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香芋素扣肉最正宗的做法如何做香芋素扣肉好吃的相关文章

香芋素扣肉正宗的做法香芋素扣肉的做法

标签：芋头素菜

芋头扣肉 1、五花肉煮肉汤留着，把肉的皮用牙签插很多小洞洞，芋头去皮，对半切开再切成0.7CM。 2、油烧热，先将芋头入锅炸至金黄色捞出，再放入五花肉(皮面向锅底，盖锅以免油爆)炸至金黄色捞出(约3分钟)然后放到冰水或冷开水里泡半小时，好了捞出切片。 3、放切好的肉片放进一大盆内，生抽老抽、姜汁、八角、橙皮、料酒、糖、排骨酱、诸侯酱 4、拿个大碗，按照肉一片，芋头一片的顺序排满，剩馀材料...[ 查看全文 ]

惠宝发111
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怎样做香芋素扣肉好吃香芋素扣肉的做法

标签：芋头香芋

芋头扣肉 1、五花肉煮肉汤留着，把肉的皮用牙签插很多小洞洞，芋头去皮，对半切开再切成0.7CM。 2、油烧热，先将芋头入锅炸至金黄色捞出，再放入五花肉(皮面向锅底，盖锅以免油爆)炸至金黄色捞出(约3分钟)然后放到冰水或冷开水里泡半小时，好了捞出切片。 3、放切好的肉片放进一大盆内，生抽老抽、姜汁、八角、橙皮、料酒、糖、排骨酱、诸侯酱 4、拿个大碗，按照肉一片，芋头一片的顺序排满，剩馀材料...[ 查看全文 ]

淡忘墨殇旳情
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香芋素扣肉如何吃

标签：芋头扣肉

香芋素扣肉 1、芋头洗净，切片。 2、支竹用开水浸泡。 3、南乳两块捣碎，加入切碎的蒜头。 4、将切好的芋头放进油锅里略为炸一炸。 5、浸泡好的支竹切成与芋头一样的长度。 6、芋头圆的一头向下在碗中排放，然后按照一块芋头一根支竹的顺序排好。 7、加入制做过的南乳、糖、盐调味，放到锅里沸水蒸20至25分钟。 8、取出来倒扣在碟上，用青菜拌边，勾芡即可上枱。香芋扣肉 1、五花肉下锅油炸...[ 查看全文 ]

腾宝Yes
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香芋素扣肉的家常做法

标签：根茎蔬菜

香芋素扣肉 1.芋头洗净，切片. 2.支竹用开水浸泡. 3.南乳两块捣碎，加入切碎的蒜头. 4.将切好的芋头放进油锅里略为炸一炸，浸泡好的支竹切成与芋头一样的长度，芋头圆的一头向下在碗中排放，然后按照一块芋头一根支竹的顺序排好，加入制做过的南乳，糖，盐调味，放到锅里沸水蒸20至25分钟. 香芋素扣肉 1、芋头洗净，切片。 2、支竹用开水浸泡。 3、南乳两块捣碎，加入切碎的蒜头。 4、将切好...[ 查看全文 ]

云破月印
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香芋素扣肉怎样做好吃

标签：芋头扣肉

香芋素扣肉 1.芋头洗净，切片. 2.支竹用开水浸泡. 3.南乳两块捣碎，加入切碎的蒜头. 4.将切好的芋头放进油锅里略为炸一炸，浸泡好的支竹切成与芋头一样的长度，芋头圆的一头向下在碗中排放，然后按照一块芋头一根支竹的顺序排好，加入制做过的南乳，糖，盐调味，放到锅里沸水蒸20至25分钟. 香芋扣肉 1、五花肉下锅油炸至变色捞起。用叉子在五花肉皮上扎上无数个小孔，切成厚约1.5CM的片状。 2、...[ 查看全文 ]

清新范儿301
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香芋素扣肉怎么做最好吃

Tulaoshi.Com 香芋素扣肉的做法步骤1.芋头洗净,切片..支竹用开水浸泡..南乳两块捣碎,加入切碎的蒜头. 步骤2.将切好的芋头放进油锅里略为炸一炸,浸泡好的支竹切成与芋头一样的长度,芋头圆的一头向下在碗中排放,然后按照一块芋头一根支竹的顺序排好,加入制做过的南乳,糖,盐调味,放到...[ 查看全文 ]

lf0427
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香芋扣肉的家常做法自制香芋扣肉营养丰富

标签：养生食谱

香芋扣肉的家常做法自制香芋扣肉营养丰富香芋扣肉是汉族的一道传统美味，制作好的香芋扣肉，肉质鲜嫩爽口，味道鲜香浓郁，吃上一口香芋扣肉，肉香味久久徘徊在嘴边，那么大家知道香芋扣肉的做法吗?香芋扣肉怎么做比较好吃呢?下面图老师小编就为大家介绍一下香芋扣肉的家常做法吧。香芋扣肉味道非常鲜美，很多人都会在家自制香芋扣肉，可是香芋扣肉怎么做才鲜美呢?下面大家一起来...[ 查看全文 ]

wn594wn
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正宗香芋扣肉的做法

标签：香芋扣肉

1.五花肉洗净放入锅中，加足量清水煮至七成熟，捞出沥水 2.乘热用少许老抽涂抹在表，并用竹签在表皮剌些小洞； 3.芋头去皮洗净，切成0.5cm厚的片，起油...[ 查看全文 ]

gckjy
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香芋扣肉的做法

标签：香芋扣肉

香芋扣肉的做法与步骤 1. 将五花肉切成方形洗净备用；；准备葱结、姜片、肉桂叶、八角、花椒、冰糖； 2. 选用一口较深的锅，注水高过肉面，将肉及2中材料放入，大火煮开，转中小火煮约半个钟；；五花肉煮至可以用支筷子提起来，生熟度正好，起锅 3. 用竹签在五花肉皮上扎小孔，以便入味及下油锅时爆油轻微些；乘热抹一层酱油（生抽＋老...[ 查看全文 ]

猪三秀39184
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香芋扣肉如何做好吃

标签：香芋扣肉菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

香芋扣肉 1.五花肉两块。 2.清洗干净后锅里焯水，煮至肉皮可以用牙签轻意插进。 3.捞起后冲下水，在表皮擦点盐，扎一小把牙签，在肉皮上插满小孔。 ...[ 查看全文 ]

你好小猪a
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怎样做香芋扣肉

标签：扣肉

香芋扣肉正宗做法/图解/步骤： 1 准备食材：带皮五花肉、芋头。 2 部分配料：生姜、葱、干柠檬片、陈皮。 3 五花肉切开2大块，冷水入锅，放下葱结、1汤匙盐、柠檬片、拍扁的生姜、陈皮...[ 查看全文 ]

《大个儿》
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香芋扣肉的吃法

标签：香芋扣肉

香芋扣肉 1. 锅里烧开水将五花肉放进去煮熟，晾凉后抹上老抽2勺 2. 锅里放上菜籽油（菜籽油煎出来的颜色比较漂亮），把肉皮朝下放在锅里炸至肉皮起泡成皱褶捞出 3. 炸好的肉捞起，放进冷水里煮开，关火泡一下 4. 这是炸好泡过冷水的肉，看颜色是不是已经很好看了，表皮微皱 5. 将肉切薄成二指厚5毫米 6. 准备香芋 7. 带上手套去掉香芋...[ 查看全文 ]

若当强者2
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香芋扣肉的家常做法

标签：香芋扣肉

香芋扣肉 1. 猪肉切成方块，冷水入锅，加点白酒，煮二十多分钟熟了就可以 2. 放凉的猪肉，用竹签在猪皮上插上很多很多的小洞 3. 然后把一汤匙酱油+老抽兑开，往猪肉身...[ 查看全文 ]

shaojie380
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如何做荔浦芋莲子扣肉荔浦芋莲子扣肉最正宗的做法

标签：银耳莲子

桂花莲子芋泥 1. 如果用干莲子，先放入滚水锅里煮2分钟，捞出，一一检查是否带莲芯，去掉莲芯之后，放回滚水里续煮30分钟至软，捞出沥干。另外在小锅里加热糖2大匙、水6大匙，放入煮好的莲子，大火翻炒至糖水收浓、莲子表面亮晶晶的，捞出另置备用。 2. 枸杞加入约半杯水泡软。 3. 芋头切成不规则片状，排入大碗中，大火蒸约30分钟至熟透。取出，放入食物调理机打成芋泥(附图A)。 4. 加热炒锅，放入芋...[ 查看全文 ]

xdongnqiao5317
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怎样做香芋扣肉才好吃

标签：香芋扣肉

香芋扣肉 1. 锅里烧开水将五花肉放进去煮熟，晾凉后抹上老抽2勺 2. 锅里放上菜籽油（菜籽油煎出来的颜色比较漂亮），把肉皮朝下放在锅里炸至肉皮起泡成皱褶捞出 3. 炸好的肉捞起，放进冷水里煮开，关火泡一下 4. 这是炸好泡过冷水的肉，看颜色是不是已经很好看了，表皮微皱 5. 将肉切薄成二指厚5毫米 6. 准备香芋 7. 带上手套去掉香芋...[ 查看全文 ]

xin1665
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香芋扣肉怎么做

标签：香芋扣肉根茎蔬菜

香芋扣肉 1.把五花肉凉水下锅煮至8成熟，捞起过冷却后沥干水分用老抽充分上色后用厨房纸沥干多余的水分备用。 2.香芋去皮切片状、不可切得太薄以免焖的时候不易成块。 3.下油热锅至5成热，把五花肉慢慢倒入油中小心翻动炸至猪皮显金黄色即可捞起，继续下香芋炸至稍稍变色捞起。 4.五花肉冷却后切成片状，厚度跟香芋大概一致，然后按一片五花肉一片香芋的方式摆好碟（猪皮朝下）。 5.隔水蒸上1小时左...[ 查看全文 ]

佐助之墓
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香芋扣肉怎样做才好吃

标签：香芋扣肉菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

香芋扣肉 1.猪肉切成方块，冷水入锅，加点白酒，煮二十多分钟熟了就可以 2.放凉的猪肉，用竹签在猪皮上插上很多很多的小洞 3.然后把一汤匙酱油老抽兑开...[ 查看全文 ]

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荔芋扣肉正宗的做法荔芋扣肉的做法

标签：荔芋扣肉家常菜

香芋扣肉 1.锅内注入清水，放入肉块，香葱打结及所有卤肉材料，大火煮开后转小火煮30分钟。 2.槟樃芋头切成约5mm厚片，加入盐1/4小匙涂抹均匀，腌制15分钟。 3.煮好的肉块取出放凉，表面涂上深色酱油，在表面用牙签剌上小洞，沥干水份。 4.锅内热油，放入肉块炸至两面金黄色（炸肉皮时要加锅盖以免被油伤到） 5.将芋头放入热油中，炸至表面结成硬壳。 6.将炸好的肉块切成5mm厚片。 7.将肉块和芋头...[ 查看全文 ]

yihan以寒
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荔芋扣肉怎么做最正宗荔芋扣肉的做法

标签：荔芋扣肉

香芋扣肉先把五花肉用水来煮熟、再用刀改成一小块和香芋也改成一小块，把所有的配料放入拌好，再把一块肉一块香芋放在盆里，隔水蒸四十五分钟香芋扣肉 1.五花肉洗净放入锅中，加足量清水煮至七成熟 2.捞出沥水，乘热用少许老抽涂抹在表，并用竹签在表皮剌些小洞 3.芋头去皮洗净，切成0.5cm厚的片 4.起油锅，将芋头片放入炸至微黄 5.捞出 6.将五花肉块放入油锅，炸至金黄色 7.捞出浸入冷水中...[ 查看全文 ]

还交口一个蓝天
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微辣香芋扣肉如何做好吃

标签：菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

微辣香芋扣肉 1.锅内注入清水，放入肉块，香葱打结及八角，桂皮材料，大火煮开后转小火煮30分钟。 2.香芋去皮切成你喜欢的厚度 3.晾干的猪肉用牙签在猪皮...[ 查看全文 ]

丶法克这个人
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