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年年糕升怎么做好吃年年糕升怎样做好吃的相关文章

年年糕升如何做？

标签：甜品点心

宫保年糕 1、年糕切丁，煮前清水洗过。 2、事先炸好花生米。 3、胡萝卜也切丁，用炸花生米的锅，放一些余油，先炒胡萝卜。据说胡萝卜也必须过油，人体才更容易吸收胡萝卜素。 4、然后铺上年糕丁，等待大火烧开。 5、等待烧开的间隙，我们可以先调制醋汁：将蚝油、醋、糖、香油、鸡精混合均匀。 6、大火烧开后，直接倒入花生米，撒上自己调制好的醋汁，用铲子搅拌均匀即可。七彩年糕 1、先将青...[ 查看全文 ]

济宁无名默默
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怎么做双色年年高（桂花糖年糕和火腿年糕）好吃

标签：火腿

桂花糖蒜怎么做抓紧时间做糖蒜------- 桂花糖蒜原料：新鲜的大蒜10头盐2汤匙（30克）红糖200克米醋500ml 清水300ml 干桂花一把（如果没有，用糖桂花60ml）高度白酒3汤匙（45ml）桂花糖蒜的做法 1、如果买回的新蒜有老皮，先去除表层老皮，使蒜看起来白白嫩嫩的，很多市场也卖直接剥好如图片中那样的新蒜。 2、将新蒜冲洗一下，然后放入盆中加入盐和清水浸泡2小时...[ 查看全文 ]

wshuanghaoy
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年年高升怎么做好吃

标签：年年高升根茎蔬菜

年年高升将鸡胸肉与蚝油，味精，少少生粉醃拌匀二小时.将竹笙浸透，修成5厘米长段备用.将鸡肉及冬菇，甘笋，红罗卜酿入竹笙的空心内，排放在碟上，隔水大火蒸15分钟至熟，倒出多余汤汁再加点蚝油，生抽，味精，勾芡汁淋在竹笙上出碟后再滴些麻油.饰以葱丝，红甜椒丝. 年年高升 1.面粉加水调成面团后制成馄饨皮； 2.将调味料调匀做成面糊； 3.年糕切6厘米长段，放入面糊沾裹后，用热油炸酥外皮捞...[ 查看全文 ]

黑色smile丶卉
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年年有鱼水晶饺怎么做好吃年年有鱼水晶饺怎样做好吃

标签：澄面玉米淀粉家常菜

水晶虾饺 1、一半虾子去线留到，一半斩成蓉，肥猪肉也斩细,入白胡椒粉，盐，糖，生姜汁料酒搅拌上劲 2、面团：澄粉用滚开水慢慢注入，用筷子搅成雪花状，入玉米淀粉混合，面略微降温后，入猪油，将面团揉光滑，包保鲜膜醒15分钟。 3、做成条，成剂子，成薄饼，开包，放点虾蓉，一只虾肉，包好，大火蒸6分钟即可。水晶虾饺 1.把澄面和玉米淀粉按1：1.2的比例加水混合，到那种往下丝状坠落液体的...[ 查看全文 ]

燕京998
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年糕蒸鳜鱼诠释年年有余怎么做

标签：年糕蒸鳜鱼

材料备齐。鳜鱼清理干净，两侧划斜向花刀。盘中摆鱼的位置垫上葱姜丝。 ...[ 查看全文 ]

fengchao56781
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正宗年年有余年糕的做法

标签：口味食谱

年年有余年糕准备好材。糯米粉、澄粉、白糖倒入容器中混合均匀。加入少量油。搅拌成糊状。取少许面糊加入草莓粉调和成红色面糊。模具因为底部凸...[ 查看全文 ]

大嘴手抓饼
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红豆年糕怎样做好吃红豆年糕怎么做好吃

标签：红豆年糕甜品点心

红豆沙年糕羹 1赤豆洗净后用清水浸泡4小时，手指年糕切成丁； 2浸泡后的赤豆放锅里，加入1.5L清水大火煮开后转小火煮至酥烂； 3把冷却后的赤豆连汤一起用粉碎机搅碎至豆沙糊状； 4将豆沙糊倒入锅里煮开，倒入年糕丁和冰糖，小火煮至冰糖溶化，年糕软糯； 5用少许水淀粉勾薄芡即可。小诀窍如果没有粉碎机，赤豆不搅碎也可以。红豆糯米年糕 1.黑糯米和白糯米浸泡后，分别煮熟，红豆煮熟沥...[ 查看全文 ]

sky跳舞的丫丫
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年年有余-年糕鱼的家常做法

标签：水果

年年有余-年糕鱼 1.做法：糯米粉180克.澄面75克.清水80ML，椰浆(不是椰子汁，是浓椰浆.这样香味才浓)140ML，白糖200克.桔子皮两个洗净(增香味用的.可以不放). 2.清水+椰浆+糖+桔子皮小火煮到糖溶化.趁热把糖水倒一半入粉类材料中. 3.用筷子搅匀，取一小团出来滴上一点色素.揉匀.把面团按在模子上你所想要上色的地方.眼睛用的是两个小黑豆，用面团压住. 4.然后再用另一半已凉的糖水拌匀剩下的面糊，用...[ 查看全文 ]

工体十四爷
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年年有鱼水晶饺如何做好吃年年有鱼水晶饺怎样做好吃

标签：澄面玉米淀粉面食

水晶虾饺 1、准备材料。鲜虾我选的是老虎虾，个头大肉质好没咸味。剥去虾壳去除虾线。超市没有猪肥膘卖，只好从五花肉上卸下来一小块肥肉剁碎。冬笋切末备用。 2、虾一定不能用刀刃剁。用刀背拍烂之后依然可以区分出一只一只的虾是最理想的。按图中所示比例加入肥膘和冬笋末，加一点点姜粉去腥，适量盐，糖，香油，胡椒粉调味。抓匀上劲之后放冰箱冷藏备用 3、小麦淀粉（又称澄面）和玉米淀粉放入碗内...[ 查看全文 ]

___江山丶如画
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年年高升好彩头大蒜肉丝炒年糕

标签：小吃家常菜

年糕这种食材，在整个大东亚地区都是广受欢迎的，特别是过年时，年糕，年糕，年年高的好彩头让年糕成为不能错过的一种食材。 1、准备好大蒜、肉、年糕。 2、肉丝用料酒，酱油，糖，芡粉码味至少10分钟。 3、年糕片在滚水里煮得稍稍软捞起。 4、油锅里下姜蒜末爆香，下肉丝炒到8成熟起锅备用。 5、油锅炒年糕片到8成熟，倒入大蒜段...[ 查看全文 ]

李子墨 - 200
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年年高升--鲜虾炒年糕的家常做法

标签：鲜虾炒年糕

准备好原材料；减去鲜虾的须，再剪开虾背，从二、三节处挑出虾线；处理好的虾放入适量的盐、姜片和料酒，抓匀后腌制一下； ...[ 查看全文 ]

容天龙门剑
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【自制红豆年糕】：年味十足年年高怎么做

标签：自制红豆年糕

准备好糯米粉，粘米粉和蜜红豆；将110g粘米粉，100g糯米粉，150g蜜红豆和盐，依次放进料理机的调理杯中，加入190g清水，然后搅打成糊状。中间可以用搅拌棒帮助搅拌一下，搅打的次数根据自己喜欢的细腻程度来调整。我用的是破壁机，看，这个漩涡很好看吧~...[ 查看全文 ]

小静0402
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年年有鱼如何做好吃

标签：年年有鱼菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

年年有鱼 1.面粉、酵母拌匀，用水和成光滑的面团，用保鲜膜盖上醒发。当面团中呈蜂窝状，有许多小洞时即发酵完成。醒好的面揉搓，分成小剂子，取一剂子，搓成一头粗，一头细的长条。 2.将面团稍稍弯曲，用手掌根在右边，边滚边压，压出印痕，亦将...[ 查看全文 ]

【有问必答】
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年年高升如何做好吃

标签：年年高升菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

年年高升 1.辣椒酱先下油锅翻炒一下 2.下白菜和年糕、红糖一起翻炒30秒 3.加小半碗水把年糕煮上2分钟左右就差不多又软又糯了，这一步最好尝一下，看看需不需要再加点盐。还有水量自己掌握，喜...[ 查看全文 ]

just5201234
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年糕怎么做好吃炒年糕的做法

标签：小吃

年糕是我国的一种传统小吃，它富含蛋白质，钙、磷、钾、镁等多种健康元素。炒年糕的做法非常简单，吃起来软糯香甜、味美可口。下面就跟图老师一起看看炒年糕的做法吧。 1.将里脊肉切成细丝，加入干淀粉、黄酒、姜末、盐拌匀，腌制十分钟。 2.年糕切成大小均匀的薄片。 3.香菇提前用清水浸泡一小时，洗净后切成细丝。然后把白菜心...[ 查看全文 ]

无言歌ヽ
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年年有余如何做好吃

标签：菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

年年有余 1.起油锅，葱姜蒜八角爆香 2.放入白糖、酱油炒熟，放入腌制好的鲅鱼块儿，同时放入料酒 3.反动鲅鱼块儿使得两面都裹上酱汁，倒入适量开水，盖盖...[ 查看全文 ]

梦幻北漂
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年糕怎么做好吃宫保年糕的做法

标签：川菜家常菜

这道宫保年糕味道酸甜可口，又带些麻辣，炸的香酥的年糕被浓郁的汤汁包裹着，十分开胃。 1.准备好所需食材。 2.将年糕切丁，胡萝卜切丁，花生米去皮，将花生米放进微波炉高火加热1分钟。 3.取一个小碗，加入1大勺料酒、1大勺生抽、1大勺半香醋、1大勺半糖、盐、鸡精、水淀粉、葱花，拌匀成酱汁。 4.将年...[ 查看全文 ]

露西
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桂花年糕怎样做好吃桂花年糕做法

标签：桂花年糕甜品点心

桂花年糕 1，先将牛奶用小火加热到温热，倒入干桂花，再用很小的火，不能让牛奶翻滚，继续煮5分钟，然后关火让干桂花在牛奶中浸泡30分钟。 2，把桂花过滤掉，再加入其他原料，充分混合均匀成粉浆。 3，把粉浆倒入鱼形模子中，放入笼屉中蒸熟，蒸的时间根据你的模子大小而定，我的模子需要蒸8分钟。需要提醒一下，最好在模子中抹上一层油，这样方便脱模。如果是一道节庆宴点，还可以做得更丰富...[ 查看全文 ]

吸穴鬼之吻
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【自制红豆年糕】：年味十足年年高的吃法

标签：自制红豆年糕小吃

准备好糯米粉，粘米粉和蜜红豆；将110g粘米粉，100g糯米粉，150g蜜红豆和盐，依次放进料理机的调理杯中，加入190g清水，然后搅打成糊状。中间可以用搅拌棒帮助搅拌一下，搅打的次数根据自己喜欢的细腻程度来调整。我用的是破壁机，看，这个漩涡很好看吧~...[ 查看全文 ]

神油妹
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东北过年必吃~年年有余粘年糕的做法

标签：年年有余粘年糕小吃

大云豆煮熟备用大黄米面用清水拌、拌的米面疙瘩用双手合十搓开疙瘩、这步比较慢要仔细的搓，大约要搓半个小时左右、 ...[ 查看全文 ]

梦了十七年
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