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如何做酸黄瓜炒肉片好吃 酸黄瓜炒肉片最正宗的做法

炒肉黄瓜干

图老师美食

1、将猪肉切成薄片;黄瓜干用清水泡软洗净,挤干水分备用。

2、炒锅与火烧热,加适量底油,放入肉片煸炒至变色,下葱片爆香,烹绍酒,加入酱油,放入黄瓜干煸炒片刻,添少许汤,加精盐、味精、白糖,调好口味,翻炒均匀入味,用水淀粉勾薄芡,淋明油,出锅装盘即可。

小诀窍

特点

清香软韧,风味别致。

大师叮咛

煸炒后需添汤煨一会儿,以便入味。

黄瓜四季豆炒肉末

图老师美食

一、将肉末放在锅里,中火,将其逼出水,勺去水,加1/...[ 查看全文 ]

2016-05-03 标签:

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