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红烧鱼怎么吃

红烧鱼

红烧鱼

1.葱切段;姜切丝;辣椒切片;鲜鱼洗净备用。

2.取一锅放入沙拉油2大匙烧热,再放入作法1的鲜鱼煎至两面酥香即可捞起备用。

3.作法2的锅中再倒入1大匙的沙拉油烧热,爆香作法1的姜丝、辣椒片及葱白部分,放入调味料A煮开,再放入作法2的煎鱼煮5分钟烧至入味,最后再淋上调味料B,起锅时摆上葱绿段即可。

红烧鱼

图老师美食

1、猪油烧热,加葱姜蒜,花椒豆豉郫县豆瓣酱炒香。

2、鱼进锅两边一炸,加米酒、酱油或...[ 查看全文 ]

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