绝味麻辣卤鸡翅怎样做最好吃

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  绝味麻辣卤鸡翅如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  绝味麻辣卤鸡翅 1.辣味卤汁：香葱洗净打结（北方的冬天很少能买到香葱，所以我只有用大葱来代替了）、蒜剥皮、姜切片、干辣椒剪成段。 2.鸡翅放入凉水锅里，过开水撇去浮沫，捞出用温水洗净备用。 ...[ 查看全文 ]

  nice张昭

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  如何绝味卤鸡爪？

  标签：鸡爪 鸡

  绝味卤鸡爪正宗做法/图解/步骤： 1. 鸡爪剪完指甲后备用 2. 鸡蛋下锅煮熟 3. 五花肉切片' 4. 鸡爪入锅煮2至3分钟 5. 用流动水冲泡，中间多换几次水'这是去腥的关键 6. 五花肉下锅煸炒把油全部炒出来'这样的话肉吃了不会腻 7. 把大料一起下锅生抽3小杯老抽1小杯白糖适量 8. 加入一听啤酒 9. 接着把煮好的鸡蛋和切好的豆干放进去加适量水慢火煮一小时 小...[ 查看全文 ]

  勤奋的把心点亮

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  麻辣卤鸡翅怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  麻辣卤鸡翅 1.香葱洗净打结（北方的冬天很少能买到香葱，所以我只有用大葱来代替了）、蒜剥皮、姜切片、干辣椒剪成段 2.鸡翅放入凉水锅里，过开水撇去浮沫，捞出用温水洗净备用 3.把...[ 查看全文 ]

  liu8888无悔

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  怎样做卤鸡翅最好吃

  卤鸡翅正宗做法/步骤： 1.大火烧开一锅水，拍一块姜进去，然后放入鸡翅们，等白沫漂起来就把整锅水倒掉，洗干净鸡翅重新再装一些水。生抽、老抽、糖、盐、料酒若干，统统倒进去和水混在一起，正好浸过鸡翅就ok。大火烧开之后换小火炖45分钟即可[ 查看全文 ]

  sophila之歌

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  绝味茄子怎样做最好吃

  绝味茄子 1.长茄子用清水洗净。 2.带皮蒸根放屉上蒸。茄子皮不仅营养，而且有韧性，可以包裹住调制好的酱料。 3.取两勺芝麻酱，加入适量香油，将芝麻酱泻开；用香油泻芝麻酱更香，而且更容易搅拌开。 4.加入1勺辣椒油，可使味道更加的浓郁醇香，不喜欢吃辣的可不放。 5.加适量盐进行调味。 6.将芝麻酱充分拌匀。 7.青椒与皮蛋切小块，蒜切末；倒入刚才搅拌好的麻酱汁内。 8.将麻将汁与配料充分搅...[ 查看全文 ]

  你让无我流泪

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  卤鸡翅怎样做最好吃

  标签：卤鸡翅 口味食谱

  卤鸡翅 1.烧一锅开水，将鸡翅焯水去杂质备用 2.锅中加入2勺油小火烧热加入白糖加热，同事不断翻动，直至出现泡泡变成焦糖色，然后加入一碗热水炒散，制成焦糖汁 3.成功调成焦糖汁随后加入500Ml放入冰糖，大葱、八角、姜片，五香粉，米酒等其他其他调味料转大火将汤汁煮浓 4.最后将汤汁烧开，放入鸡翅中小火该盖盖子卤10分钟。关火闷1个小时左右即可出锅 卤鸡翅 鸡翅洗净,锅里加水，放入鸡翅，再...[ 查看全文 ]

  汤圆不园

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  绝味香菇丝怎样做最好吃

  牛肉金针菇粉丝 1. 牛肉，姜，蒜米切好备用 2. 金针菇洗干净撕开 3. 热锅爆姜蒜 4. 牛肉炒至六七分熟 5. 倒入金针菇翻炒 6. 加水将提前泡好的粉丝加入一起煮 7. 出锅，完成，可以撒点葱花或者香菜 香菇焖鸡肉 1. 备好鸡腿2个，干香菇3朵，干香菇提前用清水泡发 2. 鸡腿洗净斩成小块，香菇泡发后洗净切成小片 ...[ 查看全文 ]

  peng_0624

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  怎样做绝味鸭脖鸭头最好吃

  绝味鸭脖鸭头正宗做法/图解/步骤： 1. 鸭头鸭脖用凉水浸泡，泡出淤血，把不干净的地方清理干净，放入盛有凉水的锅中加热，焯一下。 2. 品佳香卤包，葱姜辣椒麻椒一起放到盛有开水的锅中，煮一小会。 3. 把鸭脖鸭头放入卤汤中小火炖，加少许料酒去腥，炖大概20分钟左右，这个依据个人做饭，没有特定时间限制。出锅可放到冰箱里凉一下，绝味的味道 搜索绝味鸭脖鸭头做...[ 查看全文 ]

  lmzxcwy

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  怎样做绝味泡椒凤爪最好吃

  绝味泡椒凤爪正宗做法/图解/步骤： 1.将凤爪用水多次冲洗，沥干水分，去掉指甲 2.锅中加适量水，放十几颗花椒，花椒在煮的时候会散发出香味，而且可以起到去腥去油腻的作用 3.水开后，把处理好的凤爪放进去 ...[ 查看全文 ]

  励志纯洁大白菜

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  怎样做绝味川菜—蒜泥白肉?最好吃

  绝味川菜—蒜泥白肉?正宗做法/图解/步骤： 起锅烧热水，加入2片柠檬，少许花椒，几片姜片（无柠檬可换2勺料酒） 小葱打结放入锅中与一块带皮五花肉洗净放入锅中加盖同煮。葱能有效取出肉腥味 肉煮熟，煮到筷子能轻易插透即可 煮好的肉用凉白开水或者纯净水洗净表面油脂，也能迅速有效的降温。 ...[ 查看全文 ]

  翔骋丨灬公爵

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  怎样做卤鸡翅豆皮最好吃

  卤鸡翅豆皮正宗做法/图解/步骤： 1. 开水煮鸡翅两分钟！捞起来过冷水！接着往锅里放姜、蒜、酱油、鸡翅豆皮在加辣椒粉绞拌一下！煮个5到十分钟起锅时放蒜苗就好了！简单放便美味哦！ 搜索卤鸡翅豆皮做法大全分类： 下酒菜|午餐[ 查看全文 ]

  chenchao357

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  麻辣卤鸡翅如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  麻辣卤鸡翅 1.香葱洗净打结（北方的冬天很少能买到香葱，所以我只有用大葱来代替了）、蒜剥皮、姜切片、干辣椒剪成段 2.鸡翅放入凉水锅里，过开水撇去浮沫，捞出用温水洗净备用 3.把...[ 查看全文 ]

  狗与阿三的情史

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  绝味红焖羊排怎样做最好吃

  标签：猪肉

  绝味红焖羊排 1、羊排带骨斩小块（喜欢大块吃肉的朋友斩大块亦可，只是烧的时间略长一些），用清水浸泡2小时，中间换2-3次水，洗净肉中的血水，捞出沥干水分。 2、炒锅置火上，加3大勺白糖中火熬至冒泡，下入羊肉翻炒至水分散尽出油。 3、放入姜片、蒜粒、葱段、干红辣椒，炒出香味，淋入白酒，再翻炒几下，倒入生抽、番茄酱，搅拌让肉色均匀。 4、再加入八角、桂皮、豆蔻、茴香、花椒、草果、香菜，...[ 查看全文 ]

  善良的小通

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  怎样做绝味黄焖鸡最好吃

  绝味黄焖鸡正宗做法/图解/步骤： 1. 鸡肉切成块。 2. 生姜切片，大蒜去皮，绿尖椒切碎。 3. 锅烧热放油，下姜葱蒜和八角，大火爆香。 4. 放入鸡块煸炒，炒到鸡肉的颜色变白，加入米酒，继续炒干鸡肉的水分。 5. 加入白糖、食盐、生抽、老抽、蚝油，翻炒均匀。 6. 加入没过鸡肉一半左右的水，大火烧开后小火焖煮。 7. 当水快干后，放入绿尖椒，大火快...[ 查看全文 ]

  meili933

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  怎样做老干妈卤鸡翅最好吃

  老干妈卤鸡翅正宗做法/步骤： 1.鸡翅洗净，锅里放姜葱酒，我这回还放了老干妈，加一大碗水，焖至收汁既成[ 查看全文 ]

  燕yy8023

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  五味卤鸡怎样做最好吃

  标签：根茎蔬菜

  五味卤鸡 1、葱切成段。姜切成片。荷叶洗净。仔公鸡治净，剁去鸡爪，整理成形，下入沸水锅中焯透捞出。 2、锅内放八清水1000克，下入药包、姜片、葱段烧开，煎煮20分钟左右，加入料酒、精盐。 3、下入仔公鸡、酱油、丁香、八角、桂皮烧开，卤煮至熟烂捞出，拈干水分， 刷上芝麻油。荷叶下入汤锅中略煮捞出，铺在盘内，再放上卤鸡即成。 小诀窍 特点 色泽美观，鸡肉酥烂，咸香鲜美，营养滋补。 ...[ 查看全文 ]

  河二大叔

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  怎样做麻辣鸡翅最好吃

  麻辣鸡翅正宗做法/图解/步骤： 1. 把鸡翅解冻 然后用刀划个adidas 2. 快到碗里去！倒入酱油 每个都要享受到酱油浴呀呀～ 3. 盖上混合料：辣椒面+花椒粉+盐巴 ！提前拌好！ 超市也有卖2+2哟！ 4. 带上手套 均匀拌拌 入味喽～ 5. 锅底倒好油～ 记得开火 6. 放入掰好的干辣椒+花椒粒 火辣辣 麻辣辣的油锅诶～！ 7. 冷油放鸡翅 ～避免料汁到热油中“暴...[ 查看全文 ]

  帝国武警丶

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  怎样做西梅卤鸡翅最好吃

  西梅卤鸡翅正宗做法/步骤： 1.五花肉切成块,和鸡翅一起入水焯过,清洗干净 2.锅中铺上小葱,放上鸡翅和五花肉,再放上西梅和茴香,香叶,加入调味品和清水 3.用中火把原料烧开后转小火来卤制,等到原料色泽红润时,用大火来稍微收汁,即可出锅装盘[ 查看全文 ]

  polemic1

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  怎样做绝味土豆丝最好吃

  绝味土豆丝正宗做法/图解/步骤： 1. 选黄心土豆，切片后切丝，放入清水中洗掉淀粉，加白醋泡一会儿 2. 姜一点点、蒜一瓣切成沫 3. 烧开水焯一下土豆丝，捞出后放到清水中 4. 锅起油，放入花椒煸香，放入姜末蒜末，放入郫县豆瓣酱一勺，煸出红油（为避免糊锅，适量加一点热水） 5. 倒入土豆丝大火快速翻炒，一定要快，才能保持土豆脆口。加少量盐，因为豆瓣酱本...[ 查看全文 ]

  111不解释

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  麻辣鸡翅怎样做最好吃

  标签：麻辣鸡翅 猪肉

  麻辣鸡翅 (1)将鸡翅洗净，以所有腌料腌渍30分钟至入味备用。 (2)将作法1的鸡翅外皮均匀裹上一层薄薄的太白粉。 (3)取一中华锅，倒入约1/2锅的油量，以中火烧热后，再将作法2的鸡翅放入油锅中后，随即转小火炸约3分钟，再转回中火炸约1分钟即可捞起沥干油脂，撒上适量辣椒粉即可食用。 干锅麻辣鸡翅 1、鸡翅中从中间宰断，切成两半。 2、将宰好的鸡翅中放入沸水中煮变色，去除血沫，捞出沥干...[ 查看全文 ]

  歌声里wanting

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