花样小豆凉糕最正宗做法

花样小豆凉糕最正宗做法的相关文章

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  花样小豆凉糕的吃法 花样小豆凉糕的家常做法

  标签：甜品 点心

  花样小豆凉糕 1、红小豆浸泡一天，多加些水煮至软烂，加红糖 2、煮熟的红豆捞出过筛成泥，红豆汤留着待用，琼脂泡软 3、将红豆汤倒入过筛的红豆泥调匀，上火煮，同时放入泡软的琼脂 4、待琼脂煮化，搅拌均匀即可离火，可加入糖桂花调味 5、稍晾凉后装入容器，放冰箱冷藏至凝固 小诀窍 1、这个琼脂的量没有称，因为经常用，所以是估计着差不多的量。 一般做豆类的甜品，豆子和琼脂的比例是100:1...[ 查看全文 ]

  眷怠雨兲ゞ

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  花样小豆凉糕的家常做法

  原味小豆凉糕 1. 将红豆洗净，清水浸泡过夜，至完全涨发。碗中加适量清水，放入电炖锅隔水炖至软烂 2. 煮好的红豆，皮破豆酥。捞取红豆粒（尽量控出红豆水），放入细筛，用勺碾出豆沙。全部碾完后，另取一网筛，放入红豆皮，浸入捞尽红豆粒后剩下的红豆水中，用勺子轻轻拨荡，让豆皮上附着的红豆沙被冲洗下来 3. 将洗去豆沙的豆皮挤干水分。再用红豆水缓缓冲洗碾压豆沙的细筛，把上...[ 查看全文 ]

  打算539

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  花样小豆凉糕怎么做好吃

  花样小豆凉糕 1、红小豆浸泡一天，多加些水煮至软烂，加红糖 2、煮熟的红豆捞出过筛成泥，红豆汤留着待用，琼脂泡软 3、将红豆汤倒入过筛的红豆泥调匀，上火煮，同时放入泡软的琼脂 4、待琼脂煮化，搅拌均匀即可离火，可加入糖桂花调味 5、稍晾凉后装入容器，放冰箱冷藏至凝固 小诀窍 1、这个琼脂的量没有称，因为经常用，所以是估计着差不多的量。 一般做豆类的甜品，豆子和琼脂的比例是100:1...[ 查看全文 ]

  丧失刺尖仙人掌

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  花样小豆凉糕如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  花样小豆凉糕 1.红小豆浸泡一天，多加些水煮至软烂，加红糖。 2.煮熟的红豆捞出过筛成泥，红豆汤留着待用。 3.琼脂泡软。 tulaoshi ...[ 查看全文 ]

  命硬TEl

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  正宗原味小豆凉糕的做法

  标签：原味小豆凉糕 小吃

  红豆洗净，用清水浸泡过夜 红豆完全涨发，加适量水 放入电炖锅隔水炖煮至软烂 ...[ 查看全文 ]

  dingyandx15

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  怎样做小豆凉糕最好吃

  小豆凉糕正宗做法/步骤： 1.将琼脂加少量水泡软 2.将红豆沙加1：1的凉水搅拌 3.将琼脂用100克水熬化 4.将红豆沙水混合物，加入到琼脂中，充分搅拌；直至琼脂完全融化 5.倒入模具中，凉凉，放入冰箱冷藏室4小时 6...[ 查看全文 ]

  九五至尊888887

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  怎么做小豆凉糕好吃

  小豆凉糕的做法与步骤 1. 把红小豆用水冲洗干净，冲洗干净后，放入高压锅内，加入足量水，和平时煮粥一样的水就可以，红小豆与水的比例大约是1:5。煮15分钟，再焖十几分钟，豆子会变得软烂，煮豆子的时候，我们来处理琼脂。琼脂用水泡成发白的状态，加水没过琼脂，放锅上蒸。 2. 锅开后，蒸几分钟就可以把琼脂融化了，蒸完后的琼脂呈黏稠的液体，打开高压锅后，...[ 查看全文 ]

  Leo_wangbaby

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  小豆凉糕如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  小豆凉糕 1.红小豆浸泡一天，多加些水煮至软烂，加红糖 2.煮熟的红豆捞出过筛成泥，红豆汤留着待用，琼脂泡软 3.将红豆汤倒入过筛的红豆泥调匀，上火煮，同时放入...[ 查看全文 ]

  iceool

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  椰子凉糕最正宗做法

  标签：甜品 点心

  椰乳凉糕 (1)材料1拌匀至粉料溶化备用，玉米粒取出沥干水份备用。 (2)材料2拌匀煮至沸腾，随即沖入作法(1)材料内拌匀成煳浆后，再加入材料3拌匀。 (3)模型内抹上一层薄白油后，将煳浆倒入抹平，以大火蒸约25分钟左右，即可取出待凉。 (4)置于冷藏室冰凉，取出切片即可食用。 椰子糕 1.鸡蛋去掉蛋黄，取蛋白搅打至起泡待泡沫细小即可静置一旁。 2.冷水煮沸后转成小火，日本果胶粉和少许水、糖混...[ 查看全文 ]

  破名字好难想i

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  凉糕如何做好吃 凉糕最正宗的做法

  标签：凉糕 凉糕的做法 甜品 点心

  【紫薯凉糕】用岁月谱写属于自己青春的不老神话 1，紫薯去皮切块放入碗里。蒸锅加水大火烧开以后，将紫薯放入蒸锅大火蒸12分钟左右，直到紫薯软烂； 2，将蒸好的紫薯以及除椰蓉以外的所有材料放入食品料理机，打成细腻的浓浆； 3，取一个方形耐热保鲜盒，盒内涂上薄薄的一层植物油防粘（要用玉米油、葵花籽油之类几乎没什么味儿的，不要用花生油之类味道重的油，以免抢了成品的味道），将1/3的紫薯浓浆...[ 查看全文 ]

  求公道和天理

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  原味小豆凉糕如何做好吃

  标签：原味小豆凉糕 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  原味小豆凉糕 1.红豆洗净，用清水浸泡过夜 2.红豆完全涨发，加适量水 3.放入电炖锅隔水炖煮至软烂 ...[ 查看全文 ]

  BU2I8N

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  黄米凉糕正宗的做法 黄米凉糕的做法

  标签：江米 黄米 糕点

  小仓凉糕 (1)将材料1煮开后过筛分离糖水与红豆。 (2)将分离出来的糖水与材料2拌匀，再加入红豆拌匀，用小火煮至浓稠状即成凉糕煳。 (3)模型抹一层薄白油之后，将凉糕煳倒入抹平，即可入蒸笼以大火蒸约35分钟。 (4)取出放凉后即可切片食用。 黄米凉糕 1.将面粉和水混均匀，烧开后加入适量糖，稍有甜味即可 2.面汤冷却后，一边加入酸奶一边搅拌 3.充分搅匀，即做成酸浆水 4.将江米和黄米分别浸入酸...[ 查看全文 ]

  xuewuzhijingxf

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  四川凉糕的做法 四川凉糕最正宗的做法

  标签：四川凉面

  黄米凉糕 1.将面粉和水混均匀，烧开后加入适量糖，稍有甜味即可 2.面汤冷却后，一边加入酸奶一边搅拌 3.充分搅匀，即做成酸浆水 4.将江米和黄米分别浸入酸浆，室温（20度以上）发酵24小时以上 5.红枣去核，与葡萄干一起用清水泡软 6.容器中铺上一层保鲜膜待用 7.浆好的米粒胀大圆润、酸味正常时即可使用 8.锅中加入足量水，烧开后放入淘洗干净的浆好的江米，再次滚开后舀出多余米汤 9.加入细砂糖...[ 查看全文 ]

  ok叶子88

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  蓝莓红糖凉糕最正宗的做法 怎么做蓝莓红糖凉糕

  标签：甜品 点心

  红糖松糕 1.糯米粉和米粉倒入容器中 2.红糖加入开水搅拌均匀 3.将红糖水过滤杂质 4.当红糖水冷却后，倒入粉中 5.混合均匀 6.用筛子过筛（要用粗一点的筛网） 7.过筛好的样子 8.然后准备一个方形慕司圈 9.纱布抹上油，倒入粉类，装入慕司圈中 10.然后蒸20分钟，用中火。冷却后切片食用 红糖糕 1、红糖用鲜开水烫化，变温水了就可以和面粉一起调和，加点酵母粉，要搅拌均匀成糊状。 2、加葡...[ 查看全文 ]

  浪子膏先生

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  牛奶紫薯凉糕怎样做 最正宗牛奶紫薯凉糕的做法

  标签：紫薯 牛奶 糕点

  紫薯球酸奶泥（简单美味） 1.首先，将紫薯蒸熟，用筷子可以扎通时即可。（大概15-20分钟左右） 2.然后，将蒸好的紫薯去皮，放在一个大腕里。【一定要把上面的硬皮和杂质去掉，只留纯紫薯肉。（口感更好）】 3.用勺子（好使力的那种）将紫薯碾压成泥状，差不多都碾压过了之后，加入牛奶。【牛奶要 根据紫薯肉的多少来酌量添加。加入牛奶使劲搅拌和碾压，最后成形的薯泥不能太稀也不能太 干。】 ...[ 查看全文 ]

  丽丽830706

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  蓝莓红糖凉糕最正宗的做法 如何做蓝莓红糖凉糕好吃

  标签：红糖

  红糖炒年糕 1．将年糕切成条备用。 2．锅开中火，放入一点食用油，倒入年糕条翻炒。 3．加入红糖继续翻炒，待年糕炒熟即可食用。 红糖豆渣松糕 1、糯米粉、大米粉和豆渣放入容器中，分次加入凉透的红糖水，混合成半湿状； 2、用手将面粉搓匀搓散后，过筛出细腻的糕粉，再倒入摸油的模具中（中间填入豆沙），轻轻刮平表面，放上去核红枣装饰； 3、入蒸锅大火蒸10-15min即可。 电饭煲黑豆汁红糖...[ 查看全文 ]

  不忘初心一一h

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  怎么做花样面食好吃 最正宗花样面食的做法

  标签：花样面食 南瓜 面粉 面食

  喧宾夺主的花样热狗 1、根据一般面包制作方法，把所有制作面包的材料揉成面团，揉至能拉出薄膜的扩展阶段，在室温下发酵到2.5倍大28度的温度下需要1个小时左右。 由于我在北方，现在天已经开始凉了，采用室温发酵对我来说时间太长了，于是我使用加热的方式对面团进行发酵，经过实践，证明我的这种的方法还是可行的，方法：在炒锅内加点水，加热，水开后将火关掉，上边放上蒸屉，这时要等温度稍低点，即...[ 查看全文 ]

  斯巴达zx

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  正宗黄米凉糕的做法

  黄米凉糕 1. 将面粉和水混均匀，烧开后加入适量糖，稍有甜味即可； 2. 面汤冷却后，一边加入酸奶一边搅拌； 3. 充分搅匀，即做成酸浆水； ...[ 查看全文 ]

  szqyzhang

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  正宗小豆腐的做法

  标签：小豆腐

  小豆腐 榨豆浆时剩下来的豆渣。 锅烧热，放入底油，加入葱花，煸香后放入豆腐渣，再加入适量清水，加适量盐，不停地翻炒。 ...[ 查看全文 ]

  好le丶仅此而已

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  凉糕的家常做法 凉糕做法

  标签：凉糕 凉糕的做法 甜品 点心

  蔓越莓凉糕 1.除了椰丝外的所有原料全部放在一起搅拌均匀 2.中小火加热，全程不停的用手动蛋抽搅拌，面糊变稠立即离火，继续不停的搅拌直至粘稠 3.取一平底模具，刷一层无味的色拉油或铺上保鲜膜，倒入粘稠的面糊用勺子压平，变凉后入冰箱冷藏至结成块状 4.取出凉糕用刀子或模具切出形状，裹上椰蓉即可 椰汁绿豆凉糕 1.绿豆用水泡胀，天气热怕发芽的话放冰箱冷藏着泡； 2.把绿豆煮熟，汤不要太...[ 查看全文 ]

  看不见的幸福xc

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