酸菜笋顿肉的做法

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  失忆式忘情

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  酸菜炒肉的做法

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  酸菜炒肉的做法步骤 1. 肉切条，酸菜切好清水浸泡10分钟，洗净，攥干备用 2. 冷油下葱花，油热后放大料，肉下锅翻炒（酸菜吃油，可多放一些油） 3. 肉变色后下酸菜，加盐，海鲜酱油翻炒，酸菜炒倒就熟了 ...[ 查看全文 ]

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  笋肉烧麦的做法

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  糯米香菇肉末烧麦的做法步骤 1. 糯米洗净用水泡4小时以上 2. 蒸锅放足冷水，屉布打湿，糯米沥干水分，平铺在屉布上，蒸20分钟，蒸好后晾凉备用。 3. 开中火，锅里放油 4. 放入...[ 查看全文 ]

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  酸菜碎米肉的做法

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  土豆烧五花肉的做法步骤 1. 姜、蒜、花椒、豆瓣酱、老抽、冰糖、八角、陈皮备好 2. 五花肉切方丁（或排骨切块），放冷水里煮沸后，一会儿捞起备用。 3. 土豆切方块，泡着备用 4...[ 查看全文 ]

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  芹菜叶顿顿的正宗做法

  芹菜叶顿顿正宗做法/图解/步骤： 1. 釉面提前用冷水和好。 2. 芹菜叶洗净，加盐揉搓出水。 3. 挤干水分 4. 切成碎末 5. 土豆削皮，洗净 6. 釉面幹成薄皮，边幹边撒面，要薄厚均匀 7. 土豆削丝，与芹菜叶混在一起 8. 均匀的撒在釉面皮上 9. 卷成筒状 10. 切成小段 11. 码在笼屉上，不要挨的太紧 12. 热水上锅，大火蒸15分 13. 小圆菜与菠菜调制好的...[ 查看全文 ]

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  柯肉笋的做法步骤 1. 锅爆三层肉、放入笋、花生小炒,调味,加少许开水煮十分钟,撒上葱段 小贴士 生的花生米碎配上笋干、菜干、白萝卜干煮味道绝对美美哒 老北京懒龙（肉龙）的做法步骤 1. 先把酵母倒进水里搅拌均匀后揉成面团，发酵一个小时。 ...[ 查看全文 ]

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  酸笋炒肉的做法

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  酸笋炒肉丝的做法步骤 1. 将鲜笋丝、鲜肉丝用清水冲洗，晾干水；用适量水淀粉和食盐拌一拌肉丝，取适量糟辣椒备用，也可选用剁椒。 2. 锅里放入适量生菜油，等油微微冒烟没有生菜油的味道，将火调小放入肉丝滑炒，等肉丝稍微变白即刻捞出备用。 3. 再次将锅中的余油中火烧热，放入糟辣...[ 查看全文 ]

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  酸菜肉卷的家常做法

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  酸菜肉卷 1.五花肉剁馅。 2.虾剁馅、葱切碎、鸡蛋打碎。 3.加入淀粉、葱末、精盐，搅匀待用。 4.切酸菜。 5.抹上肉馅，卷成卷摆盘。 6.最后入锅用旺火蒸10分钟左右，肉馅熟了就可以造了哦。 酸菜炖白肉 1.五花肉加姜片入冷水锅煮开 2.稍煮几分钟把血水去净 3.酸菜挤干水份后切丝 4.五花肉冲冼干净后，重新入冷水锅加葱和姜煮开 5.转小火炖半个小时左右 6.煮好的肉捞出放凉后切片，葱姜捞...[ 查看全文 ]

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  鸡肉笋丁酸菜饼的吃法

  1备好所用食材。2锅里加油，将鸡肉丁下锅。 3炒至鸡肉丁微干出味，再将笋丁下锅。4炒至笋丁出香后将酸菜还有酱油白糖下锅，炒至酸菜香味出来。 5最后再将葱花加入，将炒好的馅料出锅放凉备用。6将莜面，面粉，清水，色拉油，白糖拌至在一起揉至光滑后微醒一下，再将面烤分成小面团。 7将炒好的馅料包在里面。8电饼铛预热好，将面团加入，压盖煎烙至面饼双面熟透出味即可。 烹饪技巧...[ 查看全文 ]

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  笋子烧牛肉的做法步骤 1. 新鲜牛肉 2. 准备香料，豆瓣，辣椒，花椒，姜切片，蒜用了三个，切四瓣。 3. 菜籽油入锅，等油冒青烟，把20克猪油放入锅内，融化后放牛肉炒去多余水分。猪油的放置可以使牛肉更嫩，更耙…… ...[ 查看全文 ]

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  干笋炒肉的家常做法

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  干笋炒肉的做法步骤 1. 干笋先提前一晚热水泡胀，洗净切块或条沥干水份备用，热锅热油切片猪肉炒到断白后放入干笋大火爆炒后，加入大蒜剁椒或辣椒粉炒出香味，太干可以加一点点的水，鸡精酱油盐后，起锅。 2. 也有腊肉版的，也很简单，腊肉洗净切块先加水煮一会后把多的水倒出来备用。炒干水份后爆炒出油放入...[ 查看全文 ]

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  正宗红烧水笋肉的做法

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  酸笋炒肉的家常做法

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  酸笋炒肉 1.青红椒，酸笋切丝，瘦肉切丝用腌肉料腌制10分钟。 2.锅内放一大匙油，3成熟时放入瘦肉炒至变色，捞起备用。 3.剩下的油，放入姜、蒜蓉爆香。 4.将青红椒丝，酸笋丝炒入炒至断生。 5.加入炒好的肉丝翻炒均匀。 6.临出锅前加入少许鸡精炒匀即可。 小诀窍 酸笋要先冲洗干净，再切丝。腌制的时侯已经有咸味了，所以不必再放盐。 酸笋丝炒肉 1.笋丝泡5分钟,肉切丝,葱绿和葱白分开切...[ 查看全文 ]

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