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蒸肉饼最正宗的做法怎样做蒸肉饼的相关文章

咸蛋蒸肉饼最正宗做法咸蛋蒸肉饼的做法

标签：咸蛋蒸肉饼咸蛋黄

咸蛋蒸肉饼 1、葱洗净切末，姜、荸荠去皮切碎，与猪绞肉混入调味料拌至有粘性，作成肉馅备用。 2、将肉馅搓揉成丸子，再轻按一下整成圆饼形中间塞入一颗咸蛋黄和豌豆仁，排入盘中，包上保鲜膜。 3、放入电锅蒸盘上，外锅加入一杯半水，按下开关煮至跳起即可。小诀窍保鲜膜在日常生活中使用甚广，不管你蒸什么东西都可以封上一层，不仅能够锁住营养成分，更能保持菜色的形状和颜色。但是在购买时...[ 查看全文 ]

德比玉贵
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最正宗咸鱼蒸肉饼的做法如何做咸鱼蒸肉饼

标签：咸鱼蒸肉饼咸鱼家常菜

咸鱼蒸肉饼 1.梅头肉洗干净切片后再剁碎至手拿起肉末粘在手指上，小银鱼用水浸泡半个小时。 2.肉末加上小银鱼，适量的酱油和1小勺砂糖搅拌均匀后分次少许加入清水搅拌均匀至手拿起肉末滑而且溜手即可。 3.肉饼隔水清蒸25-35分钟即可。咸鱼煎肉饼 1、先慢火熬好白粥一锅。 2、再将咸鱼切成小碎块，猪肉也垛成猪肉碎粒(小小粒但不要太碎口感好)，再用生粉稍拌，加蒜蓉、小葱粒、糖、胡椒粉一起用...[ 查看全文 ]

坏男孩的善良
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^(00)^ 腊味蒸肉饼 ☆蒸肉饼1的做法

标签：腊味蒸肉饼主食

葱切末姜磨泥，绞肉加入调料拌勻以画圆方式搅拌至出筋(有黏性) 腊味切片，绞肉平铺碗底，上层腊味切片穿插排列，盖上锡箔纸 ...[ 查看全文 ]

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冬菜蒸肉饼最正宗做法

标签：冬菜蒸肉饼冬菜

冬菜蒸爽肚 1、猪肚切成片，冬菜用温水冲洗干净，备用。 2、猪肚与冬菜、海鲜酱油、白糖、味精拌在一起，摆在盘内，油莱放存盘子两边，入蒸锅蒸5分钟取出。撒上姜丝、红椒丝。 3、锅中加2大匙色拉油，待油热时，淋在猪肚上即成。材料替换用核桃腰花(剞核桃花刀纹)替换猪肚，称冬菜蒸核桃腰花。口味变化调味料中加四川泡辣椒，去掉红椒粉，称为剁椒冬莱蒸猪肚。冬菜蒸鳕鱼 1、先将银鳕鱼...[ 查看全文 ]

NU2K8W
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生咸蛋韭菜蒸肉饼 ☆蒸肉饼9的做法

标签：生咸蛋韭菜蒸肉饼家常菜

备料；韭菜切碎，生咸蛋冲去外层泥沙葱姜拍裂、拍扁，加少许水搓揉浸泡绞肉加葱姜水搅拌至略出筋，加入调料拌匀☆ 出筋，肉与肉彼此之间牵的蛋白质...[ 查看全文 ]

神马奇迹啊
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鲜蛋黄蒸肉饼最正宗的做法鲜蛋黄蒸肉饼怎么做

标签：五花肉鸡蛋面食

咸蛋蒸肉饼 1、葱洗净切末，姜、荸荠去皮切碎，与猪绞肉混入调味料拌至有粘性，作成肉馅备用。 2、将肉馅搓揉成丸子，再轻按一下整成圆饼形中间塞入一颗咸蛋黄和豌豆仁，排入盘中，包上保鲜膜。 3、放入电锅蒸盘上，外锅加入一杯半水，按下开关煮至跳起即可。小诀窍保鲜膜在日常生活中使用甚广，不管你蒸什么东西都可以封上一层，不仅能够锁住营养成分，更能保持菜色的形状和颜色。但是在购买时...[ 查看全文 ]

鬼爷bjv
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^(00)^ 腊味蒸肉饼 ☆蒸肉饼1的吃法

标签：腊味蒸肉饼

葱切末姜磨泥，绞肉加入调料拌勻以画圆方式搅拌至出筋(有黏性) 腊味切片，绞肉平铺碗底，上层腊味切片穿插排列，盖上锡箔纸 ...[ 查看全文 ]

纠结爱你521
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咸蛋蒸肉饼最正宗的做法咸蛋蒸肉饼怎么做好吃

标签：咸蛋蒸肉饼咸蛋黄咸蛋

咸蛋蒸肉饼 1、猪肉剁成泥，加1/3汤匙盐、1/4汤匙鸡粉、1只咸蛋清、2汤匙生粉和2汤匙油拌匀，顺一个方向搅打10分钟，直至肉泥起胶。 2、将肉泥放进盘中，拍扁抹匀，压成四方块状，用手指在肉饼上压4个浅坑。 3、将咸蛋黄打入浅坑内。 4、烧开锅内的水，将咸蛋肉饼放进锅，大火隔水清蒸15分钟。 5、取出蒸好的咸蛋肉饼，用刀分成四份摆入碟中。咸蛋蒸肉饼 1.猪肉洗净后剁碎，然后加入适...[ 查看全文 ]

齐鲁大侠K
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蒸肉饼的做法

标签：蒸肉饼蒸肉饼的做法五花肉

蒸肉饼的做法步骤 1. 先把五花肉切碎，皮不要，剁碎，调味，放入盐，糖，生粉，油，酱油，酒，搅拌均匀待用。 2. 把大头菜切粒，大约切到2棵芝麻大小，放进肉里一起搅拌均匀， 3. 再放开碟子，平铺待用， 4. 锅里放水，...[ 查看全文 ]

爱佳02
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咸蛋蒸肉饼家常的做法咸蛋蒸肉饼的做法

标签：咸蛋蒸肉饼猪肉咸蛋

咸蛋蚝仔蒸肉饼材料：猪肉400克（肥瘦比例为2�8）、咸蛋3只、潮州蚝仔8只、蒜茸15克，盐、糖、花生油、生抽、生粉各适量。做法：原只咸蛋黄蒸熟，保留蛋白备用；猪肉洗净，瘦肉剁成肉碎，肥肉切小粒，以糖、花生油、生抽、生粉、蒜茸和少许盐拌匀，然后平均铺在碟上，入蒸炉蒸5分钟，取出，将咸蛋黄、蛋白和蚝仔放在肉饼上，再入蒸炉蒸5分钟便成。推荐：美食家庄臣咸蛋蒸肉饼 1、先把咸蛋黄...[ 查看全文 ]

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咸鱼蒸肉饼怎样做

标签：咸鱼蒸肉饼咸鱼

咸香蒸肉饼 1. 五花肉剁成肉糜，细切粗剁，不必像剁饺子馅儿那么碎；香菇切成小丁、小尖椒切成圈、咸蛋黄（1-2个）弄碎； 2.腌制：放入适量盐、生抽、1/3勺麻油、少量酒、小半勺淀粉、一只鸡蛋的蛋清；几片姜，白胡椒粉（量稍比平时腌肉多一点点，因为猪肉的肥肉有腥味）；腌制15分钟 3. 香菇切成小丁（3、4朵就够了），混入肉里，和匀；把肉饼平铺在盘子里； 4.烧开水，下蒸锅，如果肉饼厚度2c...[ 查看全文 ]

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蛋黄蒸肉饼

标签：家常菜蛋黄蒸肉饼

蛋黄蒸肉饼用手掌轻轻压实,中间按下一处凹陷小心将鲜蛋黄放入肉馅的凹陷处,放入微波可用蒸笼,开水上锅,中高火蒸20分钟左右即可1、打肉馅最好选择肥瘦相间的五花肉,这样做出的肉饼味道香;2、肉馅中加入蛋清液,可以使肉馅更润滑,而且黏性更好;3、鲜蛋黄蒸熟后体积会略有膨胀,注意留个凹陷位置放鲜蛋黄...小编今天推荐一道蛋黄蒸肉饼教程，美食总是不会嫌多的是不是!吃好了之后，心情都会变得很好噢!小编也会定...[ 查看全文 ]

银白的月光下
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蛋蒸肉饼

标签：家常菜蛋蒸肉饼

蛋蒸肉饼的做法大全香油、玉米淀粉、玉米油。瘦肉末、小土豆一个、盐、白糖、生抽、老抽、香油、玉米淀粉、玉米油。1、土豆去皮擦丝,加入瘦肉末,盐、糖、生抽、老抽、玉米油,搅拌均匀。蛋蒸肉饼教程是一篇不错的美食教程噢!让你成为大厨从此又进了一步!图老师美食菜谱频道建议没事也多去逛逛，有意想不到的收获噢! 土鸡蛋蒸肉饼～简易版的做法步骤 1. 肉末剁好加蛋，我放的肉多，所以加了3个土...[ 查看全文 ]

杨傲10
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生咸蛋韭菜蒸肉饼 ☆蒸肉饼9的吃法

标签：生咸蛋韭菜蒸肉饼

备料；韭菜切碎，生咸蛋冲去外层泥沙葱姜拍裂、拍扁，加少许水搓揉浸泡绞肉加葱姜水搅拌至略出筋，加入调料拌匀☆ 出筋，肉与肉彼此之间牵的蛋白质...[ 查看全文 ]

洳菓可以韭
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正宗毛豆蒸肉饼的做法

标签：毛豆蒸肉饼

毛豆蒸肉饼 1. 准备材料，毛豆剥出洗净沥干。 2. 猪肉末加一勺生抽、一点盐、一勺料酒，洗净手，用手使劲往一个方向搅拌，间中用手抓起肉馅往碗里使劲摔打 3. 搅拌肉馅的过程中，需要加两到三次水，每次加入水后用手使劲往一个方向搅打至水分完全被肉...[ 查看全文 ]

yimkaoa02
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正宗咸蛋蒸肉饼的做法

标签：咸蛋蒸肉饼

备好食材，肉末用较大的碗盛起肉末调入盐、鸡粉、生抽、香油搅拌均匀、腌制片刻敲破咸蛋，先把蛋清倒入肉末中 ...[ 查看全文 ]

啊边0117
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咸鱼蒸肉饼

标签：家常菜咸鱼蒸肉饼

咸鱼蒸肉饼 4. 把肉茸放在碗内,加入精盐、干淀粉、胡椒粉一起搅拌至肉茸产生粘性,放在碟上摊平成饼状,加入植物油;5. 旺火烧开蒸锅,再放入肉饼,蒸约7 分钟端离火口,利用余热?,密闭加热,使原料自身水分汽化致熟的方法;6. 蒸至3 分钟才打开锅盖取出肉饼。若只是将咸鱼、上肉切片调味蒸熟,便是“ 咸鱼蒸猪...我们每天的日常除了工作，就是在吃饭睡觉中度过了吧!所以作为日常3大块之一，我觉得这个还是很重要的!...[ 查看全文 ]

太古荟
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咸蛋蒸肉饼

标签：家常菜咸蛋蒸肉饼

咸蛋蒸肉饼咸蛋又称腌鸭蛋、咸鸭蛋,古称咸杬子,是一种中国传统食品。咸蛋的生产极为普遍,全国各地均有生产,其中尢以江苏高邮咸蛋最为著名,个头大且具有鲜、细、嫩、松、沙、油六大特点。用双黄蛋加工的咸蛋,色彩列美,风味别具一格。图老师下面就为大家带来这道经典的咸蛋蒸肉饼，希望对大家做菜有所帮助。咸蛋蒸肉饼--老人小孩都喜欢的一道菜的做法步骤 1. 准备好所用食材. 2. 把猪...[ 查看全文 ]

ok双子座小青年
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^(00)^ 香菇鱿鱼蒸肉饼 ☆蒸肉饼3的家常做法

标签：香菇鱿鱼蒸肉饼

马铃薯切丁干香菇泡开切片鱿鱼脚泡软切碎(约4小时) ...[ 查看全文 ]

半夜想你怎么办
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蒸肉饼基本做法

标签：蒸肉饼蒸肉饼的做法肉馅

鲜嫩蒸肉饼的做法步骤 1. 梅肉去皮 2. 剁成肉糜以后加入生粉，1g老抽，15g生抽，4g盐 3. 用手和匀后捏成小肉饼，不易太大 4. 矿泉水里加入1g老抽7g生抽，调匀 ...[ 查看全文 ]

Y_Ar_beautiful
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