简易卤水鸡翼的做法

简易卤水鸡翼的做法的相关文章

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  简易卤水鸡翼的吃法

  标签：口味食谱

  简易卤水鸡翼 1滚水里加两茶匙盐，下鸡翼托水，不用等到水滚起来，烫烫就可以捞出，待用。 2.把卤水汁调配好后，大火煮滚后，改小火煮15分钟后，加一汤勺玫瑰露酒。下鸡翼煮约8分钟，关火，再浸泡鸡翼8分钟。 3.取出浸泡后的鸡翼，待凉，淋上少许卤水汁即可。 小诀窍 千万别把鸡翼长时间浸泡在卤水汁里，不然会很咸。 剩下的卤水汁可以再作卤水鸡蛋。 卤水鸡翅 1.鸡翅洗净沥干水。 2.将所...[ 查看全文 ]

  坚强的龙王

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  卤水鸡胗的做法

  标签：家常菜 卤水鸡胗

  油而不腻的卤水花肉的做法步骤 1. 今天买的花肉挺好的～洗干净沥干水分备用。 2. 备好所有的调味料 3. 沥干水分的花肉下锅内两面都煎出油。 4. 锅内加入一大碗水加入所有的调味料开火烧开。 5. 把煎好的花肉的入卤水里大火烧开，再小火慢卤半个小时即可。 6. 成品～切好摆盘上桌食用。表面可以淋上一点原汤汁。或是用酸辣酱粘着吃。 7. 再来一碗切好回原汤里再度煮开的卤...[ 查看全文 ]

  西部风子小童鞋

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  怎样做可乐鸡翼 最正宗可乐鸡翼的做法

  标签：可乐

  可乐鸡翅 1. 鸡翅改刀后放入热水中焯一下，去掉血水 2. 锅内少许油，放入葱姜蒜，大料，桂皮爆香后放入鸡翅翻炒 3. 倒入可乐没过鸡翅，依次放入料酒，生抽，老抽，然后盖锅盖焖煮 4. 翻动几次，让鸡翅裹上汤汁，最后大火收汁出锅 小诀窍 鸡翅焯过之后没有用油煎，为了避免高油脂。稍微炒过之后直接倒入可乐，味道也很好的 可乐鸡翅 1、锅中倒入水大火煮沸后，放入鸡翅焯烫2分钟后捞出。 2...[ 查看全文 ]

  沭阳龙庙小大哥

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  瑞士汁鸡翼的做法

  瑞士汁鸡翼 1. 鸡全翅清洗干净后，去掉翅根部分，中翅和翅尖留用 2. 把鸡翅放入沸水中煮2分钟，捞出来迅速放入冰水中，浸泡20分钟 3. 锅内倒入鸡汤、老抽、酱油、料酒、冰糖煮开至冰糖溶化 4. 鸡翅从冰水中捞出，用毛...[ 查看全文 ]

  Mc苏小哲

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  【图文】太爷鸡翼的做法

  标签：家常菜 太爷鸡翼

  流传百年驰名粤港的名菜——【太爷鸡翼】的做法步骤 1. 鸡翼洗净沥干，姜切片葱保留原根备用； 2. 鸡翼用姜、白胡椒粉、料酒腌制30分钟； 3. 取一大碗，用800ml水、200ml生抽、200ml老抽、80g冰糖、2汤匙料酒 调成卤汁； 4. 烧热汤锅，下少许油，爆香姜； 5. 将卤汁倒入汤锅，并放入2粒八角和半汤匙干花椒； 6. 卤汁煮开后，小火煮滚30分钟； 7. 腌好的鸡翼抹掉姜，放入...[ 查看全文 ]

  智慧人生116

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  鲍鱼鸡翼

  标签：家常菜 鲍鱼鸡翼

  鲍鱼鸡翼 【菜名】 鲍鱼鸡翼 【所属菜系】 江苏菜 【特点】 色泽红白,味鲜香浓。 【原料】 主料 原汤鲍鱼500克,鸡翼24克,小菜芯12棵。调料 生油800克(实耗约70克),酱油15克,盐5克,白糖、味精、湿淀粉各10克料酒35克,葱、姜各10克,浓汤150克。小编今天推荐一道鲍鱼鸡翼教程，美食总是不会嫌多的是不是!吃好了之后，心情都会变得很好噢!小编也会定期跟新，喜欢就要记得追踪小编的教程噢! 鲍鱼汁鸡翅的...[ 查看全文 ]

  shizhenkai19

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  卤水鸡胗

  标签：家常菜 卤水鸡胗

  卤水鸡胗 卤水鸡胗是用鲜鸡胗加上姜、陈皮、肉豆蔻、小茴香、桂皮、八角、白芷、花椒、丁香、甘草卤料做成的一道美食。 美食主料:鲜 鸡胗卤料:姜、 陈皮、 肉豆蔻、小茴香、 桂皮、八角、 白芷、花椒、 丁香、 甘草 调料:老抽、生抽、料酒、糖、盐 做法: 1、准备卤水,把各种卤料包起成卤料包,锅内放水烧开,...我们的故事是从图老师美食菜谱频道开始的!小编今天带来卤水鸡胗教程，让我们的缘分继续下去吧!要支...[ 查看全文 ]

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  卤水掌翼怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  卤水掌翼 1.选购鸭二节翅，洗净后汆水，拔除残留的茸毛（稍微花点时间） 2.准备李锦记卤水汁，按1份卤汁4份水的比例，以盖过鸭翅为准；喜欢辣味的将2个干辣椒剪成段放入，大火烧开，慢火卤约30分钟；熄火后浸泡在卤汁中，至自然冷却后取出 卤水豆腐 ...[ 查看全文 ]

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  沙姜鸡翼怎样吃 沙姜鸡翼的家常做法

  标签：生粉

  香煎沙姜鸡翅 1、鸡翅清洗干净，然后用牙签在上面戳洞洞。 2、用刨好的沙姜、盐腌鸡翅，然后放置20分钟。有时间的可以放久一点，如果放一晚冰箱会更入味。 3、腌好的鸡翅就可以煎啦！锅里下一点点的油，烧热平底锅，放上鸡翅慢火煎，直至煎到鸡翅两边金黄就可以上桌啦！ 沙姜焗鸡 1 光鸡斩去头和脚爪，洗净拭干水；沙姜洗净剁成细末；葱切成长段，红椒切成细丝。 2 光鸡置于深盘中，加入2汤匙...[ 查看全文 ]

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  卤水鸡胗的家常做法

  标签：卤水鸡胗 鸡胗

  盐水鸡胗 盐水鸡胗 主料：鸡胗；500克。 调味料 ：八角、花椒、桂皮、陈皮、葱段、姜片、料酒、精盐、香油各适量。 盐水鸡胗的做法 ： 1．将鸡胗冲洗干净，放入沸水中一烫，捞出控水。 2．锅置火上，加水、八角、花椒、桂皮、陈皮、葱段、姜片、精盐、料酒、鸡胗，烧开，去掉浮沫，慢火炖至鸡胗熟烂，连汤倒入汤碗中，冷后捞出切片，淋上香油即成。 特色介绍 ：补肾健脾，增强食...[ 查看全文 ]

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  竹筒咖喱鸡翼的家常做法 竹筒咖喱鸡翼如何吃

  标签：鸡翅 胡萝卜

  咖喱鸡翅 将鸡翅洗净，土豆切成滚刀块，青豆洗净沥干水分； 坐锅点火倒入油，油温四成热，放入咖喱粉炒出香味，倒入鸡翅、土豆煸炒，加入精盐、鲜汤、鸡精、青豆用小火焖20分钟，出锅前水淀粉勾薄芡，即可出锅。 小诀窍 鸡翅-英国最近一项研究发现，鸡肉的营养价值大不如前。伦敦大都会大学脑化学和人类营养学研究所教授迈克尔·克劳福德的这项研究成果日前被媒体广泛报道... 青豆-青豆为鲜豆类，...[ 查看全文 ]

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  酿鸡翼的吃法

  酿鸡翼 1. 鸡中翼.拆骨.不要将鸡翼的外皮搞破. 2. 糯米浸泡3小时后蒸熟备用. 3. 腊肉,腊肠,虾米蒸熟切粒.(切粒后用锅炒熟更香).和糯米饭拌匀.酿入鸡中翼内. 4. 鸡中翼酿满后.用牙签将其封好.并涂上蜂蜜.放入预热220度...[ 查看全文 ]

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  陈皮鸡翼的吃法

  标签：口味食谱

  陈皮鸡翼 1.陈皮浸软洗净，切成小片； 2.川椒炒香晾凉，浸入米酒成川椒酒，待用； 3.鸡翼洗净斩成块，加入姜葱、川椒酒、生抽、精盐拌匀腌制10分钟，去掉姜葱，加入蛋液、干淀粉拌匀； 4.把精盐、味精、老抽、香油加入清汤（或水）150毫升调成芡汁； 5.中火烧热炒锅，下油烧至微沸，放入腌鸡翼泡油约2分钟； 6.将热油滗出，留鸡翼在锅内煎至两面金黄色，下陈皮爆香，烹黄酒，倒入芡汁，加盖?至汤汁...[ 查看全文 ]

  脑残志坚青年

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  竹筒咖喱鸡翼做法

  标签：鸡翅 胡萝卜 咖喱饭

  咖喱鸡翅 将鸡翅洗净，土豆切成滚刀块，青豆洗净沥干水分； 坐锅点火倒入油，油温四成热，放入咖喱粉炒出香味，倒入鸡翅、土豆煸炒，加入精盐、鲜汤、鸡精、青豆用小火焖20分钟，出锅前水淀粉勾薄芡，即可出锅。 小诀窍 鸡翅-英国最近一项研究发现，鸡肉的营养价值大不如前。伦敦大都会大学脑化学和人类营养学研究所教授迈克尔·克劳福德的这项研究成果日前被媒体广泛报道... 青豆-青豆为鲜豆类，...[ 查看全文 ]

  静静等待960

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  正宗卤水鸡全翅的做法

  标签：鸡翅

  卤水鸡全翅怎么做最好吃怎么做卤水鸡全翅好吃 卤水鸡全翅 食材： 鸡全翅,卤水汁,姜片,油 做法： 1.卤水汁按说明与适量的清水兑开，下锅，加两滴油，加入两片姜片烧开后，可以试试味道以调味。 2.下鸡全翅，煮开后，中火焖煮30分钟即可。 简易卤水鸡翼 材料 10只鸡翼，1汤勺玫瑰露酒，卤水汁：500毫升水，125毫升生抽，50毫升老抽，50克冰糖，1粒八角，1小片桂皮，1片姜 ...[ 查看全文 ]

  王丢丢和萌迪迪

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  咖喱鸡翼的家常做法

  标签：咖喱

  咖喱鸡片菜花 对于咖喱，大家都不陌生，咖哩是用多种香料调制成的特殊调味料，作烩饭、烩菜的淋酱或者调入酱料中增加酱料的香味等多种功能。咖喱中含有多种辣味的香料成分，能增加胃肠蠕动，增进食欲，而且现在也有医学研究指出，咖喱所含的姜黄素具有激活肝细胞并抑制癌细胞的功能，因此咖喱不仅能帮助我们调味，而且能达到养生的目的。说起防癌，还有一样蔬菜它的抗癌作用也不容小觑，那就是花...[ 查看全文 ]

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  正宗椒盐鸡翼尖的做法

  椒盐鸡翼尖 1. 鸡翼尖沥干水，加入盐，酱油腌制五分钟，油热后下锅炸2.3分钟，捞起，倒掉油，把鸡翼尖重新倒回锅，加入酱油，味椒盐，尖椒，炒两分钟起锅。[ 查看全文 ]

  楠哥也来提问

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  简易可乐鸡的做法 简易可乐鸡怎样做好吃

  标签：鸡 可乐

  最简单的可乐鸡翅 1、翅中清水充分浸泡洗净； 2、冷水入锅煮沸2-3分钟； 3、水倒掉，锅中倒入可乐、老抽、酱油（尝试咸淡是否适口）； 4、放入翅中，生姜片； 5、大火烧开，改小火慢炖； 6、中间翻1-2次； 7、汤汁见少，用筷子能轻松扎进时，收汁即可。 制作简易鸡米花 1、去骨鸡腿切小丁，放盐、糖、鸡精、胡椒粉、泡打粉搅拌均匀，再放鸡蛋搅拌备用。 2、澄面和面粉搅拌，把浆好的鸡丁放在...[ 查看全文 ]

  我男神大白浩

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  简易鸡煲的做法

  简易鸡煲 1. 将鸡肉剁成小块，尽量采用三黄机，用盐，料酒腌制20分钟。 2. 青椒洗浄切成滚刀了状 3. 用平底锅将鸡皮，脂肪煎出油，全程无须使用其它油，纯鸡油香味较浓烈。 4. 放入鸡肉，小火煎至金黄色。放入洋葱头...[ 查看全文 ]

  蓝菁草

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  菠萝鸡中翼的吃法

  标签：猪肉

  菠萝鸡中翼 1.将鸡翅中清洗干净，并用厨房用纸吸去多余的水分。 2.菠萝洗净，切成小块。菠萝不要放得太多，否则会变得很酸影响口感，这个菜主要还是以咸鲜为主，有少许酸甜的味道。 3.炒锅倒入适量油，烧热后放入鸡翅中，带鸡皮的一面朝下，煎好一面再煎另一面，然后取出控油。 4.锅内留底油，加入白糖，炒至溶化并转金红色，再倒入鸡翅中，加入盐，料酒，高汤，胡椒粉，大火煮开，加入菠萝块，转小火...[ 查看全文 ]

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