竹笋咸腿老鸭砂锅的做法 家常的做法

竹笋咸腿老鸭砂锅的做法 家常的做法的相关文章

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  竹笋咸腿老鸭砂锅的家常做法

  标签：菜系

  竹笋咸腿老鸭砂锅 1.将鸭去尽内脏，斩去嘴、脚、鸭膻; 2.将净鸭下开水锅焯水，捞出洗净血沫； 3.咸腿肉刮洗干净切成小方块。 4.葱打成结、姜切块待用； 5.竹笋切寸段，洗净，用水冲去咸味； 6.枸杞子加清水泡开，洗净； 7.取大砂锅一只，将鸭腹朝下放入，加入葱结、姜块、清水3000克，用旺火烧开； 8.加盖焖炖鸭子六成熟，揭盖拣去葱、姜； 9.把鸭子翻个身，加咸肉、竹笋继续用微火焖炖1小时至酥...[ 查看全文 ]

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  正宗竹笋咸腿老鸭砂锅的做法

  标签：菌菇

  怎么做竹笋咸腿老鸭砂锅好吃 砂锅笋焖鸡 竹笋鲜美但本身味道比较淡，用鸡肉来搭配，那是鲜上加鲜了。再用砂锅慢炖成菜，笋和鸡的味道充分溶合，不分彼此，的确是一道下饭的好菜。 尝鲜无不道春笋【 砂锅笋焖鸡 】 主料：笋，鸡腿。 配料：葱，姜。 调料：老抽，生抽，料酒，醋，花椒，孜然，盐，糖。 砂锅笋焖鸡的做法 1、材料图。 2、鸡腿切小块，加姜片葱段准备焯水。 3、冷...[ 查看全文 ]

  妥协NMLB

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  竹笋咸腿老鸭砂锅怎么做

  标签：猪肉

  竹笋咸腿老鸭砂锅 1.将鸭去尽内脏，斩去嘴、脚、鸭膻; 2.将净鸭下开水锅焯水，捞出洗净血沫； 3.咸腿肉刮洗干净切成小方块。 4.葱打成结、姜切块待用； 5.竹笋切寸段，洗净，用水冲去咸味； 6.枸杞子加清水泡开，洗净； 7.取大砂锅一只，将鸭腹朝下放入，加入葱结、姜块、清水3000克，用旺火烧开； 8.加盖焖炖鸭子六成熟，揭盖拣去葱、姜； 9.把鸭子翻个身，加咸肉、竹笋继续用微火焖炖1小时至酥...[ 查看全文 ]

  巨小毅

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  竹笋咸腿老鸭砂锅怎么做最好吃

  标签：鸭

  怎么做竹笋咸腿老鸭砂锅好吃 砂锅笋焖鸡 竹笋鲜美但本身味道比较淡，用鸡肉来搭配，那是鲜上加鲜了。再用砂锅慢炖成菜，笋和鸡的味道充分溶合，不分彼此，的确是一道下饭的好菜。 尝鲜无不道春笋【 砂锅笋焖鸡 】 主料：笋，鸡腿。 配料：葱，姜。 调料：老抽，生抽，料酒，醋，花椒，孜然，盐，糖。 砂锅笋焖鸡的做法 1、材料图。 2、鸡腿切小块，加姜片葱段准备焯水。 3、冷...[ 查看全文 ]

  滨江一角

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  黄豆炖咸鸭腿的家常做法

  标签：鸭

  黄豆炒咸菜 春节家宴之节后清脂去油-- 黄豆炒咸菜 原料：水疙瘩1个 干黄豆100克 干辣椒15根 调料：生抽2汤匙30ml 老抽1汤匙15ml 糖1茶匙5克 香油1茶匙5ml） 黄豆炒咸菜的做法 1、将干黄豆洗净，放在清水里浸泡1夜，即成水发黄豆。 2、锅中倒入清水，大火煮开后，放入水发黄豆煮10分钟后捞出沥干。 3、把水疙瘩先切成薄片，再改刀切成丝后，用清水反复清洗几次后，沥干备用...[ 查看全文 ]

  聚来宝jin

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  蒸咸鸭腿的做法

  标签：鸭

  咸香鸭腿 咸香鸭腿 材料：鸭腿2只，花生油 调味：盐焗鸡粉、糖、盐、酒 咸香鸭腿的做法 1、备材料 2、鸭腿洗干净后用，吸去水份，把盐焗鸡粉与其他调味料均匀地抹在鸭腿上 3、鸭腿腌上4小时以上 4、腌好的鸭腿冷水入锅蒸30分钟 5、蒸好鸭腿滤去水份，置烤盘上，抹上花生油 6、客浦TO5438黄金大容量电烤箱120度热，开启热风开关 7、鸭腿放烤箱中低温120烤90分钟以...[ 查看全文 ]

  操慕洁冰

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  老黄瓜鸭腿汤的家常做法

  老黄瓜鸭腿汤的做法与步骤 1. 鸭腿先焯水，清洗干净后斩小块备用 2. 老黄瓜，就是留熟的黄瓜，去皮去籽，切小块备用 3. 鸭腿肉入炖锅，加适量水、料酒、姜，煮开后小火慢煮1.5-2小时左右 4. 倒入老黄瓜块，煮20分钟 5. 枸杞子清洗干净 6. 将枸杞子倒入汤中，...[ 查看全文 ]

  我是丘吉尔首相

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  正宗竹笋老鸭煲的做法

  标签：鸡蛋

  怎么做竹笋老鸭煲好吃 茶树菇老鸭煲 材料 茶树菇10根 干蘑菇8朵 老鸭1只 春笋2根 金华火腿10片 葱6段姜2块盐少许 做法 1）茶树菇和蘑菇用温水泡发后，捞出洗净，过滤泡发的水备用。 2）春笋剥去外层硬壳，切去老根，用刀背拍松后切成段。 3）将老鸭去头去尾去爪去内脏后洗净，斩成大块。锅中倒入清水，大火煮沸后，放入鸭块煮5分钟，待表面变色后，捞出。大葱洗净切段。姜洗净用刀拍散。...[ 查看全文 ]

  那样痛的爱

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  蒸咸鸭腿的吃法

  标签：猪肉

  蒸咸鸭腿 步骤1：咸鸭腿冲洗干净后，剁成块放入稍浅点的盘子中；放上几片姜片，倒入少许点料酒即可。 步骤2：电饭锅中放适量的冷水，把盘子里的咸鸭腿隔水蒸40分钟这样，筷子能轻易穿透咸鸭腿就意味着蒸熟了。 步骤3：取出蒸好的咸鸭腿，稍微撒点香葱段拌一下，一盘香味四溢的一道家乡菜就做好了。虽然咸货不易多吃，但偶尔吃之也不太要紧。 黄豆炖咸鸭腿 1、大白菜，咸鸭腿洗净，黄豆用清水泡两...[ 查看全文 ]

  低俗小说昆汀

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  砂锅啤酒鸭的家常做法

  标签：砂锅啤酒鸭

  啤酒鸭 1. 准备材料，芹菜切段，蒜切片，鸭腿剁小块，洗净 2. 锅烧热，放入鸭腿上的肥肉，先将肥油炒出来 3. 鸭油烧热，放入蒜片、姜片，煸炒出味 4. 放入鸭块，干辣椒、香料煸炒至鸭块变色 5. 倒入老抽炒匀上色 6. 加入盐、白糖翻炒 7. 倒入啤酒，没过鸭块 8. 大火烧开，转中小火，30分钟 9. 转大火，收汁，放...[ 查看全文 ]

  泡沫之夏l60

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  竹笋鸭煲的家常做法

  标签：竹笋鸭煲

  竹笋鸭煲 竹笋切段，小青菜、香菇洗净，生姜、腊肉切片。嫩鸭洗净，用镊子把毛拔干净备用。（能买到老鸭最好买老鸭，因为公司边上的菜市场比较小，所以用的嫩鸭）。 嫩鸭冷水下锅，加入适量生姜片、料酒焯水3分钟后用冷水把浮沫冲洗干净。 ...[ 查看全文 ]

  怪咖女王溪唰唰

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  果味鸭腿的家常做法

  标签：鸭

  咸香鸭腿 咸香鸭腿 材料：鸭腿2只，花生油 调味：盐焗鸡粉、糖、盐、酒 咸香鸭腿的做法 1、备材料 2、鸭腿洗干净后用，吸去水份，把盐焗鸡粉与其他调味料均匀地抹在鸭腿上 3、鸭腿腌上4小时以上 4、腌好的鸭腿冷水入锅蒸30分钟 5、蒸好鸭腿滤去水份，置烤盘上，抹上花生油 6、客浦TO5438黄金大容量电烤箱120度热，开启热风开关 7、鸭腿放烤箱中低温120烤90分钟以...[ 查看全文 ]

  白莲花公子

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  脆皮鸭腿的家常做法

  标签：脆皮鸭腿 鸭

  照烧脆皮鸡腿 由于是晚上的关系，这照片拍的真是没法看啊~大家就凑合一点看吧，反正知道这么个意思就行了。 东西看起来不好看，但是吃起来味道超棒，单凭这道菜都可以下一碗饭。 话说生日那天我不想动手，就煎了3个鸭腿，烫了一点小油菜，煮了一锅饭，然后一人一份就解决了。 本来以为大小宝不吃的，结果她们全是抢着吃，尤其是汤汁渗进米饭之后，米饭也变的格外好吃。 做法也简单，不过比较...[ 查看全文 ]

  大兴一客

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  鸭腿煲仔饭的家常做法

  标签：米饭

  腊鸭腿煲仔饭的做法步骤 1. 1，腊鸭腿用热烫洗干净后斩件；西兰花切成小朵；胡萝卜削皮切片； 2，洗米，加入水，用食指垂直插下去，水量刚好在第一个关节位，浸泡10分钟； 3，把腊鸭腿肉放在米上面； 4，用中火煮 2. 5，生抽，油，鸡精调成味汁备用； 6，煮至饭开了，开始出现“虾眼”时，转小火煮； 7，西兰...[ 查看全文 ]

  讲真事事

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  鸭腿的做法

  标签：鸭腿

  为什么我们要吃鸭腿 鸭腿的营养价值 鸭肉中的脂肪酸熔点低，易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多，能有效抵抗脚气病，神经炎和多种炎症，还能抗衰老。鸭肉中含有较为丰富的烟酸，它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一，对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用。 鸭腿的功效与作用 消毒热 利小便 除水肿 消胀满 利脏腑 退疮肿 定惊痫 酱鸭腿 酱鸭腿的做法 1. 鸭腿洗净，多换两次水，去掉...[ 查看全文 ]

  王品阁串艺

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  脆皮香酥鸭腿的家常做法

  标签：鸭

  脆皮香蕉 菜系及功效：家常菜谱 脆皮香蕉 原料：香蕉500克，面包渣75克，鸡蛋1个，面粉80克，青、红丝适量，油750克(约耗75克)，白糖100克。 做法 ： (1)把香蕉剥去皮、压成泥，加面粉50克制成直径2厘米的丸子。把鸡蛋打入碗内，搅匀待用。 (2)把丸子滚上一层面粉后再挂上蛋液，并滚上面包渣待用。 (3)炒勺内倒入油，烧至五成热时，放入滚好面包渣的香蕉丸子，炸呈金黄色时捞出，控油...[ 查看全文 ]

  mimmsvvj434478

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  白果老鸭汤的家常做法

  白果老鸭汤 1、鸭冼净切成块，白果在水中浸泡后去掉外面的薄皮，姜切成大片备用。 2、大火烧热炒锅，炒锅中不用放油，放入鸭块和姜片翻炒，炒至鸭肉的水分收干，闻着没有鸭的腥味，关火盛出。 3、将炒过的鸭块放入炖锅中，倒入水，水没过鸭块，开盖煮，煮沸后将鸭块捞出，将水倒掉。 4、炖锅中再次加入热水，将煮过的鸭肉放入锅中，大火煮开，放入白果、桂圆干，改小火炖约一小时，调入盐，就是一款营...[ 查看全文 ]

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  老鸭笋汤的家常做法

  标签：老鸭笋汤

  酸萝卜老鸭汤 1. 准备好鸭肉，并洗净 2. 锅加水，放入鸭肉 3. 焯水煮一下捞出 4. 鸭肉放锅里，加料酒、姜片炒一下 5. 盛出备用 6. 准备好老鸭汤料包 7. 锅加水，放入料包 8. 加点料酒、姜片、花椒煮10分钟 9. 加入鸭肉一起煲40分钟，加盐调味 10. 盛碗 笋干海带老鸭汤 1. 海带和笋干提...[ 查看全文 ]

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  生老抽煮鸭腿的吃法

  生老抽煮鸭腿 1. 鸭腿洗净后，凉水加少量黄酒中火煮致水开了就行，然后待30分钟再冲洗干净。 2. 把锅烧热，把沥干水的鸭腿放锅里(也可用厨房纸把水吸了)用中火煎，先煎鸭皮1-2分钟再反过来煎2分左右，然后加入适量清水和其它调料(喜欢吃山药的可选择加些山药里一起煮)，盖上锅盖中火煮。 ...[ 查看全文 ]

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  芋艿老鸭汤的家常做法

  标签：鸡蛋

  土茯苓绿豆老鸭汤 材料 老鸭半只，绿豆50克，土茯苓60克，姜3片，陈皮少许，盐少许 做法 1.土茯苓洗净、削皮、剁成大块 2.．绿豆洗净，提前用清水浸泡 3.．陈皮用清水泡软 4.．姜去皮、切片 5.．处理过的老鸭洗净，斩成块状 6.．锅烧热，倒入少许油，待油烧热，放入姜片爆香 7.．放入老鸭块，大火煸炒 8.．煸至鸭肉出油，盛出鸭肉待用 9.．泡软的陈皮用刀刮去内膜 10.．汤煲中放...[ 查看全文 ]

  xuzhike9

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