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甜豆炒肉丝最正宗的做法

豆芽炒肉丝

图老师美食

1、肉丝要上浆,先炒肉丝盛出。

2、锅里留少许油,放葱花、蒜末焙出香味,然后放豆芽、调盐、糖大火翻炒,再放肉丝大火颠勺即可。

豆芽炒肉丝

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步骤1:将黄豆芽摘去根,洗干净,控去水分。肉丝用酱油,料酒,盐腌制15分钟这样。

步骤2:锅内放油烧热,下入姜丝爆香一下,倒入肉丝煸炒,待肉丝微卷,即可盛出待用。

步骤3:炒锅重新洗下,放油烧热,随即把黄豆芽倒入,加适量的盐大火翻炒几下。

步骤4:待豆芽炒至半熟时,将肉丝倒入炒到豆芽...[ 查看全文 ]

2016-05-03 标签:

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