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怎么做小炒香干好吃
怎么做小炒香干好吃
小炒香干的做法步骤
1. 香干,肉分别切片。
2. 辣椒、大蒜叶横断面切开,蒜切片。
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2016-04-16
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小炒香干
五花肉
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怎么做小芹菜炒香干好吃
小芹菜炒香干 小芹菜去掉叶子,洗净切成段,香干切成细条,胡萝卜切成丝备用,葱姜蒜切碎 把芹菜下入开水锅中(放点盐和油)焯水,下锅后只需烫三五秒钟即可捞起,捞出后马上用水冲凉,动作要快哈 锅内放油,煸香葱姜蒜 ...
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怎么做小炒豆腐干好吃
小炒豆腐干的做法与步骤 1. 准备所有材料全部切丝,瘦肉丝放除了盐以外的调味料淹一下,蒜拍碎。 2. 热锅把肥猪肉榨出油,放蓉爆香放盐。 3. 倒进胡萝卜丝、尖椒丝、洋葱丝翻炒几下,加进豆腐干丝翻炒几下,加点热水盖上盖子焖一分钟。 4. 成品。 小炒豆腐干大讲堂 小炒豆腐干的这种做法...
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小猪饼干
面食
小饼干 材料 黄油50g,糖粉40g,全蛋2个,奶粉15g,低粉150g 做法 1、软化黄油打发,加糖粉拌匀,蛋液打散分次加入黄油中拌匀,其余过筛加入拌匀,揉成光滑面团。 2、冷藏半小时,整形。 3、烤箱预热160℃,烤20分钟。 双色小饼干 材料 中筋面粉200克,黄油150克,糖粉70克, 做法 1.将黄油室温软化后(切小粒,比较方便操作),用打蛋器打散加入糖粉,搅拌均匀。...
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批发优质黄瓜
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怎么做小乌龟饼干好吃
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小乌龟饼干
烘培食谱
小乌龟饼干 黄油软化后打蛋器打顺滑加糖粉继续打顺滑,用刮刀刮均匀也可以,不需要打发,分次少量加蛋液,能混匀最好,混不匀也不影响口感,加粉揉成团后分成3粉,一份加2克可可粉揉匀,一份加2克抹茶粉揉匀如图 抹茶和可可面团各称5克揉圆放掌心压扁,抹茶团用刮刀横竖各压三道,原色面团...
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名·寻
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怎么做小熊饼干好吃
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小熊饼干
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咖啡小熊饼干 食材: 黄油(适量),鸡蛋(适量),低粉(适量),红糖(适量),白糖(适量),咖啡(适量) 做法: 1.鸡蛋里打入红糖拌打到完全溶化 2.黄油放入微波炉加热溶化,再放入冰箱冰冻室几分钟,拿出加白糖打发。 3.将1分次加入2中,打成均匀光滑的黄油鸡蛋液 4.咖啡用一小勺开水溶化,加入3中搅匀,拌成咖啡黄油液 5.向4加入过筛的低粉,拌柔软的面团,擀成片用模具压出饼干。 6.烤箱180度...
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怎么做小炒杏鲍菇好吃
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小炒杏鲍菇
杏鲍菇是一种品质极佳的蘑菇,菇肉肥厚,质地细腻,还有清淡的杏仁的香味。 1杏鲍菇清洗干净后切成5公分长的细条。小葱切葱末、大蒜切末。锅里倒油,油热后放入葱末,大蒜末爆香。 2倒入切好的杏鲍菇条,翻炒。加一汤匙白糖,少许精盐,翻炒均匀。倒入一汤匙味极鲜酱油,把杏鲍菇条翻炒至软。临出锅前撒入适量黑胡椒粉,翻炒均匀即可。 烹饪技巧:杏鲍菇本省就具有特有的香味,可以不加酱油,...
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瘦肉
【微体】下饭神菜 家常小炒肉的做法步骤 1. 准备食材。 2. 五花肉是这道菜的精华,多次的亲口试验发现,小卤一下五花肉再炒,真的超级棒,做法也很简单!五花肉洗净后放入锅中,倒清水,放上生抽,一把花椒,2个小红椒,2片香叶,3个八角,一起开火煮,水煮开后继续煮10分钟,关火焖起来。 ...
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小炒面 将香肠切片,五花肉切丝,青菜切6瓣 肉丝加少许盐和生粉,拌匀待用 将水面放入煮开的水中,稍煮 用流水冲凉 用少许香油将面稍拌一下,待用 锅中...
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小炒河虾
小炒河虾的做法与步骤 1. 小河虾去掉头部,全部清洗干净沥干水,加少许料酒和胡椒粉腌制片刻。 2. 尖椒洗干净后切成圈,姜切成丝,锅中注入植物油,热油锅,放入小河虾爆炒,炒至变色外壳焦香后捞出备用(油比平时炒菜要多一些)。 3. 洗锅后重新放油烧热,放入尖椒和姜丝炒香,再放入炒制过的小河虾一同翻炒,加盐、生抽调味翻炒均匀即...
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厅代才
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小炒拉皮 1. 拉皮提前浸泡一下 2. 猪肉适量剁碎 3. 加少量蛋清、淀粉、盐腌制 4. 加适量的老抽继续拌匀 5. 捞出泡软的拉皮 6. 锅中煮沸水 ...
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小炒鸡杂 1. 将鸡胗、鸡心、鸡肝切成小块,小米椒切成小段;葱、蒜都切成末; 2. 撰写制作步骤 3. 炒锅中放少量油,六成热放入葱花和蒜末,煸出香味后立刻下入切好的...
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食材准备 新鲜牛肉,最好少筋,口感更好。 切(随心) ...
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香干
香干的做法
口水香干 步骤 1. 准备2块卤制香干,洗净。 2. 切片,摆盘。 3. 拿一个空碗,加2小匙辣椒粉,1小匙花椒粉、1小匙白芝麻。 4. 锅里烧适量油,烧热后稍放温,泼在辣椒上,用勺子快速搅拌匀成辣椒油。再加入1小匙糖、2大匙生抽、2小匙陈醋及3大匙开水(或素高汤)拌匀。 5. 将拌好的汁浇在豆干上。 6. 表面撒上熟花生碎和少许香芹碎即可。 7. 成品图
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好想做个局外人
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怎么做小炒豆腐好吃
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小炒豆腐
烹饪食谱
小炒豆腐 1. 豆腐放在平底锅内煎至金黄色 然后捞出 2. 锅中倒入少于的油 小火炒豆瓣酱 然后放入姜蒜爆锅 然后放入尖椒翻炒 3. 将之前煎好的豆腐放入锅内 快速翻炒 放入酱油 鸡精 十三香 即可出锅
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怎么做小馒头饼干好吃
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烘培食谱
小馒头饼干 1. 黄油提前室温融化然后加入白糖搅打均匀。 2. 分2—3次加入蛋液,每次等黄油完全吸收后再加入! 3. 筛入低筋面粉,用打蛋器搅拌至无干粉颗粒。 4. 接上步用手和成一个光滑的面团。 5. 把面团搓开成一个圆柱形。 6. 用手揪下一小块面团团成圆形,放入铺了油纸的烤盘。直到把所有的面团团成一个个小球放入烤盘,中间稍微留点空隙不...
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go马东坡
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怎么做小炒猪蹄肉好吃
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蒜苔炒猪颈肉 蒜苔是一种非常好的食材,它的表皮含有大量的维生素,可以刺激肠道,减少便秘。家里最常见的做法是用它来炒肉,可以说是各种肉都跟它非常地搭,今天用它炒猪颈肉,是已经烤制成熟,与叉烧差不多味道的一种熟食,菜肴带着点香辣,吃起来开胃下饭,非常美味。 家常味--- 蒜苔炒猪颈肉 用料:蒜苔200克、猪颈肉150克、辣椒80克、大蒜10克 调味料:油适量、盐0.5茶匙、生抽1汤匙 ...
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小炒莲藕丝 1. 莲藕洗净去皮!切丝 2. 注意莲藕切丝后放淡盐水里面泡着,防止莲藕变色。 3. 尖椒、姜蒜、葱白切好备用 ...
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青红椒洗净后,剖开去籽,去筋。 把处理好的青红椒切菱形小片。 把处理好的青红椒切菱形小片。 ...
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肉色的内裤
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韭菜炒香干 1. 主料; 2. 韭菜洗净切段;红椒去籽切丝; 3. 香干洗净,切细条; 4. 炒锅加油烧热,下香干煎炒至金黄; 5. 加入生抽、蚝油和少许盐调味,加少许水; ...
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三丝香干 把材料都切成丝,备用 油锅烧热,放葱白炒至葱白微黄,加胡萝卜丝,加香干丝,翻炒,加适当的盐,加点水,煮三分钟 加生抽和老抽适量,翻炒,加切成段的芹菜...
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阳啦西
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