莴苣大汤黄鱼怎样做 最正宗莴苣大汤黄鱼的做法

莴苣大汤黄鱼怎样做 最正宗莴苣大汤黄鱼的做法的相关文章

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  莴苣大汤黄鱼的做法 怎么做莴苣大汤黄鱼好吃

  标签：黄鱼 莴苣 莴笋

  豉椒鲜蒸大黄鱼 1.黄鱼清理干净，在背上斜划几刀，用少量的盐抹匀腌制20分左右（盐少量即可，不要多，因为最后还要放蒸鱼豉油） 2.豆豉用刀背压一下，切碎 3.取鱼盘一个，在盘底垫上姜片和葱段 4.腌制好的鱼移入鱼盘，放上姜片（鱼肚里也放姜片和葱段），浇一汤匙料酒，撒上碎豆豉，再铺一半的剁椒 5.锅中放水烧开后，把鱼入锅，大火蒸8分钟左右 6.蒸好的鱼取出，倒掉鱼盘中蒸出来的汁水（这汤汁是...[ 查看全文 ]

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  咸菜大汤黄鱼怎样做 最正宗咸菜大汤黄鱼的做法

  标签：芥菜 家常菜

  嫩豆腐烧大黄鱼 1、嫩豆腐切块， 用热盐水浸泡； 2、鱼刮鳞剖肚洗干净擦干，表面抹薄薄的一层面粉； 3、不锈钢锅，干烧到极热，倒入冷油，下鱼煎，每面3分钟； 4、下葱段、姜片、蒜头炒香，烹料酒； 5、下热水、生抽、糖、沥干水的嫩豆腐，晃动锅使豆腐上色，盖锅盖烧5分钟； 6、开锅盖，小心将鱼翻面，再晃锅晃动豆腐，盖锅盖再烧5分钟； 7、开锅盖，稍烧浓汤汁，撒切碎的parsley； 8、先小心将...[ 查看全文 ]

  可心儿60

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  咸菜大汤黄鱼怎样做 咸菜大汤黄鱼最正宗的做法

  标签：芥菜 黄鱼

  咸菜乳清蒸小黄鱼 1、小黄鱼洗净去肠，用吸水纸略微吸干水分。 2、圆盘洗净，铺上姜片，均匀放在小黄鱼四周。 3、在盘底倒入适量的咸菜乳，撒上适量老酒和味精（可以鸡精代替） 4、根据个人咸淡口味需求，放入适量的盐。若所用咸菜乳比较咸，盐可以不放。 5、上锅清蒸即可。 黄鱼汤 1.将黄鱼去鳞、内脏，清洗干净； 2.雪里蕻洗净，挤去水分，切碎； 3.冬笋和肉均切成小片，葱、姜用刀一拍； ...[ 查看全文 ]

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  大汤黄鱼的家常做法

  标签：鱼

  豉椒鲜蒸大黄鱼 豆豉与剁椒碰撞出的鲜滋味－－ 豉椒鲜蒸大黄鱼 我家养了两只“猫”，平时很喜欢吃鱼， 而且喜欢海鱼，黄鱼、鲳鱼这类，都很爱。 一般做的最多的是清蒸鱼， 这次尝试了稍重点的口味，用干豆豉和鲜剁椒来蒸大黄鱼， 豆豉的香和剁椒的鲜融合了鱼的鲜味， 鲜鲜的，微辣，香香的，很开胃的做法， 夏日的推荐菜，分享给大家。 豉椒鲜蒸大黄鱼 材料：大黄鱼一条（约500g）、豆...[ 查看全文 ]

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  雪菜大汤黄鱼

  标签：家常菜 雪菜大汤黄鱼

  雪菜大汤黄鱼 雪菜大汤黄鱼是一道浙江宁波汉族名菜。具有补虚养身调理,贫血调理,失眠调理的功效。黄鱼鱼体肥壮,肉质结实,汤汁乳白浓醇,口味鲜咸合一。图老师下面就为大家带来这道经典的雪菜大汤黄鱼，希望对大家做菜有所帮助。 【雪菜黄鱼汤】——浙江人过年必备的一口鲜汤的做法步骤 1. 在海边最大的好处是可以吃到最新鲜的海货，因此即便是只能吃到养殖大黄鱼，一味新鲜便足抵好厨艺，这鱼不...[ 查看全文 ]

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  咸菜大汤黄鱼的吃法

  标签：鱼

  咸菜大汤黄鱼 1.黄鱼剖洗净后，剁去鳍，鱼身两侧每隔3厘米剞上一刀； 2.咸菜梗切成粒； 3.炒锅置旺火上烧热，滑锅后加入猪油，将黄鱼入锅，两面稍煎，烹入酒，加盖焖一下； 4.添沸水750克，放入葱结，姜片，改小火焖至鱼八成熟； 5.转旺火加入笋片，咸菜煮至鱼熟； 6.拣去葱，姜，调入味精，即可起锅。 小诀窍 食物相克： 大黄鱼：黄鱼不能与中药荆芥同食；吃鱼前后忌喝茶；不宜与荞麦同食。 ...[ 查看全文 ]

  siying521015

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  咸菜大汤黄鱼的家常做法

  标签：鱼

  豆豉黄鱼 随着天气渐渐转冷，我也渐渐的变懒了，周末赖在被窝里也不远早起了，已经连着两个星期没去市场买菜了，只好在家附近的小超市先吃现买，好在家里还有肉、蛋以及一些干货，实在没菜的时候也能对付一下。上周五在老妈家住的，周六坐车回家的时候直接坐到了超市，不然一进了家里就懒得出来了。好久没去超市了，看见什么都想买，正好赶上什么“火锅节”，想到家里最近新添了一个速热电火锅，...[ 查看全文 ]

  一一一一暴君

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  咸菜大汤黄鱼怎样做最好吃

  标签：茎叶蔬菜

  咸菜大汤黄鱼 1.黄鱼剖洗净后，剁去鳍，鱼身两侧每隔3厘米剞上一刀； 2.咸菜梗切成粒； 3.炒锅置旺火上烧热，滑锅后加入猪油，将黄鱼入锅，两面稍煎，烹入酒，加盖焖一下； 4.添沸水750克，放入葱结，姜片，改小火焖至鱼八成熟； 5.转旺火加入笋片，咸菜煮至鱼熟； 6.拣去葱，姜，调入味精，即可起锅。 小诀窍 食物相克： 大黄鱼：黄鱼不能与中药荆芥同食；吃鱼前后忌喝茶；不宜与荞麦同食。 ...[ 查看全文 ]

  俊采星驰1982

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  雪菜大汤黄鱼的做法【图文】

  标签：家常菜 雪菜大汤黄鱼

  雪菜大汤黄鱼的做法步骤 1. 大黄鱼去鳞、胸鳍、背鳍和内脏，洗净悬挂吹干，尽量吹干一点，煎鱼的时候不太会粘掉鱼皮 2. 毛豆剥出，洗净 3. 雪菜冲洗3-4遍，切碎 4. 铁锅烧热，用姜片擦一遍再倒油，油锅烧热，先放姜片再放黄鱼，不要急着翻动。一面煎透（锅铲轻退黄鱼可以滑动），然后翻身再煎另一面。如果有锅盖，煎鱼的时候可以盖起来，防止油溅 5. 两面都煎完后，捞出姜片弃用。...[ 查看全文 ]

  lonely丨正

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  怎样做雪菜大汤黄鱼最好吃

  雪菜大汤黄鱼正宗做法/图解/步骤： 1. 大黄鱼去鳞、胸鳍、背鳍和内脏，洗净悬挂吹干，尽量吹干一点，煎鱼的时候不太会粘掉鱼皮 2. 毛豆剥出，洗净 3. 雪菜冲洗3-4遍，切碎 4. 铁锅烧热，用姜片擦一遍再倒油，油锅烧热，先放姜片再放黄鱼，不要急着翻动。一面煎透（锅铲轻退黄鱼可以滑动），然后翻身再煎另一面。如果有锅盖，煎鱼的时候可以盖起来，防止油溅 5....[ 查看全文 ]

  我是农民小童鞋

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  怎么做冬笋莴苣汤 冬笋莴苣汤的做法

  标签：冬笋 莴苣 莴笋

  肉片炒莴笋和冬笋 1、肉片用盐、酒、淀粉码味，划油，取出； 2、热锅用油炒香姜片、蒜末，下莴笋和冬笋炒干；下肉片、啤酒， 加一点鸡汤， 加糖、盐、白胡椒，炒干，加麻油即可。 冬笋蹄膀汤【蝶儿美食】 1、蹄膀洗净，冬笋剥去笋衣，放入锅中焯水。 2、捞出蹄膀和冬笋冲洗干净，用小镊子拔去蹄膀上残留的猪毛，冬笋切片。 3、将蹄膀、冬笋片、姜片放入煲中，加足量清水大火烧开，撇去浮沫，加盖...[ 查看全文 ]

  小小丶神

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  冬笋莴苣汤的做法

  标签：鸡蛋

  冬笋雪菜黄鱼汤 冬笋雪菜黄鱼汤 原料]冬笋、雪菜、肥肉各30克，黄鱼1条(约500克)，葱、姜、花生油、香油、清汤、料酒、胡椒面、食盐、味精各适量 (1)先将黄鱼去鳞，除内脏，洗净，冬笋发好，切片，把雪菜洗净，切碎；猪肉洗净，切片备用 (2)将花生油下锅烧热，放入鱼两面各煎片刻；然后锅中加入清汤，放入冬笋、雪菜、肉片、黄鱼和佐料，先用武火烧开，后改用文火烧15分钟，再改用武火烧开...[ 查看全文 ]

  amxlwija049483

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  螃蟹莴苣汤的做法

  标签：螃蟹莴苣汤

  1莴苣去皮，洗净，切丝，螃蟹用刷子刷净，对切开，去底盖，去胃 2锅里油热，放下莴苣丝. 3加适量清水，放下螃蟹，加料酒，姜片，大火煮8分钟. 4加适量盐 5加胡椒粉，鸡精，葱花即可 [ 查看全文 ]

  心里已换人

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  黄鱼豆腐汤最正宗的做法

  标签：黄鱼豆腐汤 黄鱼 老豆腐

  花椒鲈鱼豆腐汤 1、首先要把鱼处理干净，然后剔骨切鱼片，这里很详细的记录了剔骨的过程，一会还有做鱼汤的过程，请大家慢慢看吧，嘿嘿。 2、接下来是做鱼汤的过程：先把切好的鱼片用料酒、胡椒粉、淀粉、盐腌制一下。 3、锅里放油，切姜片、蒜片，油热了把姜蒜片、花椒放进锅里煸出香味。 4、然后把剔下的鱼骨翻炒一下。 5、放料酒、加水大火煮开，小火慢煨之汤呈乳白色。 6、然后用过滤网把汤倒出...[ 查看全文 ]

  sssssd518

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  雪菜大汤黄鱼如何做好吃

  标签：雪菜大汤黄鱼 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  雪菜大汤黄鱼 1.所有材料准备好 2.生姜切片，香葱打结 3.黄鱼去鳞、腮和内脏清洗干净，用厨纸吸干鱼身的水分 ...[ 查看全文 ]

  戴尔卡耐基love

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  怎样做莴苣牛蒡汁 最正宗莴苣牛蒡汁的做法

  标签：莴苣 牛蒡 莴笋

  牛蒡金平 1.牛蒡和胡萝卜洗净，刮去表皮后切或者刨细丝。牛蒡放入醋水中浸没。 2.中火热锅，倒少许油，牛蒡沥干后入锅翻炒1分钟。 3.加胡萝卜丝，继续翻炒。 4.加酱油，糖，味霖拌匀，根据个人口味煮至合适的口感即可，必要的话可以加少许水。 5.加芝麻油翻匀，起锅撒白芝麻点缀。 小诀窍 1.不同牌子的酱料口味有差异，根据个人口味自行调整比例。味霖（mirin）是一种日式甜酒，在亚洲超市可以...[ 查看全文 ]

  QQ911349435誓

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  莴苣叶汤的家常做法

  标签：藕 藕的做法

  莴苣叶汤 步骤 1.藕洗净，用擦丝器最小的孔擦成细丝           2.所需材料，藕丝半碗即可（三人份）           3.鸡蛋打散待用，面粉中加入小半碗的清水，搅匀待用          4.将藕丝跟清水一起倒入锅中，开大火煮      &n...[ 查看全文 ]

  女汗子也柔情

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  莴苣叶汤怎样做最好吃

  标签：莴苣 汤

  莴苣叶汤正宗做法/图解/步骤： 藕洗净，用擦丝器最小的孔擦成细丝           所需材料，藕丝半碗即可（三人份）           鸡蛋打散待用，面粉中加入小半碗的清水，搅匀待用           将藕丝跟清水一起倒入锅中，开大火煮           锅开后，倒入小半碗的面粉水快速的搅匀 &...[ 查看全文 ]

  tanzhi841

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  冬笋莴苣汤的吃法

  标签：根茎蔬菜

  冬笋莴苣汤 1、将冬笋取出冲洗干净，控净水分，切条。 2、莴苣去皮，洗净，切段。 3、汤锅中倒入鸡汤，加入冬笋、姜丝、花椒水煨制入味，待冬笋熟透后，下入莴苣、红椒丝汆烫2～3分钟，下入盐、味精调味，滴入香油即可。 功效 清热降火，利水减肥。 肉片炒莴笋和冬笋 1、肉片用盐、酒、淀粉码味，划油，取出； 2、热锅用油炒香姜片、蒜末，下莴笋和冬笋炒干；下肉片、啤酒， 加一点鸡汤， 加糖...[ 查看全文 ]

  雷楠楠2013

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  黑鱼莴苣汤的吃法

  标签：鱼

  怎么做黑鱼莴苣汤好吃 黑鱼豆腐汤 黑鱼豆腐汤是一款老少皆宜的汤，上至老，下至小，可谓无所不能喝！ 黑鱼富含优质蛋白，容易消化吸收，经常食用，可补充营养，增强抗病能力。对于身体虚弱，或术后病人，多喝黑鱼汤，对身体很有补益，对伤口愈合也很有好处．对产妇而言，黑鱼汤可以以通乳催奶．而且，黑鱼对小孩子的智力发育也非常好，可以健脑益智． 虽说，清汤味道一样好，但，奶白色的汤无论...[ 查看全文 ]

  _heiheihei15

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