1.猪肉剁成末,泡菜切成碎,洋葱切细
2.面粉,肉末,泡菜,鸡蛋,洋葱和泡菜水混合
3.搅拌拌匀,因为泡菜有咸味,就不用加盐了
4.用平底锅煎成两面金黄色
1.姜片大料爆锅、放入胡萝卜海带丝炒下。
2.高汤放锅内烧开,加盐调味后改小火,放入笋丝、豆腐、泡菜和五花肉片(事先已经汆烫熟了)再烧煮至胡萝卜熟了,但别烂了。
3.调下味道即可关火移出食用。