蒜香猪排如何做好吃 蒜香猪排最正宗的做法
喷香猪扒饭
1、热油锅，放进胡萝卜煸炒一会，加入土豆，先煎一会，最好煎至土豆稍带点焦黄；
2、放少许盐，翻炒均匀；
3、洒一点点水，把土豆和胡萝卜煮至8分熟；
4、煮好的土豆、胡萝卜盛起备用，并用少许烧烤酱把土豆和胡萝卜拌匀；
5、预热烤箱150度；在烤盘上铺上锡纸（哑光的一面接触食物），在锡纸上刷一层沙拉油，把煎好的土豆胡萝卜倒进去，平铺在烤盘上，把猪扒肉铺在土豆胡萝卜上面；
6、放进预热好的烤箱，150度，中层，15分钟，上下火。（火力和时间请根据自己烤箱的情况做调整，还有猪扒肉的厚薄跟烤肉的时间也相应做调整）；
7、中间取出撒上少许的黑胡椒粉，用筷子把猪扒肉翻面；
8、烤至时间到即可出炉。
把一碗米饭倒扣在盘子中间，放进生菜丝、切块的烤猪扒、胡萝卜、土豆块，这就是儿子喜...[ 查看全文 ]
2016-05-03
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