1、热镬烧油煸香蒜蓉,放入豆腐干煎成金黄片。
2、倒入烧肉片旺火一起翻炒5分钟,熄火淋下酱清提味。不必加盐,因为烧肉已经香咸了。
3、翻拌均匀即可盛入生菜盘。蘸着自制“诱人香辣酱”享用。
1、豆角洗净摘成小段,烧肉斩件。
2、先用蒜头起镬将豆角炒熟盛起。
3、然后再起镬放虾姜爆香,再倒入烧肉略...[ 查看全文 ]