麻辣卤鸡最正宗的做法 怎样做麻辣卤鸡好吃

麻辣卤鸡最正宗的做法 怎样做麻辣卤鸡好吃的相关文章

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  正宗麻辣卤鸡爪的做法

  标签：麻辣卤鸡爪

  麻辣卤鸡爪可以说是一款相当有滋味的小零食，腌制越久，越是入味。 1汤锅里倒入水，水开后把所有香料放入。再将鸡爪放入。倒入醋。 2倒入红烧汁。倒入老抽。加入盐。 3放入冰糖，中火煮半小时。将鸡爪在汤汁里浸泡一夜。第二天，锅里倒入油，放入大量的花椒和剪碎的干辣椒。 4将卤好的鸡爪放入，翻炒几下。再倒入些卤汤。汤汁收干后，关火放入味精。不管是热食，还是冷吃，味道都不错。 ...[ 查看全文 ]

  超亼耶

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  麻辣卤鸡爪怎样做才好吃

  标签：麻辣卤鸡爪 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  麻辣卤鸡爪 1.鸡爪清水冼净待用， 2.备好适量的卤药 3.卤药加盐煮成卤汁一大盆， 4.把冼好...[ 查看全文 ]

  lomoonlovemoon

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  麻辣卤鸡的家常做法

  标签：口味食谱

  麻辣卤鸡 1.鸡一只半（包括鸡杂）、花椒一把、辣椒两根、生姜一大块、蒜五瓣、冰糖十多颗、生抽一碗（吃饭用的碗）、老抽四匙、盐一匙。 2.姜蒜切末分开放，辣椒切小段。 3.锅内放油加热后先放姜和辣椒、花椒爆香，后放蒜爆香，再加入盐和生抽及老抽。 4.煮沸后将鸡放进去拌匀汁后放入水刚刚盖过鸡即可。 5.大火烧开后转中火焖半小时，这期间要定时翻转鸡身。 6.半小时后放入冰糖在再焖二十分左右大...[ 查看全文 ]

  小雷雷2014

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  麻辣卤鸡翅怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  麻辣卤鸡翅 1.香葱洗净打结（北方的冬天很少能买到香葱，所以我只有用大葱来代替了）、蒜剥皮、姜切片、干辣椒剪成段 2.鸡翅放入凉水锅里，过开水撇去浮沫，捞出用温水洗净备用 3.把...[ 查看全文 ]

  liu8888无悔

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  麻辣卤鸡爪的吃法

  标签：麻辣卤鸡爪

  1准备好香料，鸡爪剪去指甲。 2汤锅里倒入水，水开后把所有香料放入。 3再将鸡爪放入。 4倒入醋。 5倒入红烧汁。 6倒入老抽。 7加入盐。 8放入冰糖，中火煮半小时。 9将鸡爪在汤汁里浸泡一夜。 10第二天，锅里倒入油，放入大量的花椒和剪碎的干辣椒。 11将卤好的鸡爪放入，翻炒几下。 12再倒入些卤汤。 13汤...[ 查看全文 ]

  838759863

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  麻辣卤鸡爪的家常做法

  标签：麻辣卤鸡爪 鸡爪

  怎么做麻辣卤鸡爪好吃 麻辣卤鸡翅 麻辣卤鸡翅 材料：鸡翅中......8-11个 八角......1个 花椒......1小匙 黑胡椒碎......1小匙 干辣椒......2个 姜片......少许 葱段......少许 大蒜瓣......适量 酱油......一大匙 料酒......1大匙 冰糖......适量 盐......少许 麻辣卤鸡翅的做法 1.先做卤料包：一颗八角、一小匙花椒、2个干辣椒、一小匙黑胡椒碎。把这些调料全部放入搅...[ 查看全文 ]

  荣荣崛起

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  怎么做麻辣卤鸡翅好吃

  麻辣卤鸡翅 1. 这个麻辣鸡翅比较复杂哦，各位得有耐心呢。 第一步：将鸡翅用刀划开（可使鸡翅透味），将盐、生抽、酱油、枸杞、孜然联合鸡翅一起拌均匀后放入冰箱冷藏，两个小时后拿出来。 2. 第二步：两个小时后将鸡翅取出，把油倒入锅中待其微热后将鸡翅丢进去油炸（油可多倒点防治粘锅...[ 查看全文 ]

  wm春天

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  绝味麻辣卤鸡翅怎样做最好吃

  辣烤鸡翅 1. 翅尖用清水洗净。葱切段，姜蒜切片。料酒倒入鸡翅中抓匀、加入烧烤料， 2. 加入十三香，拌匀。倒入葱姜蒜，拌匀，腌制30分钟以上。在鸡翅的一面抹上油 3. 将有油的一面向下，摆入烤盘，在表面刷油。倒入腌制的料汁，刷匀。放入预热200度的烤箱，中层，上下火烤30-50分钟，其间取出刷油两三次。熟透出炉。装盘，撒葱花。 4. 5. 甜辣鸡翅 1. 先将鸡翅洗净，再用筷子在鸡翅上面戳一...[ 查看全文 ]

  year未来很长

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  麻辣卤鸡爪怎么做最好吃

  标签：麻辣卤鸡爪

  麻辣卤鸡爪的做法 步骤1.准备好香料，鸡爪剪去指甲。 步骤2.汤锅里倒入水，水开后把所有香料放入。 步骤3.再将鸡爪放入。 步骤4.倒入醋。 步骤5.倒入红烧汁。 步骤6.倒入老抽。 步骤7.加入盐。 步骤8.放入冰糖，中火煮半小时。 步骤9.将鸡爪在汤汁里浸泡一夜...[ 查看全文 ]

  XH2K6W

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  麻辣卤鸡翅如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  麻辣卤鸡翅 1.香葱洗净打结（北方的冬天很少能买到香葱，所以我只有用大葱来代替了）、蒜剥皮、姜切片、干辣椒剪成段 2.鸡翅放入凉水锅里，过开水撇去浮沫，捞出用温水洗净备用 3.把...[ 查看全文 ]

  狗与阿三的情史

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  麻辣卤鸡爪如何做好吃

  标签：麻辣卤鸡爪 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  麻辣卤鸡爪 1.鸡爪清水冼净待用， 2.备好适量的卤药 3.卤药加盐煮成卤汁一大盆， 图老师 4.把冼好的鸡爪放进卤汁里卤2...[ 查看全文 ]

  爱尚KTV唐飞

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  麻辣卤鸡爪怎么做好吃

  标签：麻辣卤鸡爪

  麻辣卤鸡爪 1. 准备好鸡爪 2. 准好香料、花椒和辣椒稍微多一些啊,如果不喜欢辣也可以少放按个人需求 3. 加入水和料酒飞一下水去腥 4. 飞水好洗净装盘备用 5. 把香料用油爆香一下 6. 然后加入水,加入精盐、味极鲜也可以加老抽,我家没有老抽就加了味极鲜调色用啊 7. 放入去腥的鸡爪大火烧开汤汁,转小火煮20分钟,熟后继续放汤汁里浸泡半小...[ 查看全文 ]

  q5853687

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  绝味麻辣卤鸡翅怎么做

  标签：鸡翅

  绝味麻辣卤鸡翅怎么做最好吃怎么做绝味麻辣卤鸡翅好吃 麻辣卤鸡翅 麻辣卤鸡翅 材料：鸡翅中......8-11个 八角......1个 花椒......1小匙 黑胡椒碎......1小匙 干辣椒......2个 姜片......少许 葱段......少许 大蒜瓣......适量 酱油......一大匙 料酒......1大匙 冰糖......适量 盐......少许 麻辣卤鸡翅的做法 1.先做卤料包：一颗八角、一小匙花椒、2个干辣椒、一小匙...[ 查看全文 ]

  李无情先生

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  绝味麻辣卤鸡翅如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  绝味麻辣卤鸡翅 1.辣味卤汁：香葱洗净打结（北方的冬天很少能买到香葱，所以我只有用大葱来代替了）、蒜剥皮、姜切片、干辣椒剪成段。 2.鸡翅放入凉水锅里，过开水撇去浮沫，捞出用温水洗净备用。 ...[ 查看全文 ]

  nice张昭

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  卤鸡爪的家常做法 卤鸡爪怎样做

  标签：卤鸡爪 卤鸡爪的做法 鸡爪 桂皮 凉菜

  卤鸡爪 1.鸡爪洗干净，剪去指甲，放入开水中煮2分钟除血水，然后捞起过冷水，晾干。 2.卤料用纱布袋包好，先用开水泡15分钟，以去沙砾和减少药味，再捞出纱布袋子。 3.锅小火烧热倒油，再将冰糖粉（冰糖碾碎）放进锅里，慢炒至起糖色，加1000克水，连同水一起倒进另一个煮锅。 4.煮锅里加盐和炒好的糖色，放进卤料袋子，用中小火慢煮出卤料香味(我煮了半小时)，制成卤水。 5.把鸡爪倒进卤水里（此时...[ 查看全文 ]

  丶____尛韩

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  卤鸡翅最正宗做法

  标签：卤鸡翅 冰糖

  原创私家卤汁版可乐鸡翅的做法 1、将鸡翅上的​​杂毛拔除。 2、将葱对半切、蒜头放入锅内。 3、将鸡翅放入锅内。 4、倒酱油、糖、可乐、水，淹过鸡翅即可。 5、滚后关小火，大约煮20分。 6、关火后，泡约5分钟，即可盛起。 小诀窍 1、鸡翅最好买市场仿土鸡，口感较佳。 2、剩余卤汁可卤蛋、豆皮、豆干、海带等。 简易卤水鸡翼 1滚水里加两茶匙盐，下鸡翼托水，不用等到水滚起来，烫烫就...[ 查看全文 ]

  上班拜拜

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  卤鸡的做法 这样做卤鸡色泽金黄

  标签：养生食谱

  卤鸡的做法 这样做卤鸡色泽金黄 鸡肉口感细腻鲜嫩，且有一定的食用价值，有补脾，养血益气的功效。卤鸡的做法有很多种，想要鸡肉更有营养，可以在里面添加一些药材，味道也是很不错的。朋友们想知道卤鸡的做法大全及卤鸡怎么做吗?下面就为大家介绍。 卤鸡的色泽金黄，口感细嫩多汁，且卤汁味都进入到鸡肉中，味道更是鲜美诱人，下面就来为大家介绍几种它的做法。 做法一 ...[ 查看全文 ]

  沙三哥

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  怎样做卤猪蹄,卤猪爪,卤鸡腿,卤鸡爪,卤鸡蛋才好吃

  标签：卤猪蹄 卤鸡腿 卤鸡爪 卤鸡蛋 猪肉

  卤猪蹄,卤猪爪,卤鸡腿,卤鸡爪,卤鸡蛋 1.买回的猪蹄、猪爪、鸡腿、鸡爪等，清洁后锅里放冷水煮开（与冷水同煮，肉质会细嫩），加生姜，料酒，煮几分钟，倒掉水，顺便冲洗一下。 2.重新坐锅，烧热，下几大汤匙猪油，爆蒜（先拍扁）、生姜、干红辣椒，加老抽酱油（味道纯美，上色好）、太古金黄冰糖、料酒、以及自己喜欢的香料（我加有八角、花椒、干椒、茴香、孜然、陈皮、丁香、山奈、……用纱布袋装好...[ 查看全文 ]

  AB0Z0Q

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  怎么做20分钟的轻松麻辣卤鸡脚好吃

  20分钟的轻松麻辣卤鸡脚 1. 鸡脚鸡脖洗净后，用剪刀将鸡脚的指甲剪掉。 2. 炖煮锅启动“干煸”模式，预热2-3分钟。 3. 锅内倒入少许油，油温约六成热时放入葱段、姜片、花椒、桂皮和大料煸炒出香味。 4. 将锅锅辣酱...[ 查看全文 ]

  花言巧语称为扯

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  正宗卤鸡翅做法

  标签：卤鸡翅 鸡翅

  原创私家卤汁版可乐鸡翅的做法 1、将鸡翅上的​​杂毛拔除。 2、将葱对半切、蒜头放入锅内。 3、将鸡翅放入锅内。 4、倒酱油、糖、可乐、水，淹过鸡翅即可。 5、滚后关小火，大约煮20分。 6、关火后，泡约5分钟，即可盛起。 小诀窍 1、鸡翅最好买市场仿土鸡，口感较佳。 2、剩余卤汁可卤蛋、豆皮、豆干、海带等。 简易卤水鸡翼 1滚水里加两茶匙盐，下鸡翼托水，不用等到水滚起来，烫烫就...[ 查看全文 ]

  瓦洛伽1

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