老醋蜇头怎么做

老醋蜇头怎么做的相关文章

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  老醋蜇头怎么做好吃

  标签：海鲜水产 海鲜

  老醋蜇头 1.将蛰头用清水浸泡，反复洗去细沙，再片成抹刀片，放入热水中稍烫，立即捞出，用凉水泡上。大蒜剁成末，胡萝卜洗净去皮切成细丝，香菜洗净切成小段备用。 2.将蛰头控干水放到盆中，放上切好的胡萝卜丝、香菜段、大蒜末、生抽、鸡精、盐、白糖、醋、香油拌均盛入盘中即可。 老醋蜇头 1.将海蜇头洗净切片，放入沸水中稍烫，沥干水、晾凉；蒜切末； 2.往海蜇头里加入蒜末和所有调料后拌匀...[ 查看全文 ]

  制冷回收

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  老醋蜇头的吃法

  老醋蜇头 1. 海蜇要冲水的谁都知道 没盐味了的时候 汆水 关键的一点 开水下过数个1 2 3 4 5 出锅啦 过凉水哦 条件好加冰块 你懂得--- 2. 最关键的老醋汁 给你个比例 北方人的哦 龙门一斤 镇江3两 冰糖3两 当然这不是一顿饭的 够吃好久了，没说完--- 3. 兑好了吗 那就熬吧 不...[ 查看全文 ]

  菲鱼鱼之me

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  老醋蜇头怎样做最好吃

  标签：海鲜水产 海鲜

  老醋蜇头 用流动的冷水将海蜇头表面的泥沙冲洗干净。然后在容器中注入大量冷水，将海蜇头放入冷水中浸泡12小时。 取出海蜇头反复漂洗干净，然后放在案板上，斜刀片成片状，然后放入冷水中再次浸泡30分钟以去除咸味。 大火加热煮锅中的水至90℃，放入海蜇片汆烫片刻迅速捞出放入准备好的凉开水中浸泡。 蒜切成碎末。香菜择洗干净。朝天椒洗净后斜切成细小的圈状。 将蒜末、香醋、料酒、盐、白砂糖和鸡...[ 查看全文 ]

  整的你响死

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  正宗老醋蜇头的做法

  老醋蜇头 1. 将蛰头用清水浸泡，反复洗去细沙，再片成抹刀片。 2. 黄瓜切细丝、红彩椒切丝泡水、蒜切末，香葱切圈。 3. 将海蜇头放入热水中稍烫，立即捞出。 4. 焯好的海蜇用凉水泡上放入冰箱。 ...[ 查看全文 ]

  中南水域

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  老醋蜇头如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  老醋蜇头 1.将蛰头用清水浸泡，反复洗去细沙，再片成抹刀片 2.黄瓜切细丝、红彩椒切丝泡水、蒜切末，香葱切圈 3.将海蜇头放入热水中稍烫，立即捞出 ...[ 查看全文 ]

  mei245201364

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  美味老醋蜇皮怎么做

  标签：海鲜水产 海鲜

  美味老醋蜇皮 1、海蜇皮揉洗干净后，清水泡1个小时左右； 2、海蜇皮切丝，入滚水迅速捞起，再倒进冰水中泡凉； 3、把调料汁倒进处理好的海蜇丝中，再加些蒜末拌匀； 4、吃的时候还可以加些嫩白菜芯或黄瓜丝，都很清爽，绝对酸爽鲜甜难停口。 海蜇皮拌鸡丝 1.海蜇皮洗干净，开水烫一下。放到冰水里面过冷河。。。 2.鸡腿肉切丝然后放糖、盐、酱油、生粉调味。。。然后炒熟。。。 3.辣椒切丝，煮...[ 查看全文 ]

  狂风暴雨夹闪电

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  猪皮蜇头怎么做

  标签：猪肉

  猪皮蜇头 1、将卤熟的猪皮切0.5厘米粗细的条，加入葱丝、香菜段、红椒丝、芥末油、香油3克、醋、蒜泥10克拌匀后放在盘中央。 2、黄瓜切成半圆形薄片围猪皮条成一圆环。 3、蛰头放温水中泡60分钟泡去盐分洗净沙粒，改刀成0.1厘米厚的片后入沸水中焯8秒钟捞出，迅速入冷水过凉，捞出放入盆中，加入盐、味精、白糖、陈醋、蒜泥15克、蒜末、香油2克拌匀摆呈树叶形状摆在盘子边上。 小诀窍 特点 猪皮...[ 查看全文 ]

  汽车大巴头套

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  冰镇酸辣蜇头怎么做

  冰镇酸辣蜇头 1. 海蜇头清洗干净，放入清水中浸泡4小时，其间更换2—3次水 2. 腌制的辅料随个人喜欢，多放辣椒或不放，还可以添加木耳、黄瓜、胡萝卜等蔬菜和海蜇头一起凉拌，颜色好看口感丰富。 3. 料汁里一定要加一勺糖，这个是让料汁味道好的关键，...[ 查看全文 ]

  灯泡小子

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  老醋蛰头怎么做

  标签：老醋蛰头

  把海蜇头用开水汆烫3-5秒钟。 捞出用凉水过凉。 然后用刀片成大片。 ...[ 查看全文 ]

  笨笨哥丶丶

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  麻油蜇头

  标签：家常菜 麻油蜇头

  麻油蜇头 海蜇头 300克海蜇头 300克 香菜 20克 盐 5克 味精 2克 白砂糖 5克 醋 10克 香油 10克 各适量 山东菜 清热去火调理 祛痰调理 高血压调理 咳嗽调理 甲状腺疾病调理 海蜇褐红鲜脆,味鲜咸香酸。 1.海蜇头用清水浸泡24小时以上,然后片成片,再放90℃水中焯出,控净水分。2.海蜇头放盆中,加香油拌匀,再加盐、醋、...民以食为天，吃简直是太重要了!所以身为吃货的小编我教各位吃货同伴麻油蜇头教程，绝对值回...[ 查看全文 ]

  HALLO70875

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  凉拌蜇头怎么做好吃

  凉拌海蜇头 1. 海蜇用流水冲洗干净。 2. 柠檬切片，大蒜剥好皮稍微拍一下。青、红辣椒切菱形块。 3. 将陈醋、生抽、糖、盐、芝麻油、芥末混合，将柠檬片、大蒜、辣椒放进汁水，浸泡一会。 4. 将酱汁浇在海蜇皮上，撒少许芝麻，装盘。 5. 凉拌海蜇头 1. 准备食材。海蜇一般都是用盐腌制的，买回来应该用水浸泡1天。期间隔3--5小时换次水。去咸味 ...[ 查看全文 ]

  大公无私bathb

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  如何做灵菇炒蜇头好吃 怎么做灵菇炒蜇头好吃

  标签：家常菜

  熏卤白灵菇 1．将白灵菇洗净，捞出备用。 2．坐锅点火，加入适量清水，放入卤料包、精盐、味精、白糖烧开，再放入白灵菇，用小火浸卤10分钟。 3．取铁锅一只，先在锅底均匀撒上一层大米，再将茶叶、白糖撒入锅中，然后架上一个铁箅子，将白灵菇放在上面，盖严锅盖，用旺火烧至锅内冒出浓烟时离火。 4．待烟散尽后取出白灵菇，刷上香油，在盘底垫上一些黄瓜丝，将白灵菇切片后整齐地摆在黄瓜丝上，即可...[ 查看全文 ]

  北茗青晨

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  怎么做灵菇炒蜇头好吃

  标签：炒菜

  上汤白灵菇 1、白灵菇用上汤卤制后再批成大片； 2、放入煲中加上汤煨制1小时，加精盐、味精调好味即可。 小诀窍 白灵菇要新鲜。白灵菇要先卤制透。 冰镇白灵菇 1、白灵菇洗净，入沸水中大火汆2分钟，捞出控水，入锅中，加老抽、蚝油、高汤、鲍汁、红曲粉小火煨2小时，取出冷却待用。2、取一盛器铺上碎冰，放入白灵菇（食之前入冰水内浸15分钟），跟芥末、生抽一起上桌。 小诀窍 特点 热...[ 查看全文 ]

  LY713812

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  温拌蜇头

  标签：家常菜 温拌蜇头

  温拌蜇头 【菜谱名称】 细胞通信 胶东菜胶东菜夏季养生调理 骨质疏松调理 滋阴调理 主料:海蜇头(250克) 辅料:鸡蛋(75克) 虾米(15克) 调料:芥末(25克) 香菜(25克) 酱油(50克) 香油(25克) 醋(40克) 1. 将蜇头片成2 毫米厚的片,用沸水掉烫一下,捞出控净水; 2. 将鸡蛋打开,搅匀,在平底锅摊成薄...爱生活，爱美食，不要犹豫，小编带来的温拌蜇头教程也是非常值得学习的美食菜谱教程噢!赶紧买齐材料，跟着小编一...[ 查看全文 ]

  禅风翠韵

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  最正宗水晶蜇头的做法 水晶蜇头如何做

  标签：海蜇头 香油 祛痰

  柠檬海蜇头 1.将切丝，蒜头剁碎。 2.将海蜇头泡在水中，将腌渍全部洗掉。 3.用到刀撇成薄片，码成中间空的圆环状。 4.中间放入少许黄瓜丝。 5.将柠檬汁水，糖，胡椒粉，搅拌均匀，倒在码好的海蜇头上。 6.将各种细丝摆在码好的海蜇头上，淋上麻油即可。 凉拌海蜇头 1.海蜇头一般买回是泡在盐水中的，所以食用前先用冷水泡1天，其间最好换2次水。(泡好的海蜇头应该只有淡淡的盐味。) 2.将海蜇...[ 查看全文 ]

  哼哼c2

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  炒鸡丝蜇头

  标签：家常菜 炒鸡丝蜇头

  炒鸡丝蜇头 放人鸡丝过油划散,捞出控油。炒锅内留油 30克,以旺火烧至五成热,放人葱丝、姜丝炸出香味,立即放入鸡丝、蜇头丝、香菜段及碗内芡汁,急速颠翻,淋上鸡油,装盘即成。〔工艺关键〕此菜炒法别致,不经滑油,一次成菜。小编想用一道美食跟各位吃货们教个朋友噢!炒鸡丝蜇头是一道美食精品食谱，没吃过这道的，你真的不算吃货噢!赶紧学起来做给自己吃吧! 清炒海蜇头的做法步骤 1. 将洗好的海蜇...[ 查看全文 ]

  角落小赖包

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  老醋蜇皮如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  老醋蜇皮 1.海蜇皮切丝，入滚水迅速捞起，再倒进冰水中泡凉； 2.把调料汁倒进处理好的海蜇丝中，再加些蒜末拌匀； 3.吃的时候还可以加些嫩白菜芯或黄瓜丝，都很清爽，绝对酸爽鲜甜难...[ 查看全文 ]

  雅典美业联盟

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  水晶蜇头最正宗做法 水晶蜇头的做法

  标签：海蜇头 香油 家常菜

  拌海蜇头 1.海蜇头放清水中漂去沙质，在水中浸泡12个小时； 2.然后撕成小块，反复清洗，捞出沥水，放入盘中； 3.葱去根洗净，切成葱花； 4.葱花放在海蜇头盘内，并加入白糖拌匀； 5.炒锅置火烧热，倒入花生油，油烧沸浇在海蜇上； 6.用干净筷子拌匀即可食用。 小诀窍 食物相克： 海蜇头：海蛰忌与白糖同腌，否则不能久藏。 柠檬海蜇头 1.将切丝，蒜头剁碎。 2.将海蜇头泡在水中，将腌渍...[ 查看全文 ]

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  水晶蜇头的吃法

  标签：海鲜水产 海鲜

  水晶蜇头 1.海蜇头放入盆内，加入清水浸泡一天后洗去泥沙，捞出切成薄片，用食碱拌匀。 2.海蜇头放在漏勺内，放入沸水锅中迅速烫一下就捞起，放入凉开水中将碱液漂净，沥干水后装盘，撒入白糖，浇入白醋和香油拌匀即成。 小诀窍 食物相克： 海蜇头：海蛰忌与白糖同腌，否则不能久藏。 拌海蜇头 1.海蜇头放清水中漂去沙质，在水中浸泡12个小时； 2.然后撕成小块，反复清洗，捞出沥水，放入盘...[ 查看全文 ]

  对琴弹牛13

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  凉拌蜇头怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  凉拌蜇头 1.海蜇头要提前８小时浸泡，洗净沙，切成合适大小备用 2.娃娃菜、紫甘蓝切丝 3.将海蜇头、娃娃菜、紫甘蓝放入大容器中，放入盐、糖、醋、蒜泥、六月鲜酱油、麻油，搅拌均匀...[ 查看全文 ]

  歆柔tony

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