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麻酱西芹鸡肉丝如何做 麻酱西芹鸡肉丝的家常做法

西芹鸡肉酱

西芹鸡肉酱

1.将西芹末、去皮苹果丁加入所有调味料,以果汁机打匀。

2.取锅烧热后,将作法1倒入锅内,加鸡胸肉末煮熟即成。

西芹炒肉片

图老师美食

1、西芹洗净,切滚刀块。

2、在烧开的水里煮2-3分钟,捞出过冷水,淋干水备用。

3、肉切成肉片,放入少量盐,用鸡蛋清抓匀。

4、锅烧热油,放入切好的姜和蒜,等略微变色,放入肉片。

5、待肉片翻炒变色了,倒入少量生抽炒匀,盛盘。

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2016-05-03 标签:

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