瓜、新鲜面条、白芝麻、生抽、盐、黑胡椒、自制葱油、（辣酱） 2黄瓜去皮，切小块入料理机，打成黄瓜汁，倒到锅中，放少许盐，撒少许黑胡椒，不停搅拌至稠腻黄瓜酱，晾凉。 3煮一锅子开水，面条放入，煮开，至自己喜欢的熟烂程度，捞出泡凉水，面放少许盐，自制葱油、少许生抽、辣酱（喜欢的话）、白芝麻、少许黄瓜酱拌匀即可。 ...[ 查看全文 ]

  轩宝933

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  家常菜菜谱图片教程 五花肉杂烧

  标签：家常菜

  五花肉连皮而烹，肉皮能让汤汁变浓稠让肉光亮，特别是图老师今天给大家分享的五花肉哦杂烧。 1、温水泡发香菇、木耳、金针菜        2、鹌鹑蛋煮熟剥好备用 3、油豆腐我是买的成品 4、五花肉焯水洗净备用 5、葱、生姜放入油锅中煸香 6、五花肉入锅中煸至肥肉出油倒入料酒继续煸至肉身金黄 7、放入冰糖、老抽翻炒上色，加水，放...[ 查看全文 ]

  Luck，Me women

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  川菜菜谱 啤酒鸭的家常做法

  标签：家常菜 川菜

  啤酒鸭用啤酒炖煮，可以将不好的味道去除，还留下一股淡淡的啤酒清香，鸭肉鲜嫩。这道啤酒鸭中还加入了土豆和胡萝卜，吸收了鸭肉和啤酒香味，软糯香浓，十分下饭。 1.鸭腿洗净剁块。 2.加入料酒、淀粉、花椒粉和适量盐。 24 3.抓匀后盖上保鲜膜，放进冰箱冷藏腌制12个小时。 4.胡萝卜洗...[ 查看全文 ]

  露西

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  川菜菜谱 水煮鱼片的做法

  标签：家常菜 川菜

  诱人的麻辣水煮鱼，是不是看着你就流口水，认真往下看，水煮鱼的做法可是很考验厨艺的哦。 1.将草鱼去鳞去内脏去腮去肚子里的黑膜洗净。 2.切掉芋头，用刀沿着鱼背的大骨头面上片出鱼肉。 3.剃掉鱼的大刺，鱼骨和鱼尾都留着备用。 4.将鱼肉片成薄片。 ...[ 查看全文 ]

  奶油花椰菜

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  湘菜菜谱 农家小炒肉做法

  标签：家常菜 湘菜

  1.准备食材，辣椒和肉都洗净。 2.湖南椒和杭椒切斜段，小红椒对半切开，姜蒜切片，葱切段。 3.里脊肉切片，加入1茶匙黄酒、半汤匙酱油和半汤匙蚝油腌制10分钟左右。 4.锅子烧热，不放油，将五花肉带皮的一面放入锅中以中火烙黄起皱。 5.讲肉皮用刀刮干净洗净后切片。 6.锅子洗干净，烧干，...[ 查看全文 ]

  奶油花椰菜

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