夫子肉的图解教程

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  湖南夫子肉教程图解

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  非常好吃的自制辣椒酱（湖南剁椒鱼头酱）的做法步骤 1. 把辣椒，仔姜，大蒜洗干净，晾干水，用刀全部剁碎（也可以用搅拌机）我喜欢手工剁碎的，这样感觉比较好吃。 2. 全部剁碎的酱放到一个干净的盆子里，放盐，高度白酒（白酒越高，剁椒做出来就越香） 因为很辣，我就用勺子搅拌均匀的，然后把剁椒酱装进开...[ 查看全文 ]

  great张永刚

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  苏仙夫子肉

  标签：家常菜 苏仙夫子肉

  苏仙夫子肉 五香粉、桂皮粉腌制入味2.平底锅倒油,将腌好的五花肉均匀的裹上米粉,放入锅中煎至两面微黄,盛出3.原锅留油,下葱末和红椒末、姜粉炒香,倒入酱油和料酒炒匀,最后将煎好的肉片倒入锅中与配料拌炒均匀,上锅蒸1小时即可五花肉可以切的薄一点,用小火慢煎,这样肉里的油脂就会被煎出去,吃起来就不会腻人了。苏仙夫子肉是湖南苏仙岭的...史上最全的苏仙夫子肉，相信对大家学习这道经典的湘菜有很大的参考价...[ 查看全文 ]

  熊熊小伙伴

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  苏仙夫子肉怎么做

  标签：家常菜 苏仙夫子肉

  苏梅咕噜肉 1.酱料 2.。猪肉加入腌肉调味料腌渍3小时or过夜 脆浆面煳调制方法： 1、将面粉、粟粉、泡打粉和盐放入一个小盆中，慢慢放入温水，调均。 2、调制时要用水慢慢用水将所有的粉调开，但不要顺着一个方向调，以免起筋。 3、最后，将色拉...[ 查看全文 ]

  坠落的樱花叶天

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  茭白炒肉肉的图解教程

  标签：五花肉

  茭白炒肉肉的做法步骤 1. 茭白切片 2. 五花肉切片炒出油来 3. 肉油炒差不多放入盐，酱油上色，放入大蒜，炒香后放入茭白…炒会加盐，加少许水煮…煮三分钟起锅…西红柿皮削下来摆盘… 酱香小炒肉的做法步骤 ...[ 查看全文 ]

  你是我的菜仒

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  孜然肉肉的图解教程

  标签：五花肉

  孜然牙签肉——口齿留香的美味的做法步骤 1. 购买的猪里脊洗干净。 2. 把里脊肉切成小块，大概1cm*1cm比较合适，炸起来也能炸透。 3. 加入生抽，老抽，糖（可省略），味精，美极鲜（可省略），胡椒粉。 ...[ 查看全文 ]

  guyouwen789

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  肉肉的酿茄子教程图解

  标签：五花肉

  肉肉的酿茄子的做法步骤 1. 将花肉跺碎，加入油盐，酱油，葱未拌好待用 2. 把茄子削皮切片（要厚点）中间留一点不要切断，然后就可以将肉放到两片茄子中间压实就行了 3. 把跺好的蒜蓉下油锅爆香后，把酿好的茄子放下煎至两边金黄后，放适量水...[ 查看全文 ]

  凌小谚

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  捣蛋肉的图解教程

  标签：五花肉

  两分钟成就的美味——蒜泥捣蛋的做法步骤 1. 大蒜剥皮，放入蒜臼中加盐砸成泥，如没有蒜臼可直接用刀切 2. 鸡蛋煮熟后剥壳放入碗中，加入蒜泥，用不锈钢勺子切拌碎 3. 放入适量的盐和香油，调匀，即可 ...[ 查看全文 ]

  林河0728

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  葱爆肉的图解教程

  标签：葱爆肉 五花肉

  葱爆肉 我最爱的快手菜之二的做法步骤 1. 1: 肉切成片备用。大葱切成大片，多切点，这道菜葱好吃。 2: 姜丝、花椒粉爆香，下肉片，烹入酱油，适量糖，炒熟。 3: 倒入大葱，翻炒均匀，加入适量盐。大葱炒到略微软，加点香油，即可出锅。 2. 你必须要试试这道家庭常备快手菜！ 葱爆肉的做法步骤 ...[ 查看全文 ]

  时空穿梭机20

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  醋肉的图解教程

  标签：醋肉 瘦肉

  醋肉的做法步骤 1. 把肉切片，加入调料腌制20~30分钟左右！ 2. 锅中下油，等油热了下肉，火不要太大，不然容易糊了！炸到自己感觉差不多了就可以了！ 糖醋肉段的做法步骤 1. 将肉切成2厘米长1厘米宽的段，青红椒切菱形片 ...[ 查看全文 ]

  法治国家33

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  豆花肉的图解教程

  标签：瘦肉

  豆花肉片的做法步骤 1. 里脊肉切片，用盐，味精，一点点胡椒粉腌制一会入味。 2. 锅内留底油，下葱姜爆锅出香味，加入花椒，加入高汤（水） 3. 然后放入豆花（可用嫩豆腐代替） ...[ 查看全文 ]

  God飞扬无悔

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  荔枝肉的图解教程

  标签：荔枝肉 里脊

  荔枝肉的做法步骤 1. 先把肉切片/切条，都可以，用盐酱油料酒洋葱腌制十五分钟，然后把洋葱捡起，放入地瓜粉加少量水抓匀，锅里倒适量油，油温差不多就是可以放一肉片进去有冒泡后慢慢浮起就可以 2. 把肉片都放完之后捞起，过一会再把全部的肉片倒进油锅回炸一下，关火捞起，备用，然后把地瓜粉调成糊水，接...[ 查看全文 ]

  雪碧冰的烦恼

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  鸽肉的图解教程

  玉米炖肉鸽 制作过程 1 将玉米洗净后剁成条段，猪肉洗净切成块，木耳、姜洗净切成片，葱洗净切成末。 2 将鸽肉洗净切成块，放入沸水中焯煮至熟透后捞出。 3 在净锅内倒入油加热，将葱末、姜片倒入锅内炝香，加入料酒以及适量清水。 ...[ 查看全文 ]

  evelyn0319

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  把子肉的图解教程

  标签：把子肉 五花肉

  把子肉的做法步骤 1. 1.精选五花肉一斤备用，经过卤锅卤至8成熟，也可以自己白卤加八角桂皮花椒辣椒等香料。2.将卤肉的皮上色，然后下油锅炸至虎皮，然后切薄片，3.然后放姜末，蒜蓉，耗油，生抽，胡椒粉，鸡精，十三香，将肉码味伴均匀，4.将干豆角像绑绳子那样把肉缠紧，5.将肉上蒸锅蒸一小时以上至肉和豆角熟透。6.肉蒸出来有气水倒进锅里进行勾玻璃芡实，撒葱花围边即可...[ 查看全文 ]

  为民做主789

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  酥肉的图解教程

  标签：酥肉 酥肉的做法 瘦肉

  炸酥肉的做法步骤 1. 1.五花肉去皮，切成小肉条，不要太大块，大概有一根手指粗细。 2.将一茶匙整粒花椒在锅中焙出香味后，倒出、用刀拍散成粗粒， 加入切好的肉条中。 3.将古龙天成酱油、料酒、糖、盐、2个鸡蛋，全部加入，并搅拌均匀， 静置几分钟。 2. 4.将面粉与淀粉加入肉条中，继续搅拌至完全均匀， 整...[ 查看全文 ]

  我也响亮的名字

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  牙签肉的图解教程

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  牙签肉的做法步骤 1. 牛肉黄瓜条切片 2. 加料酒，老抽腌制30分钟 3. 腌制的同时，把其余调料放在一个小碗中 4. 肉腌好把调料撒进去拌匀 ...[ 查看全文 ]

  leezinsser

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  芙蓉肉的图解教程

  标签：芙蓉肉 里脊

  芙蓉肉的做法步骤 1. 里脊肉切成树叶形薄片，猪板油切成小粒备用； 2. 将切好的里脊肉片放入容器中，放入适量辣椒粉 3. 加入适量鸡粉； 4. 倒入适量生抽； ...[ 查看全文 ]

  原来这么帅啊

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  樱桃肉的图解教程

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  樱桃肉的做法步骤 1. （此次用的鸡胸肉，用水灼一下捞出切成丁），里脊肉切成丁，放入盐，糖，五香粉，玉米淀粉，生抽，油，鸡蛋清。 2. 文火控制油温，将肉丁放入锅中炸熟。全部炸完后再入锅中二次煎炸。 3. 将炸好的肉丁盛出备用。 ...[ 查看全文 ]

  被腐蚀的青春

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  过油肉的图解教程

  标签：过油肉 过油肉的做法 五花肉

  过油肉的做法步骤 1. 把所有调料放进锅里，加两勺盐，两勺料酒，一勺老抽，姜片少许去腥，清水盖过猪肉。大火煮开。 2. 捞起猪肉切片放盆里，打入鸡蛋，加一勺淀粉，半勺五香粉，抓均匀腌制5分钟待用。 3. 下锅炸至金黄捞起沥干油。 ...[ 查看全文 ]

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  肉蒸蛋的图解教程

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  瘦肉蒸蛋的做法步骤 1. 把猪肉，大葱剁碎 2. 放盐，鸡精，醋，酱油，食用油，醋跟酱油少放点，我这没注意倒多了 3. 肉馅拌好放入瓷碗里，打上一个鸡蛋在上面 4. 放入锅里隔水蒸...[ 查看全文 ]

  狼群_______

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  腐乳肉的图解教程

  标签：腐乳肉 五花肉

  腐乳肉的做法步骤 1. 先处理鹌鹑蛋。洗干净，冷水下锅后煮熟，泡凉水，会容易去壳。 2. 五花肉洗干净，冷水入锅，煮至肉色发白。捞出洗干净血沫。鹌鹑蛋去壳备用。葱切段，姜切片。 3. 起油锅，放入鹌鹑蛋，蛋白变金黄即可。注意，鹌鹑蛋下锅...[ 查看全文 ]

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