意大利巧克力蛋糕怎样做好吃 意大利巧克力蛋糕最正宗的做法

意大利巧克力蛋糕怎样做好吃 意大利巧克力蛋糕最正宗的做法的相关文章

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  意大利巧克力蛋糕的做法 意大利巧克力蛋糕最正宗的做法

  标签：黑巧克力 黄油

  就让我一天天胖死吧【巧克力熔浆蛋糕】 熔浆—— 1、将巧克力切碎，放微波炉加热融化（每15秒拿出来搅拌一下，融得不够就再放进去加热15秒，直至融化） 2、鲜奶油与融化的巧克力浆混合均匀，放入冰箱冷冻20分钟。 蛋糕体—— 1、将80克黑巧克力& #40;小块& #41;和切成小块的80克butter混合倒入碗中。 2、微波炉加热30秒，拿出来搅拌，再热15秒，再搅拌，再热15秒，拿出来搅拌至溶化，放冰箱冷藏待...[ 查看全文 ]

  lwqcoolhot

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  意大利巧克力蛋糕怎样做最好吃

  标签：菜系

  意大利巧克力蛋糕 1.巧克力切碎和黄油一起隔水融化 2.蛋黄+糖打至糖融化，成淡黄色 3.蛋黄液+巧克力黄油液+可可粉拌匀 4.蛋白打起泡，分3次加入巧克力液拌匀 5.倒入22cm的蛋糕模，180°烤30-40分钟 6.烤好后用盘子+重物压在蛋糕上，一直到凉透 7.撒可可粉后切件食用~ 巧克力四重奏幕司蛋糕 【巧克力蛋糕底做法】： 1、黄油+奶油小火加热融化，关火后加入切成块的黑巧，搅拌到完全混合均匀，...[ 查看全文 ]

  杀人凶手011

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  意大利巧克力蛋糕怎么做

  意大利巧克力蛋糕 1.巧克力切碎和黄油一起隔水融化 2.蛋黄+糖打至糖融化，成淡黄色 3.蛋黄液+巧克力黄油液+可可粉拌匀 4.蛋白打起泡，分3次加入巧克力液拌匀 5.倒入22cm的蛋糕模，180°烤30-40分钟 6.烤好后用盘子+重物压在蛋糕上，一直到凉透 7.撒可可粉后切件食用~ 巧克力四重奏幕司蛋糕 【巧克力蛋糕底做法】： 1、黄油+奶油小火加热融化，关火后加入切成块的黑巧，搅拌到完全混合均匀，...[ 查看全文 ]

  eappoeappo

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  意大利坚果巧克力脆饼

  标签：家常菜 意大利坚果巧克力脆饼

  意大利坚果巧克力脆饼的做法大全 全蛋2个,红糖40g,白糖40g,低粉230g,小苏打5g,盐2.5g,核桃25g,巧克力豆25g,开心果25g,杏仁25g全蛋2个,红糖40g,白糖40g,低粉230g,小苏打5g,盐2.5g,核桃25g,巧克力豆25g,开心果25g,杏仁25g1.全蛋、白糖、红糖用打蛋器打至微微发白。2.低粉和苏打粉过筛后加入蛋液里。3.拌入坚果和巧克力豆。今天小编分享的是美食菜谱频道的意大利坚果巧克力脆饼教程。民以食为天，每天吃的健康营...[ 查看全文 ]

  shiliang123520

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  青橘巧克力蛋糕最正宗做法 青橘巧克力蛋糕的做法

  标签：青橘巧克力蛋糕 鸡蛋 低筋面粉 蛋糕

  草莓巧克力雪景蛋糕 1、蛋黄分三次加入白砂糖，没加入一次充分搅拌溶解后再加入下一次。 2、把蛋黄打发成淡黄色，低落下来不会马上消失的状态为佳。 3、巧克力+植物油，微波中高火1分多钟，至巧克力融化。 4、把融化的巧克力液加入到蛋黄糊中拌匀。 5、加入一大勺白兰地。 6、低粉+可可粉混合筛入蛋黄糊中，用橡皮刮刀翻版均匀。 7、把筛入的粉类拌开。 8、蛋白分次加入白砂糖打发到硬性发泡。 9...[ 查看全文 ]

  河北包公

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  怎样做意大利巧克力包最好吃

  意大利巧克力包正宗做法/图解/步骤： 1.葡萄干洗干净，倒入朗姆酒浸泡2小时，变柔软 2.除葡萄干，可可豆和装饰材料之外的全部揉成面团 3.揉好的面团加入可可豆和葡萄干，手揉到均匀 4.150g一个，滚圆2...[ 查看全文 ]

  三十里铺的小子

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  怎样做意大利巧克力面包最好吃

  意大利巧克力面包正宗做法/步骤： 1.把所有酵头材料混合均匀，揉成面团，加盖，室温发酵8小时左右 2.把biga酵头切成小块，融于水中，把除了巧克力豆之外的所有原料混合，揉成面团 3.揉到出膜，我的KA勾型头第三档揉9分钟 4.放松5分钟 5.低速揉入...[ 查看全文 ]

  梦醒十分了

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  古典巧克力蛋糕怎么做好吃 古典巧克力蛋糕的做法

  标签：古典巧克力蛋糕 鸡蛋 黄油 蛋糕

  古典巧克力蛋糕 1.烤箱预热至170度）黑巧克力隔水融化。（保温在40度左右） 2.无盐黄油，鲜奶油，香草棒直接加热融化。(关于香草棒的介绍，请见烘培宝典之——原料篇。里面有其介绍和图片。香草棒非常昂贵，可以省略不用。以香草粉或者香草精代替。但香草棒那种天然的迷人甜香也不是人工合成的香料所能及的） 3.将香草棒取出，取其香草籽，把籽放入黄油和鲜奶油中（如下图所示） 4.黑色的长棍是香草，...[ 查看全文 ]

  99999918位粉丝

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  怎样做心形脆皮巧克力蛋糕好吃 最正宗心形脆皮巧克力蛋糕的做法

  标签：甜品 点心

  巧克力流心蛋糕 熔岩蛋糕 【夹心做法】： 1、将动物性淡奶油加热至沸腾后离火，趁热加入小块的黑巧克力，搅拌到黑巧克力全部融化。 2、将混合物放入冰箱冷藏直到凝固。或者将两者混合用微波炉加热至沸腾，这样更快。 【巧克力蛋糕做法】： 1、原料集合。 2、将80克黑巧克力(小块)和切成小块的80克黄油混合倒入碗中。 3、隔水加热直到巧克力和黄油融化，搅拌均匀后，冷却到40度左右备用。 4、在...[ 查看全文 ]

  陳CHeNNN

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  正宗巧克力蛋糕的做法

  标签：巧克力蛋糕 蛋糕

  电饭锅版巧克力蛋糕 这个方法跟一些技巧我实验了十几个蛋糕才做出来的，谢谢我的老公，我的公公婆，一直吃我的失败品吃了那么多。感恩阿。牛奶蛋糕也可以做，就不加可可粉，蜂蜜，改成牛奶50克，白糖100克就可以，不过这100克白糖其中1/3加入蛋黄液体中搅拌，2/3加入蛋白中搅拌，这个里面最重要的就是造成不要把糖直接加到蛋白里面一起打，要把蛋白打发泡再加白糖，不然手是会断的。谢谢我老公帮...[ 查看全文 ]

  A聂大鹏

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  意大利巧克力杏仁条怎么做好吃

  杏仁巧克力薄片 1. 用料：黑巧克力70克，杏仁20克用具：杏仁瓦片模 2. 先用保鲜膜把模具的一面贴上，翻面，把多出的边折起来，让保鲜膜在下面 3. 杏仁切碎备用。巧克力掰成小块隔热水搅拌至融化。用勺挖取适量，放在模具的空格中 4. 刮平表面，让巧克力液把空格填满。气温比较低，填一格就立即粘上杏仁碎。否则就不容易粘牢了。一个个做好，放至凝固，用手指小心地沿着四...[ 查看全文 ]

  还在想着

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  意大利巧克力杏仁条如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  意大利巧克力杏仁条 1.黄油要事先软化才能进行搅拌 2.黑巧克力要用热水坐熔 3.没有香草香油，就用香草粉代替，和粉类一起过筛 ...[ 查看全文 ]

  用户无法修改77

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  怎样做意大利巧克力杏仁脆饼最好吃

  意大利巧克力杏仁脆饼正宗做法/图解/步骤： 1.將杏仁粒放進160℃的烤箱中焙烤10～15分鐘左右，放涼備用。 2.全蛋+蛋黄打散和糖混勻 3.低粉、可可粉、泡打粉混合过筛后，与杏仁粉、杏仁粒、鹽放進缸盆中。 4.倒入3的蛋汁和香草...[ 查看全文 ]

  sunny火蓝刀锋

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  巧克力坚果意大利脆饼的吃法

  标签：烘培食谱

  巧克力坚果意大利脆饼 1. 黄油软化加盐、细砂糖放入碗中用打蛋器搅打均匀。 2. 牛奶和鸡蛋液混合，倒入黄油中，搅拌成糊。 3. 面粉、可可粉、泡打粉、小苏打混合过筛加入刚才的糊糊里。 4. 加入核桃仁和葡萄干 5. ...[ 查看全文 ]

  enrbeng

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  简便巧克力蛋糕如何做好吃 简便巧克力蛋糕的家常做法

  标签：面粉 可可粉 蔬菜

  三色巧克力冰蛋糕 1、将巧克力分别和奶油一同溶化（白巧克力用淡奶油200克；牛奶巧克力用淡奶油350克；黑巧克力用淡奶油440克）。 2、将蛋糕圈用保鮮纸封底，倒入黑巧克力原浆，冷冻凝固。 3、待黑巧克力凝固，再倒入牛奶原浆，继续冷冻。 4、待牛奶巧克力凝固后，再倒入白巧克力原浆。 5、放入冰箱冷冻，取出后即成。 巧克力夹心蛋糕 1.将内陷的原料放一起 2.隔热水融化搅拌均匀，再放入冰箱...[ 查看全文 ]

  玛咔11

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  巧克力草莓慕斯蛋糕的做法 巧克力草莓慕斯蛋糕最正宗做法

  标签：低筋面粉 蔬菜

  草莓巧克力棋格慕斯 1、蛋白打至粗泡后，滴入柠檬汁或白醋，然后分次加入50g糖打至硬性发泡； 2、蛋黄+油+牛奶+10g糖，用打蛋器打至粗泡后，筛入低粉和玉米粉，划十字切拌均匀； 3、将1/3蛋白霜加入蛋黄糊切拌均匀，再倒入剩下蛋白霜中拌匀，入模； 4、烤箱150度45分钟，以自家烤箱为准。 二、巧克力棋格慕斯： 原料： 烤好晾凉的原味戚风、动物性鲜奶油300g、糖30g、牛奶100g、黑巧克力100g、吉...[ 查看全文 ]

  赵海石爱孟美丽

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  最正宗巧克力木司蛋糕的做法 如何做巧克力木司蛋糕好吃

  标签：白巧克力 鸡蛋 花胶

  巧克力幕斯蛋糕 1.蛋黄、色拉油、黄油、牛奶一起用低速打至粗泡。 2.筛入低粉、玉米粉搅拌至粉均（可用打蛋器低速打均，乌咪就是这么做滴，我以前都是用刮刀拌，但是粉的颗粒不好拌，乌咪就法挺不错了，很匀，时间短也不会出筋的） 3.加入溶化黑巧克力，用刮刀拌匀。备用。 4.另取一盆，蛋白加柠檬汁打至粗泡后分三次加入90g砂糖，打至硬性发泡。 5.先挖1/3蛋白糊至蛋黄糊中以切拌的形式拌匀，再将全...[ 查看全文 ]

  李先先生生生

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  正宗巧克力熔岩蛋糕（巧克力心太软）的做法

  巧克力熔岩蛋糕（巧克力心太软） 1. 黄油，巧克力隔水融化 2. 融化的黄油和巧克力搅拌均匀 3. 鸡蛋倒入巧克力酱，搅拌均匀 4. 搅拌均匀的巧克力酱放入砂糖，继续搅拌均匀 5. 面粉和...[ 查看全文 ]

  幸运的不稳的心

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  最正宗家常巧克力布丁蛋糕的做法

  标签：小吃

  1. 面粉、可可粉、泡打粉先混合过筛，把30克黑巧克力切碎待用。黃油软化以后，加入细砂糖、香草精、用打蛋器打发，直到体积膨大，颜色变浅，状态轻盈 2. 分三次加入打散的蛋液 3. 加入鸡蛋后继续搅打。每加一次都要搅打均匀 4. 把过筛后的面粉混合物倒1/3到黄油里混合翻拌均匀（尽量不要画圈搅拌） 5. 倒入1/3的牛奶...[ 查看全文 ]

  wboboji

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  巧克力蛋糕

  标签：家常菜 巧克力蛋糕

  巧克力蛋糕 白糖150克, 鸡蛋2个, 面粉150克, 可可粉25克(约3大勺), 蛋糕发粉1小勺, 牛奶100毫升,广柑皮1个, 黄油或 植物黄油175克白糖150克, 鸡蛋2个, 面粉150克, 可可粉25克(约3大勺), 蛋糕发粉1小勺, 牛奶100毫升,广柑皮1个, 黄油或 植物黄油175克 1、鸡蛋掸散,加白糖搅打成泡沫状蛋糖浆。 2、广柑皮擦成细屑,与面粉、可可粉...美食可不是单纯的只是把菜做熟才叫做美食噢!巧克力蛋糕教程用心学，会让大家...[ 查看全文 ]

  茗嫄

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