雪菜大汤黄鱼的做法【图文】

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  雪菜大汤黄鱼

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  雪菜大汤黄鱼 雪菜大汤黄鱼是一道浙江宁波汉族名菜。具有补虚养身调理,贫血调理,失眠调理的功效。黄鱼鱼体肥壮,肉质结实,汤汁乳白浓醇,口味鲜咸合一。图老师下面就为大家带来这道经典的雪菜大汤黄鱼，希望对大家做菜有所帮助。 【雪菜黄鱼汤】——浙江人过年必备的一口鲜汤的做法步骤 1. 在海边最大的好处是可以吃到最新鲜的海货，因此即便是只能吃到养殖大黄鱼，一味新鲜便足抵好厨艺，这鱼不...[ 查看全文 ]

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  雪菜烧黄鱼

  标签：家常菜 雪菜烧黄鱼

  雪菜烧黄鱼 雪菜烧黄鱼是两道 传统江浙菜雪菜大汤黄鱼、 红烧黄鱼的结合。一取前者的鲜咸适口,二取后者的香浓味美:鱼皮焦香、鱼肉嫩滑、咸甜相济、汤汁浓郁,口味兼顾南北东西。是一道邀友宴客的好菜、大菜。我送你雪菜烧黄鱼教程，让你每天都能享受美食无忧。小编觉得美食永远不会嫌多的，所以这个也赶紧装进碗里吧! 雪菜烧黄鱼的做法步骤 1. 将黄花鱼刮鳞、去鳃及内脏，洗净控干水分。雪里蕻用清水...[ 查看全文 ]

  韩欣怡77

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  小黄鱼怎么做好吃 雪菜小黄鱼的做法

  标签：家常菜

  这道雪菜小黄鱼看上去是不是很诱人？跟图老师一起来学小黄鱼的做法吧。 1.将小黄鱼去鳞去腮去内脏，用流水冲洗干净沥干水分。 2.给小黄鱼裹上干淀粉。 3.锅烧热，放油，油温烧至7成热时下入小黄鱼。 4.煎至两面金黄即可。 5.炒锅烧热，放入2大匙油，下入葱姜蒜...[ 查看全文 ]

  沙拉丶鱼子酱

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  莼菜黄鱼羹的做法【图文】

  标签：家常菜 莼菜黄鱼羹

  黄鱼煨面的做法步骤 1. 材料备齐。黄鱼只就一个条件，够新鲜，建议用腌制两三天的青绿色雪菜。 2. 黄鱼洗净，去骨取肉。 3. 鱼肉沥干水后用盐和胡椒粉腌制，再用蛋清、生粉上浆备用。 4. 用少许猪油煸炒葱姜蒜，再入鱼骨下锅翻炒。 5. 加两大碗开水，大火煮10分钟，至汤色乳白。 6. 切好的雪菜放入烧开的水中煮半分钟再捞出。 7. 用少量猪油煸香蒜末和雪菜末，加入煮好的...[ 查看全文 ]

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  米苋黄鱼羹的做法【图文】

  标签：家常菜 米苋黄鱼羹

  黄鱼煨面的做法步骤 1. 材料备齐。黄鱼只就一个条件，够新鲜，建议用腌制两三天的青绿色雪菜。 2. 黄鱼洗净，去骨取肉。 3. 鱼肉沥干水后用盐和胡椒粉腌制，再用蛋清、生粉上浆备用。 4. 用少许猪油煸炒葱姜蒜，再入鱼骨下锅翻炒。 5. 加两大碗开水，大火煮10分钟，至汤色乳白。 6. 切好的雪菜放入烧开的水中煮半分钟再捞出。 7. 用少量猪油煸香蒜末和雪菜末，加入煮好的...[ 查看全文 ]

  被风扬起的沙

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  【图文】小黄鱼烧年糕的做法

  标签：小黄鱼烧年糕 年糕的做法 小黄鱼 黄鱼 年糕 鱼

  小黄鱼烧年糕 1.鱼去鳞洗干净沥水,年糕、姜切片，葱剁碎 2.锅里放上适量的油，放入葱花、姜片爆香 3.放入小黄鱼，两面煎 (图老师整理)                 4.煎至鱼变色 5.倒入少许料酒、适量盐、酱油、一碗水，盖上锅盖，大火煮开后转小火炖一会儿，让鱼入味 6.待到锅里水耗去三分之一，放适量糖，倒入切好的年糕片，有意识的将年糕充分浸...[ 查看全文 ]

  才子才女才气

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  【图文】老虎菜的做法

  标签：家常菜 老虎菜

  老虎菜-简单的凉菜下酒菜的做法步骤 1. 准备食材，香菜要多些 2. 黄瓜，青椒切小滚刀块，香菜切碎，少许葱末 3. 先放入少许香油拌均匀，再放麻将一小勺，面酱一小勺，美极生抽半勺，糖一勺，拌均匀就行，喜欢口味重点的可以再放些盐，但一定要后放，且麻酱不要打水，靠蔬菜出的一点点汤就溶解，这样的拌菜没汤，被浓浓的酱料裹住每一块食材，虽然不咸，但香味浓厚 虾皮拌老虎菜的做法步...[ 查看全文 ]

  杀毒圈圈

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  雪菜苦瓜

  标签：家常菜 雪菜苦瓜

  雪菜苦瓜 【菜名】 雪菜苦瓜 【所属菜系】 浙江菜 【特点】 鲜咸适口,味道独特. 【原料】 苦瓜300克,雪菜100克,绍酒、酱油、葱末、味精各适量。 【制作过程】 1、将苦瓜去 瓜蒂,平剖成两瓣,去瓤后切成细丝,雪菜洗净后切成碎末。 2、炒锅上火,加入约2汤匙油烧至五成热,放入苦瓜煸炒至变软,再放入雪菜、绍酒、酱油、葱末,煸炒出香味,撒味精...今天图老师小编分享的是美食菜谱频道的雪菜苦瓜教程。民以食为天，...[ 查看全文 ]

  我爱操楼主

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  雪菜鱼片

  标签：家常菜 雪菜鱼片

  雪菜鱼片 雪菜鱼片的做法详细介绍菜系及功效:浙菜口味:咸鲜味工艺:滑炒雪菜鱼片的做法详细介绍菜系及功效:浙菜口味:咸鲜味 工艺:滑炒主料:大黄鱼800克辅料:腌雪里蕻40克,竹笋75克,鸡蛋清40克调料:芡粉7克,香油1克,盐1克,味精1克,料酒5克,植物油75克1. 黄鱼洗净去鳞,取鱼肉切片,放入蛋清...美食的奥秘在于你永远不知道它的边界在哪里!雪菜鱼片也是美食代表菜谱之一，在图老师美食菜谱里面只会有你想不到...[ 查看全文 ]

  假装自己很淡定

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  雪菜腰果

  标签：家常菜 雪菜腰果

  雪菜腰果 雪菜100克,腰果100克,精制油、麻油、葱姜、盐、味精、汤各适量。雪菜100克,腰果100克,精制油、麻油、葱姜、盐、味精、汤各适量。将雪菜撕成细丝,切成寸段,放入开水锅内煮透,去除咸味,用葱、姜煸炒雪菜,加汤、调料煨至酥捞出,沥出水分。图老师美食菜谱频道的小编又来了噢!雪菜腰果教程也是小编精心准备教给大家的教程，图老师美食菜谱从不会让各位失望噢! 【代餐】排毒减肥果汁3___蜂蜜杏仁...[ 查看全文 ]

  惠宝发111

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  凉拌菜的做法【图文】

  标签：家常菜 凉拌菜

  老醋木耳——清肠凉拌菜的做法步骤 1. 提前半天浸泡木耳。 2. 木耳、葱丝、香菜、辣椒丝和调料混合，拌匀。 3. 浇上芝麻油，装盘。 4. 成品～ 5. 成品～ 【凉拌菜】之酸辣木耳的做法步骤 1. 泡发好的木耳焯水，有人说泡好的木耳可以直接食用，但是我还是习惯焯一下。 2. 黄瓜擦丝，蒜剁末，不用捣成蒜泥。 3. 近景。 4. 一汤匙糖，两汤匙醋，少许盐。 ...[ 查看全文 ]

  我爱我的家贴

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  【图文】拌老虎菜的做法

  标签：家常菜 拌老虎菜

  虾皮拌老虎菜的做法步骤 1. 准备所有的材料 2. 青菜洗净，尖椒切细丝、葱白切细丝、香菜切与葱白差不多长短的段，红椒切细丝； 3. 虾皮用纯净水淘洗一遍，洗掉一部分咸味； 4. 调料碗里放入生抽、米醋、白糖； 5. 放入鸡精； 6. 放入香油，调拌均匀，倒入菜中； 7. 拌匀后即可食用。 8. 凉拌老虎菜的做法步骤 1. 把香菜加盐洗净，把花生小火加油炒香放凉.用...[ 查看全文 ]

  sky快乐的小丑

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  湘西外婆菜的做法【图文】

  标签：家常菜 湘西外婆菜

  湘西外婆菜的做法步骤 1. 瘦肉剁成肉泥。 2. 肉沫料酒、生抽腌制15分钟。 3. 红、绿辣椒切小圈，备好腌制好的外婆菜原料。 4. 葱姜蒜切碎末。 5. 锅内倒少许油，冷油下入肉沫，炒至肉沫变色。 6. 肉沫变色后拨至一边，下入葱姜蒜爆香。 7. 下入干豆豉翻炒一分钟。 8. 随后加入青红辣椒继续翻炒。 9. 加入外婆菜继续翻炒。 10. 最后加入少许盐及料酒翻炒均...[ 查看全文 ]

  朕微服私访而已

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  裙带菜的做法【图文】

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  补钙之王对虾裙带菜饼的做法步骤 1. 准备好所有的材料，安达瑞斯橄榄油，君梦深蓝大对虾酱，面粉，一个鸡蛋，泡发好的裙带菜，（190G是水泡好的裙带菜重量） 2. 将裙带菜剁成沫，加入三大勺君梦深蓝大对虾酱，一个蛋，少许的盐 3. 搅拌匀均 4. 加入过筛的面粉（面粉一点点加，不要全部量放下去，因为每个蛋大小不同，面粉吸水不同，而导致面糊过干） 5. 洒入少量的十三香，拌匀静置...[ 查看全文 ]

  凌晨的繁星小号

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  【图文】梅菜扣肉的做法

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  梅菜扣肉 的做法步骤 1. 将正正方方的肥瘦相间的五花肉块放入冷水中，加入2-3片姜片和适量白酒； 2. 大火煮开， 捞去浮沫， 再转为小火； 3. 一直煮到用筷子很容易的插入进去后关火； 4. 捞出来放入冷水中浸泡； 5. 凉后在厨房纸巾上控干水分， 烧热锅，放入适量的油，将五花肉肉皮向下放入里面去炸； 6. 直至将五花肉表皮炸至金黄； 7. 捞出后放入冷水中浸泡； ...[ 查看全文 ]

  小糊涂仙gg

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  雪菜炖黄豆

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  雪菜炖黄豆 今天我试了一下,用来炖黄豆也不错的。雪里蕻是腌制的,所以菜里就不用加盐了。用餐人数:1-2人雪里蕻大家一定都吃过。雪菜炖黄豆教程是一篇不错的美食教程噢!让你成为大厨从此又进了一步!图老师美食菜谱频道建议没事也多去逛逛，有意想不到的收获噢! 泡饭神器——雪菜黄豆的做法步骤 1. 黄豆泡发~天气如果冷的话，估计要泡一夜，天很热（比如上海这38度的天）泡两个多小时就OK~量，根...[ 查看全文 ]

  凋凌的楓叶

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  雪菜毛豆炒肉丝

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  雪菜毛豆炒肉丝 主料:青椒,毛豆,肉50克辅料: 红辣椒 适量香葱适量 老姜 适量调料:盐适量味精适量白砂糖适量胡椒粉适量 淀粉 适量 食油 适量1、食材加工:毛豆去壳洗净备用;青椒洗净切丝备用;猪肉洗净切丝后,入葱、姜、盐、味精、料酒、淀粉浆制片刻。2、烹饪方法:锅淋油入葱白、姜片煸香。3、加入青椒丝煸炒至变色后,取出装盘备用。做菜可是一门学问，不光只是能够吃就行了的!雪菜毛豆炒肉丝是小编精心挑选的...[ 查看全文 ]

  空井苍上s

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  雪菜腐衣球

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  雪菜腐衣球 毛豆 - 菜用大豆人们称之为毛豆(日本称枝豆),其口感好,营养价值高,是公认的无公害或小污染的安全保 主料:毛豆100克, 雪里红80克,竹笙肉70克, 豆腐皮数张, 凉薯100克,芹菜 50克, 素高汤1大杯。 调料:A,盐,糖各少许, 玉米油50克 B,盐, 素鸡粉各半匙, 太白粉,麻油各少许,玉米油50克主...下面就由图老师网为大家提供雪菜腐衣球，顺便祝大家厨艺大涨，秒变厨神。 雪菜焖笋衣的做法步骤 1....[ 查看全文 ]

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  雪菜黄豆炖鲈鱼

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  雪菜黄豆炖鲈鱼 做菜可是一门学问，不光只是能够吃就行了的!雪菜黄豆炖鲈鱼是小编精心挑选的美食菜谱，喜欢的童鞋不要犹豫啦，赶紧学起来吧!值得学习噢! 鲈鱼炖蛋的做法步骤 1. 完成 鲈鱼炖豆腐的做法步骤 1. 锅内加入少许油，放入姜和蒜，因为只是煎香而已，所以可以少放油。如果油放的多，到时候汤里都是油，会烫嘴，而且汤喝起来很油腻 2. 之后加入水，ps，我是把吃剩的蛤蜊...[ 查看全文 ]

  过眼云烟vvvv

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  【图文】连锅汤的做法

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  连锅汤的做法步骤 1. 锅里热油，香葱爆香，加香菇翻炒，然后加水，香菇去生放黄花，木耳，番茄，菜好后，放肉片，加盐，鸡精，然后就可以起锅了。 萝卜连锅汤的做法步骤 1. 猪肉加水、生姜（拍破）、花椒煮六成熟，捞出晾冷后切薄片。 让你连汤汁都不会放过的韩式炒年糕（墨鱼仔、鱿鱼版）的做法步骤 1. 清净园辣酱2勺；海天黄豆酱1勺 2. 鱿鱼、墨鱼仔切花刀，绰水备用【绰过水的图片...[ 查看全文 ]

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