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茄子怎么做好吃 茄子鸡蛋水饺做法详细分解


  1.所需材料

  面和好后静置一小时,让面充分松弛。选择高筋面粉或饺子粉,面和水的比例我用到了2:1,这样面很软,包松散素馅饺子好包,也能包入更多馅,因为饺子皮的延展性很好,即使馅将饺子皮撑开了一些也不会破,还可以做到皮薄馅多,适合新手包素馅饺子

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  2.鸡蛋搅打散炒熟备用

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2015-08-24 标签:

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