1)两大匙油烧热,放入辣椒,姜,葱段爆香,
2)加牡蛎,虾,蛤,蘑菇快速拌炒片刻,捞起。
3)半碗高汤加盐煮开,放入熟面条拌炒至汤收干,放回海鲜料翻炒均匀即可。
1)油锅热后,加入鱼丸,蟹肉,虾炒一会儿。
2)加入油面,味精,盐,鸡精粉。
3)鱼露/海鲜酱(加水)加白糖。
4)把(3)放入锅里,一起炒。(如果太干,可加点水)
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