咸蛋蒸肉饼最正宗做法 咸蛋蒸肉饼的做法

咸蛋蒸肉饼最正宗做法 咸蛋蒸肉饼的做法的相关文章

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  咸蛋蒸肉饼家常的做法 咸蛋蒸肉饼的做法

  标签：咸蛋蒸肉饼 猪肉 咸蛋

  咸蛋蚝仔蒸肉饼 材料：猪肉400克（肥瘦比例为2�8）、咸蛋3只、潮州蚝仔8只、蒜茸15克，盐、糖、花生油、生抽、生粉各适量。 做法：原只咸蛋黄蒸熟，保留蛋白备用；猪肉洗净，瘦肉剁成肉碎，肥肉切小粒，以糖、花生油、生抽、生粉、蒜茸和少许盐拌匀，然后平均铺在碟上，入蒸炉蒸5分钟，取出，将咸蛋黄、蛋白和蚝仔放在肉饼上，再入蒸炉蒸5分钟便成。 推荐：美食家 庄臣 咸蛋蒸肉饼 1、先把咸蛋黄...[ 查看全文 ]

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  咸蛋蒸肉饼

  标签：家常菜 咸蛋蒸肉饼

  咸蛋蒸肉饼 咸蛋又称腌 鸭蛋、 咸鸭蛋,古称 咸杬子,是一种中国传统食品。咸蛋的生产极为普遍,全国各地均有生产,其中尢以 江苏高邮咸蛋最为著名,个头大且具有鲜、细、嫩、松、沙、油六大特点。用 双黄蛋加工的咸蛋,色彩列美,风味别具一格。图老师下面就为大家带来这道经典的咸蛋蒸肉饼，希望对大家做菜有所帮助。 咸蛋蒸肉饼--老人小孩都喜欢的一道菜的做法步骤 1. 准备好所用食材. 2. 把猪...[ 查看全文 ]

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  咸蛋蒸肉饼最正宗的做法 咸蛋蒸肉饼怎么做好吃

  标签：咸蛋蒸肉饼 咸蛋黄 咸蛋

  咸蛋蒸肉饼 1、猪肉剁成泥，加1/3汤匙盐、1/4汤匙鸡粉、1只咸蛋清、2汤匙生粉和2汤匙油拌匀，顺一个方向搅打10分钟，直至肉泥起胶。 2、将肉泥放进盘中，拍扁抹匀，压成四方块状，用手指在肉饼上压4个浅坑。 3、将咸蛋黄打入浅坑内。 4、烧开锅内的水，将咸蛋肉饼放进锅，大火隔水清蒸15分钟。 5、取出蒸好的咸蛋肉饼，用刀分成四份摆入碟中。 咸蛋蒸肉饼 1.猪肉洗净后剁碎，然后加入适...[ 查看全文 ]

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  正宗咸蛋蒸肉饼的做法

  标签：咸蛋蒸肉饼

  备好食材，肉末用较大的碗盛起 肉末调入盐、鸡粉、生抽、香油搅拌均匀、腌制片刻 敲破咸蛋，先把蛋清倒入肉末中 ...[ 查看全文 ]

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  咸蛋蒸肉饼的做法

  标签：咸蛋蒸肉饼 咸蛋

  咸蛋蒸肉饼怎么做最好吃怎么做咸蛋蒸肉饼好吃 咸鱼蒸肉饼 材料 猪五花肉300克，咸鱼70克，鸡蛋1个，菠菜末少许。调料精盐1小匙，味精1／2小匙，水淀粉少许，清汤适量，色拉油1大匙。 做法 1、猪五花肉剁成馅，加入调料制咸肉饼，放入盘中待用。 2、将咸鱼切丁，均匀放在肉饼上，入蒸锅蒸8分钟取出。 3、起锅加清汤烧开，放入菠菜末，加精盐、味精，用水淀勾芡，浇在咸鱼丁上即可。 材料...[ 查看全文 ]

  印象里的妖妖

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  咸蛋蒸肉饼基本做法

  标签：咸蛋蒸肉饼

  咸蛋蒸肉饼的做法步骤 1. 启动： 自动启动 时间： 0 S 温度： 0 ℃ 将猪肉末加盐 味精 糖 料酒 咸蛋清 干淀粉搅上劲再加油拌匀 然后放盘中压扁 2. 启动： 自动启动 时间： 480 S 温度： 150 ℃ 把咸蛋黄压扁，放肉饼上，用中火蒸熟，取出 3. ...[ 查看全文 ]

  何力鹏

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  咸蛋黄蒸肉饼

  标签：家常菜 咸蛋黄蒸肉饼

  咸蛋黄蒸肉饼 咸蛋黄蒸肉饼是江浙沪一带一道很受欢迎的家常菜。用料简单,操作方便。口味:香咸适口,诱人食欲主要材料:咸鸭蛋黄2个、猪肉馅200克、香葱1棵、大蒜4瓣调味料:酱油1小匙、精盐1小匙咸蛋黄蒸肉饼是江浙沪一带一道很受欢迎的家常菜。今天图老师小编分享的是美食菜谱频道的咸蛋黄蒸肉饼教程。民以食为天，每天吃的健康营养才是最重要的噢!图老师美食菜谱咸蛋黄蒸肉饼是属于老少咸宜的菜噢，赶紧学起来...[ 查看全文 ]

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  生咸蛋韭菜蒸肉饼 ☆蒸肉饼9的做法

  标签：生咸蛋韭菜蒸肉饼 家常菜

  备料；韭菜切碎，生咸蛋冲去外层泥沙 葱姜拍裂、拍扁，加少许水搓揉浸泡 绞肉加葱姜水搅拌至略出筋，加入调料拌匀☆ 出筋，肉与肉彼此之间牵的蛋白质...[ 查看全文 ]

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  咸蛋蒸肉饼的家常做法

  标签：咸蛋蒸肉饼

  咸蛋蒸肉饼 1、葱洗净切末，姜、荸荠去皮切碎，与猪绞肉混入调味料拌至有粘性，作成肉馅备用。 2、将肉馅搓揉成丸子，再轻按一下整成圆饼形中间塞入一颗咸蛋黄和豌豆仁，排入盘中，包上保鲜膜。 3、放入电锅蒸盘上，外锅加入一杯半水，按下开关煮至跳起即可。 小诀窍 保鲜膜在日常生活中使用甚广，不管你蒸什么东西都可以封上一层，不仅能够锁住营养成分，更能保持菜色的形状和颜色。但是在购买时...[ 查看全文 ]

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  咸蛋蒸肉饼的吃法

  标签：咸蛋蒸肉饼

  咸蛋蒸肉饼 1. 备好食材，肉末用较大的碗盛起 2. 肉末调入盐、鸡粉、生抽、香油搅拌均匀、腌制片刻 3. 敲破咸蛋，先把蛋清倒入肉末中 4. 用筷子朝一个方向搅拌，搅拌10分钟 5. 换个小一些的容器盛起搅拌好的肉末，用汤匙抹平，中间位置挖个小坑 6. 咸蛋放在肉末上面的小坑里 7. 放入电饭锅隔层，煲饭时一起蒸熟，也可以用蒸锅隔水大火...[ 查看全文 ]

  擦擦724

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  生咸蛋韭菜蒸肉饼 ☆蒸肉饼9的吃法

  标签：生咸蛋韭菜蒸肉饼

  备料；韭菜切碎，生咸蛋冲去外层泥沙 葱姜拍裂、拍扁，加少许水搓揉浸泡 绞肉加葱姜水搅拌至略出筋，加入调料拌匀☆ 出筋，肉与肉彼此之间牵的蛋白质...[ 查看全文 ]

  洳菓可以韭

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  咸蛋蒸肉饼怎样吃

  标签：咸蛋蒸肉饼 咸蛋黄 咸蛋

  咸蛋蒸肉饼 1、葱洗净切末，姜、荸荠去皮切碎，与猪绞肉混入调味料拌至有粘性，作成肉馅备用。 2、将肉馅搓揉成丸子，再轻按一下整成圆饼形中间塞入一颗咸蛋黄和豌豆仁，排入盘中，包上保鲜膜。 3、放入电锅蒸盘上，外锅加入一杯半水，按下开关煮至跳起即可。 小诀窍 保鲜膜在日常生活中使用甚广，不管你蒸什么东西都可以封上一层，不仅能够锁住营养成分，更能保持菜色的形状和颜色。但是在购买时...[ 查看全文 ]

  古月方66

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  咸蛋蒸肉饼基本教程

  标签：咸蛋蒸肉饼 瘦肉

  咸蛋蒸肉饼的做法步骤 1. 把生咸蛋的蛋黄和蛋白分开。 2. 准备好肉糜，如果是自己剁，请不要剁得太碎，有颗粒感更好吃。 3. 把一半的咸蛋蛋白、1汤匙蚝油，少许葱、姜、蒜末和肉末拌在一起（咸蛋蛋白很咸，一般放一半就够了；蚝油是为了增加鲜...[ 查看全文 ]

  实话实说小子

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  咸蛋黄蒸肉饼的家常做法

  标签：咸蛋黄蒸肉饼 猪肉

  咸蛋黄蒸肉饼 1、猪肉切丁，用肉锤锤成肉糜，再加料酒、胡椒粉、盐、姜末等搅一个小时，然后做成饼状。 2、肉饼入平底锅煎至表面七分熟。 3、在饼的一面涂上淀粉，把咸蛋黄贴在上面，入蒸锅蒸二十分钟即可。 小诀窍 这道菜品所用到的咸蛋黄，是海边的一种特殊的咸蛋黄。是用长期食用小鱼小虾海鸭所下的蛋，去蛋清，取净蛋黄，加海盐腌制，至阳光后暴晒，呈干状，收阴凉处。所以非常香，且不咸。 ...[ 查看全文 ]

  袁颖360

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  栗子咸蛋蒸肉饼的家常做法

  标签：肉馅

  【蒜香咸蛋肉饼】的做法步骤 1. 新鲜生咸蛋用清水洗净红泥（如果是自制的，此步省略） 2. 猪肉切成小块，放入搅肉机搅打成肉糜（搅得细腻些口感更好，但也不要完全没有筋度） 3. 将洗净的咸蛋蛋黄和蛋白分离干净，在肉糜中加入1个蛋白（图中是...[ 查看全文 ]

  tianbi20

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  咸蛋蒸肉饼的图解教程

  标签：咸蛋蒸肉饼 瘦肉

  咸蛋蒸肉饼的做法步骤 1. 先把瘦肉洗净剁碎。再用姜末，生抽，生粉，鸡粉，麻油，糖，盐把肉腌20分钟，把咸蛋清打入腌好的肉里，搅均匀。把肉均匀压在碟子里。再把咸蛋黄切成颗粒放在铺好的肉饼上。锅内放入适当的水，大火烧开蒸10分钟即可享用。 咸蛋蒸肉饼的做法 咸蛋蒸肉饼的做法步骤 1. 启动： 自动启...[ 查看全文 ]

  北京与无锡

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  咸蛋蒸肉饼怎么做

  标签：咸蛋蒸肉饼

  咸蛋蒸肉饼 1. 备好食材，肉末用较大的碗盛起 2. 肉末调入盐、鸡粉、生抽、香油搅拌均匀、腌制片刻 3. 敲破咸蛋，先把蛋清倒入肉末中 4. 用筷子朝一个方向搅拌，搅拌10分钟 5. 换个小一些的容器盛起搅拌好的肉末，用汤匙抹平，中间位置挖个小坑 6. 咸蛋放在肉末上面的小坑里 7. 放入电饭锅隔层，煲饭时一起蒸熟，也可以用蒸锅隔水大火...[ 查看全文 ]

  情亦深难隐忍

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  腊味咸蛋蒸肉饼教程图解

  标签：里脊

  腊味咸蛋蒸肉饼的做法步骤 1. 肉剁成泥，最好选用3肥7瘦的肉，没那么柴。放小小盐腌几分钟。 2. 腌肉过程中处理其它。红萝卜、马蹄切丁，香菇泡发也切丁。 3. 切好的红萝卜、马蹄、香菇丁、葱花拌入腌好的肉泥中，加一小勺料酒、姜未、胡椒粉、蛋清，适量盐...[ 查看全文 ]

  龙城农夫8

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  怎样做咸蛋蒸肉饼才好吃

  标签：咸蛋蒸肉饼

  咸蛋蒸肉饼 1、洗净所有材料，猪头剁碎，小葱切葱花，辣椒去籽切碎。 2、把咸蛋蛋清打入肉末里，蛋黄放在另一个碗备用。 3、让猪肉里加入葱白、盐、酒、鸡精、酱油和生粉，朝着同一个方向一直搅打至起胶。 4、猪肉放在碟子上弄平表面，用勺子在中间弄个小坑。 5、把其中一个咸蛋黄放在肉饼中间，另一个咸蛋黄弄碎，均匀洒在肉饼表面。 6、把辣椒均匀碎洒在肉饼表面。 7、锅里放适量水烧开，放入肉...[ 查看全文 ]

  环环的猫猫

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  咸蛋蒸肉饼怎样做才好吃

  标签：咸蛋蒸肉饼 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  咸蛋蒸肉饼 1.将猪肉碎，加盐、胡椒粉、白糖、鸡粉、咸蛋清、生粉搅至起胶（可以加一点清水），加香油充分搅拌均匀；放入已经抹过油的碗中 2.将蛋黄压扁，放肉饼中间，大火蒸15-20分钟至熟，即可 咸蛋蒸肉饼 ...[ 查看全文 ]

  莫欢心理学

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