山药,胡萝卜切大段,干豆腐穿在牙签上,
明太鱼放到锅里煎一下,加热水,没过鱼,
加山药,胡萝卜,香菇,干豆腐串,
中火炖20分钟,加鱼籽,盐,鸡精
再炖5分钟。出锅。
1、黄土豆,切上条
2、明太鱼清洗干净蒜,葱,姜等准备好
3、先油锅炒土豆条,3分钟后放在盘子里
4、然后再放油炒明太鱼,加一些生抽,糖