炖啤酒鸡的做法 最正宗的做法

炖啤酒鸡的做法 最正宗的做法的相关文章

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  啤酒鸡最正宗的做法 怎样做啤酒鸡

  标签：啤酒鸡 鸡 青椒 啤酒

  啤酒鸡 1.1. 鸡洗净切块，加入酱油、黑胡椒粒和料酒拌匀，腌渍30分钟；青椒和红椒洗净切片。 2.2. 锅内放油，油热后放入腌好的鸡肉块，煸炒至鸡肉变色。 3.3. 倒入啤酒，再放少量酱油和一小勺糖，煮至肉烂。 4.4. 煮至汤汁快收干时放入青椒和红椒，放适量的盐，略微翻炒至汤汁基本收干即可出锅。 小诀窍 鸡爪多筋和胶质，所以要多炖一会儿，要不然吃起来会咬不动，如果只用鸡肉来做，根据鸡肉的...[ 查看全文 ]

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  啤酒鸡最正宗的做法 如何做啤酒鸡好吃

  标签：啤酒鸡 鸡 青椒 家常菜

  啤酒鸡 1.鸡腿洗净后切块，加入酱油、黑胡椒粒、米酒一起腌渍30分钟，再过油备用；干香菇泡水备用。 2.取一锅，将鸡腿肉、香菇、香菜与调味料放入锅中，以中火煮到剩下少许汤汁时起锅即可。 干锅香辣啤酒鸡 1.嫩鸡洗净切成小块，用盐、30毫升啤酒、生抽、姜片腌片刻 2.青红辣椒斜切成段，姜切片，大蒜拍破 3.锅中倒入少许油，放入姜片、大蒜、八角、小茴香煸香，放入鸡块翻炒变色，加入生抽、盐...[ 查看全文 ]

  DjMaper

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  正宗啤酒鸡的做法

  标签：啤酒鸡

  啤酒鸡 1. 将三黄鸡切块洗净，放入锅中焯掉血水，撇去浮沫 2. 焯好的鸡捞出沥干备用，葱姜蒜、干辣椒、大料、桂皮备用 3. 热锅倒入油，放入冰糖、葱姜蒜、干辣椒、大料、桂皮炒香，冰糖炒化成焦糖色 4. 热锅倒入油，...[ 查看全文 ]

  八零夜店

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  正宗秀哥版啤酒鸡炖土豆的做法

  秀哥版啤酒鸡炖土豆 1. 把鸡肉清洗下，然后放少许料酒腌制一下。 2. 热锅里放油，把准备好的蒜姜干辣椒八角花椒下油锅里炒下，火不要太大，不然辣椒会黑的。 3. 把土豆削皮切块。 4. 把鸡肉倒入翻炒，变色后加入生抽...[ 查看全文 ]

  然然然622

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  炖啤酒鸡

  标签：美容

  食谱原料 主料：童子鸡600克 辅料：啤酒1000克 调料：花生油40克,盐5克,料酒10克,味精3克,白砂糖5克,大葱30克,姜15克 制作方法 1. 将小鸡洗净，剁成3厘米见方的块，放入开水中氽透，捞出，控净水分。 2. 勺内放花生油烧热，放入葱段、姜块煸出香味来，倒入鸡块炒至断生，烹入料酒，继续煸炒，加入250克鸡汤、啤酒、精盐、味精，用白糖调成浅黄色，小火炖至鸡肉酥烂时去...[ 查看全文 ]

  曾宪亮先生

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  正宗红烧啤酒鸡的做法

  红烧啤酒鸡 1. 将鸡切块，焯水备用。 2. 将蒜、葱断、生姜、花椒先在油里炒出香味，开大火，倒入鸡块翻炒1分钟。 3. 加入料酒，加生抽、老抽，加啤酒1罐。如果觉得水...[ 查看全文 ]

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  啤酒鸡的做法

  标签：啤酒鸡

  将三黄鸡切块洗净，放入锅中焯掉血水，撇去浮沫 焯好的鸡捞出沥干备用，葱姜蒜、干辣椒、大料、桂皮备用 热锅倒入油，放入冰糖、葱姜蒜、干辣椒、大料、...[ 查看全文 ]

  GX4C8C

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  正宗啤酒三黄鸡的做法

  标签：啤酒三黄鸡

  啤酒三黄鸡 1. 先用主材料。三黄鸡切块洗净处理好之后加入切好的洋葱，姜沫，大蒜沫。切好的小红椒和小青椒（辣椒先各用5个切，按自己接受的辣度放）加入料酒，鸡精。用手抓均匀放冰箱腌制一个小时。 2. 配料：莴笋切滚刀块，芹菜洗净切段，洋葱切好。小青椒和小红辣椒切好。姜切片。大蒜...[ 查看全文 ]

  双鱼carol001

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  正宗啤酒香菇鸡的做法

  标签：菌菇

  啤酒香菇鸡怎么做最好吃怎么做啤酒香菇鸡好吃 香菇鸡肉焖饭 香菇鸡肉焖饭 ，做法简单，但是味道却很浓郁鲜美。米是用的五常靓禾香米。口感香糯Q弹，粒而不散，粘而有形，吃起来有一种满足感。香米的香气加上鸡肉的浓郁气味香浓，满屋香飘。 饭菜合一的懒人饭---香菇鸡肉焖饭 主料；靓禾香米1杯，鸡腿2个，香菇4朵，胡萝卜适量 辅料；葱姜、料酒、红烧酱油、蚝油、糖、盐、鸡精 香菇鸡肉...[ 查看全文 ]

  品品琪儿

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  啤酒鸡的家常做法

  标签：啤酒鸡 家常菜

  小鸡宰杀洗净，剁成大块。 鸡块焯水，去血沫后捞出备用。 锅里倒入油，油热后放入姜片、桂皮，八角爆香。 ...[ 查看全文 ]

  鸭子不懂爱

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  啤酒炖鲽鱼的做法

  啤酒炖鲽鱼 鲽鱼先给化开，然后去鳞去内脏，鱼鳍用剪子剪掉 然后放案板上切成两半，擦干表皮的水分 葱姜切大片，准备好花椒大料大蒜 ...[ 查看全文 ]

  earthtv

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  闽南啤酒鸭最正宗的做法 闽南啤酒鸭的做法

  标签：闽南啤酒鸭 鸭肉

  啤酒鸭 1.鸭子洗净剁成块（大小随意），姜整块拍碎。锅中水烧开，放鸭块煮3分钟去血水。 2.捞出过冷水后沥干待用。 3.铁锅中倒油加热至七成，下鸭块翻炒，不停在锅中炒鸭块，逼出鸭肉中的水分，看到鸭皮变紧，鸭块相对缩小，把炒鸭块转移到高压锅里，铁锅不必洗。 4.下姜块、干辣椒、倒入整瓶啤酒，然后盖上高压锅盖，转大火烧。 5.等气响后，转中小火烧20分钟，关火，等高压锅自然放气。 6.开高压...[ 查看全文 ]

  千里之行之歌

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  啤酒鸭的做法最正宗的做法 轻松做啤酒鸭

  标签：啤酒鸭怎么做 啤酒鸭的做法 养生食谱

  啤酒鸭的做法最正宗的做法 轻松做啤酒鸭 烧鸭肉是每家每户都会制作的美食，但是有些人制作出来的鸭肉会有很重的腥味，这就会令人没有食欲。啤酒鸭就不会有腥味，就是因为被啤酒抑制了。朋友们想知道啤酒鸭的做法及啤酒鸭怎么做吗?下面就为大家介绍啤酒鸭的做法最正宗的做法。 在烧鸭子的时候，其它食材都可以不改变，只需加适量的啤酒，味道就会变得非常棒，下面就来为大家介绍几种...[ 查看全文 ]

  fpjiangzhan06

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  炖啤酒鸡怎么做

  标签：猪肉

  炖啤酒鸡 1.将小鸡洗净，剁成3厘米见方的块，放入开水中氽透，捞出，控净水分。 2.勺内放花生油烧热，放入葱段、姜块煸出香味来，倒入鸡块炒至断生，烹入料酒，继续煸炒，加入250克鸡汤、啤酒、精盐、味精，用白糖调成浅黄色，小火炖至鸡肉酥烂时去掉葱、姜，出勺装大汤碗即可。 啤酒烧仔鸡 1.材料：童子鸡一只 2.百叶结，中椒，洋葱。（童子鸡不需要太长时间，就可以煮烂入味。百叶结可以不加，...[ 查看全文 ]

  qinxueyang147

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  啤酒炖猪脚的家常做法

    这个啤酒猪脚味道很不错，不过现在我家已经没福气消受这样的美味啦，用啤酒烧出来的猪脚味道很香，不油腻。我设置的是豆蹄筋键，下次知道就设置压力小一点，有嚼劲的猪蹄才好吃呢。 1原料图。 2猪脚焯水煮开加一汤匙白酒再次煮开后清理干净毛控干备用。 3猪脚用油炸上色。（怕油炸的可以省略，但是油炸后的猪脚锁住了香味，炖好后皮也很好吃） 4啤酒，盐，卤料包，老抽，冰糖，葱，姜（拍散...[ 查看全文 ]

  炽Angelove

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  啤酒鸡爪鸡脖的做法

  啤酒鸡爪鸡脖 1. 将鸡爪脖洗净直接入锅，码好 2. 加入一勺蚝油，一勺生抽，一勺老抽，一勺花椒面，一小勺盐，适量花椒大料之后，浇入一瓶啤酒 3. 大火烧开后，转小火...[ 查看全文 ]

  pgstolheh

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  啤酒炖大鹅的做法

  标签：大鹅

  啤酒炖大鹅 步骤 1. 大鹅洗净切块，葱切段，姜切片。 2. 锅烧热，放入适量油，放入葱姜，花椒大料桂皮炒香。倒入大鹅翻炒至变色，微微发焦。 3. 放入糖、酱油翻炒上色，倒入啤酒，加开水没过鹅肉。小火炖煮1-2小时至肉烂。 4. 放入盐调味，汤汁收浓即可。 [ 查看全文 ]

  名字啊名字难啊

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  红烧啤酒鸡的家常做法

  红烧啤酒鸡 1. 将鸡切块，焯水备用。 2. 将蒜、葱断、生姜、花椒先在油里炒出香味，开大火，倒入鸡块翻炒1分钟。 3. 加入料酒，加生抽、老抽，加啤酒1罐。如果觉得水...[ 查看全文 ]

  给你温暖0001

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  正宗大吉（鸡）大利啤酒鸡翅的做法

  大吉（鸡）大利啤酒鸡翅 1. 香料准备好，提前将姜去皮，葱切段； 2. 超市买来鸡翅洗净； 3. 凉水下锅放入鸡翅，水开后待鸡翅内的脏物出来捞出，用纸巾吸去水分； 4. 煎锅内倒入少量油，下鸡翅，转小火煎； ...[ 查看全文 ]

  有空480

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  啤酒鸡做法精选

  标签：啤酒鸡

  干锅香辣啤酒鸡的做法 干锅香辣啤酒鸡做法和步骤1嫩鸡洗净切成小块，用盐、30毫升啤酒、生抽、姜片腌片刻；青红辣椒斜切成段，姜切片，大蒜拍破； 2锅中倒入少许油，放入姜片、大蒜、八角、小茴香煸香，放入鸡块翻炒变色，加入生抽、盐翻炒均匀。 3加入剩余的啤酒，盖锅盖用中小火焖煮5分钟； 4最后放入青红椒段翻炒一会儿，放入鸡精炒匀即可。 5小贴士：用啤酒来烹饪肉类可以去腥增香，非常...[ 查看全文 ]

  小耗子的主人

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