1、dory鱼片切小块,加进胡椒粉和玉蜀黍粉拌匀备用。
2、番茄、黄瓜、大葱切丁。
3、酱料加点水拌匀。
4、烧热油锅,将预先准备好的dory鱼片炸至金黄色,起锅。
5、锅内留点油,大葱稍炒片刻,加酱料。
6、加番茄、黄瓜及炸好的鱼片拌匀即可。
如果不想吃软的鱼片,酱料可以要吃时才拌匀。
1、鲜鲫鱼去鳞、内脏,洗净。
2、将净鱼放菜板上斜刀片下鱼片。酸菜切成2...[ 查看全文 ]