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最正宗韭菜炒鸡蛋的做法 韭菜炒鸡蛋怎么做

韭菜炒鸡蛋

图老师美食

1.韭菜择净洗净后切段备用。

2.鸡蛋打入碗内放入少许盐搅拌均匀后煎熟,用炒菜铲切碎。

3.锅内放油,放入韭菜炒至变色,放入鸡蛋后,再撒入少许盐即可出锅。

小诀窍

由于菜内放了鸡蛋,所以不要再放鸡精。据说鸡蛋和鸡精是不能一起用的。

韭菜爆炒蛋包

图老师美食

1、鸡蛋包几段;

2、爆锅后先炒红辣椒,变黑后,加蛋包、胡萝卜;

3、再加青椒、韭菜,加盐、鸡精调味,出锅。

鸡蛋炒韭菜

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2016-05-03 标签:

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