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如何做避风塘茄夹好吃 避风塘茄夹最正宗的做法

咸蛋黄茄夹

图老师美食

1.取咸蛋黄,一个一个捣碎,以一个为一份.

2.茄子切成开口片状.

3.沾上鸡蛋糊前,把压碎的咸蛋黄一个一个填好在夹口.

4.下锅煎成金黄后捞出.

5.将混合的盐和糖淋在上面.

6.混合即可食用.

蕃茄酱茄夹

图老师美食

1、把茄子切成两CM一片,中间不要切断。

2、在肉末里加入蛋清、葱姜末、生抽、芝麻油,朝一个方向搅匀。

3、取一个鸡蛋打匀,加入少许面粉和水,和成蛋糊。

4、小心的...[ 查看全文 ]

2016-05-03 标签:

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