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鱼糕炒芦蒿的家常做法
鱼糕炒芦蒿的家常做法
鱼糕炒芦蒿
1. 食材:芦蒿、鱼糕、大蒜头二粒、胡萝卜。
2. 芦蒿洗净切段、鱼糕胡萝卜切条、大蒜切末。
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2016-03-09
鱼糕炒芦蒿的家常做法
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鱼糕炒芦蒿如何做好吃
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菜的做法
鱼糕炒芦蒿 1.芦蒿洗净切段、鱼糕胡萝卜切条、大蒜切末 2.把蒜末煸香倒入芦蒿用筷子划散(在指导老吴拍摄时先倒了芦蒿了) 3.再倒入鱼糕。(前二天在华山化缘那里看到,谗得我去买了一小...
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怎么做鱼糕炒芦蒿好吃
鱼糕炒芦蒿 1. 食材:芦蒿、鱼糕、大蒜头二粒、胡萝卜。 2. 芦蒿洗净切段、鱼糕胡萝卜切条、大蒜切末。 3. 把蒜末煸香倒入芦蒿用筷子划散(在指导老吴拍摄时先倒了芦蒿...
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花菜炒鱼糕的家常做法
空心菜炒年糕 1. 食材:年糕(已切开)、空心菜(已清洗切开) 2. 将切好的年糕下入清水锅中焯开至软,捞出 3. 在锅中加入3汤勺油烧热,下入切好的空心菜翻炒翻炒 4. 接着,合入焯好的年糕翻炒一下 5. 然后,加1/2勺盐 6. 加1/2勺味精 7. 调味炒匀,即成 咖喱年糕鱼丸锅 1. 准备好材料 因为我没买到椰浆所以用椰奶替代 味...
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wanilyxia
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芦蒿炒香干的家常做法
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芦蒿炒香干
芦蒿炒香干 1.春天的芦蒿很鲜嫩吧 2.去除老茎和叶子,再折成适口的段,漂洗干净 3.香干切薄片 ...
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做清净的自己
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芦蒿炒香干的做法
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芦蒿炒香干
1准备材料。2芦蒿洗净去掉老根,切小段。3香干切小段。4油锅加热,放入葱姜末,炒出味。5放入香干,煸炒至香干表面微微变硬。6倒入芦蒿,大火煸炒几下,调味。装盘。 烹饪技巧:香干还可以用臭干、肉丝代替。
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香干炒鱼糕的做法
‘乡土元素’之荆州鱼糕,感觉真的很好吃,不愧是特产哦。鱼糕鲜嫩鲜美,可以蒸食或涮火锅,或汤,而切丁小炒也不错,老少皆宜。 1食材。 2鱼糕切丁。 3香干切丁,胡萝卜切丁。 4姜切丝、香葱和青蒜切末。 5温油,下姜丝炒香。 6加入鱼糕丁小炒。 7加入胡萝卜炒软。 8加入香干丁炒匀。可边炒边添入少许开水。 9加入1茶匙生抽炒...
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jxx23
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芦蒿香肠炒豆干的家常做法
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茎叶蔬菜
篓篙满地芦芽短,正是腊味飘香时—芦蒿香肠炒豆干 1,豆腐干流水冲洗干净,切成细条 2,芦蒿洗干净切成小段 3,香肠用水洗净浮尘后,放入锅中加少许水煮到水开后关火,取出香肠剥去肠衣 4,将去除肠衣的香肠切成片 5,蒜头切成片,干辣椒剪成小段,吃不得辣的把辣椒子去掉,喜欢吃辣的保留辣椒子 6,将蒜片,干辣椒段置于锅底,然后依次放入香肠,茼蒿和豆腐干 7,加入30ml水,中小火水开后开盖,...
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秋天的落叶737
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芦蒿炒腊肉的做法
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芦蒿炒腊肉
1芦蒿掐去老根后清洗干净,掐成小段或切成小段,提前解冻好的腊肉切小片,肥肉分开 2葱、姜、蒜、辣椒切成随意的片或丝,锅内放油烧热,放入葱、姜、蒜、辣椒爆香 3紧接放入较肥的腊肉翻炒出油后继续煎炒至半透明状,接着放入瘦腊肉炒均后烹入少许料酒,以及少许生抽调味 4放入芦蒿翻炒均匀,最后烹少午盐、糖调味 烹饪技巧:腊肉需要提前处理一下,用水煮软后反复冲洗干净。腊肉做这...
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正宗芦蒿炒香干的做法
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芦蒿炒香干
芦蒿炒香干 1、芦蒿去叶、掐老梗,洗净切成寸段。 2、咸肉切细条,朝天椒、姜、蒜切末;香干切成细条。 3、大火加热炒锅,锅热后注入油加热至6成热,放入蒜末、姜末、...
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芦蒿虾仁的家常做法
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芦蒿虾仁 1、芦蒿去叶和老筋洗净掐段,虾仁冲一下。 2、起锅热油炒虾仁,熟时盛出。 3、另起锅热油煸炒芦蒿约1分钟放虾仁、盐和鸡精调味即可。 烧肉虾干炒芦蒿 1、将芦蒿洗净切段备用; 2、烧肉切条备用; 3、虾干洗净沥干水分备用; 4、红萝卜去皮切细条备用。 5、开锅下油,爆香拍蒜,放入芦蒿和红萝卜大火翻炒片刻,然后加入烧肉和虾干继续翻炒,攒少许头抽和米酒。 6、最后以盐、糖调味...
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猫鱼薄荷t
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鱼糕豆腐锅的家常做法
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准备原材料; 锅中烧少许油, 加入葱姜蒜末爆香; 倒入高汤煮开; ...
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冬日里的清新小炒-芦蒿炒肉丝的家常做法
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芦蒿炒肉丝
芦蒿买回来后,挑拣好,切段洗净 肉切成小丁,洗净备用 锅里不放油,倒入肥肉丁和葱姜末,小火煸,把肥肉里的油煸出来 ...
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小灰手机靓号
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芦蒿咸肉丝的家常做法
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猪肉
芦蒿咸肉丝 1、芦蒿切段入沸水中焯水30秒,用冷开水冲凉。 2、咸肉入笼旺汽蒸约20分钟蒸熟后切成0.2厘米粗的丝,将芦蒿段和咸肉丝加上盐、味精、葱油搅拌均匀装盘即可。 小诀窍 特点 芦蒿质地脆嫩,咸肉丝鲜香适口,两者搭配,口感极佳。 相关链接:咸肉制法 (1)将猪肉切成长18厘米、宽10厘米、厚约8厘米的块,放进蒸笼内旺火蒸至六成熟取出,趁热在肉块上抹盐和五香粉,凉透后待用。 (2)...
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巴巴波比吧
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寻找春天的味道-肉丝炒芦蒿的做法
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肉丝炒芦蒿
准备原料; 肉丝放少许盐、白胡椒粉、料酒、干淀粉抓匀备用;芦蒿切段; 热锅加油,油温烧至五成热时下肉丝; ...
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tatause
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港式炒萝卜糕的家常做法
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港式炒萝卜糕
主食
将油倒入锅中,放入一点白糖和甜辣酱,然后将萝卜糕放入小火炸.(白糖是为了出焦糖,甜辣酱炒过才会很香) 微火炸制两面金黄可放入切好的韭菜根部。(韭菜根部烹调时间需要的比韭菜叶长,先放入才会释放出甜味) ...
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來去無牽掛01
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酱炒萝卜糕的家常做法
XO酱炒萝卜糕 1. 备料,选适中的白萝卜一根,擦丝,用少量盐杀出萝卜中的水,还可以去除臭萝卜味,再用清水冲洗一下,海米清洗后泡发,中途换一两次水,搓洗几下,去除盐味 2. 香菇、腊肠、腊肉、海米切小丁,尽量小 3. 粘米粉加水搅匀,加少许食盐和糖调味 4. 锅中倒一点点底油,加入腊肠和腊肉煸炒 5. 待腊肉和腊肠中的油分炒出,再加入香菇煸炒几下 ...
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Akagi1927
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烧肉虾干炒芦蒿的吃法
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烧肉虾干炒芦蒿 1、将芦蒿洗净切段备用; 2、烧肉切条备用; 3、虾干洗净沥干水分备用; 4、红萝卜去皮切细条备用。 5、开锅下油,爆香拍蒜,放入芦蒿和红萝卜大火翻炒片刻,然后加入烧肉和虾干继续翻炒,攒少许头抽和米酒。 6、最后以盐、糖调味,上碟便成。 干炒烧肉豆腐干 1、热镬烧油煸香蒜蓉,放入豆腐干煎成金黄片。 2、倒入烧肉片旺火一起翻炒5分钟,熄火淋下酱清提味。不必加盐,因为...
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沈巷的小萝莉
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木耳炒鱼糕怎么做
黑木耳具有较高的营养价值和一定的药用价值,黑木耳含有人体必须的8种胺基酸和维生素,还含有丰富的胶质,对人体消化系统有良好的清润作用,具有清毛、洗肠、润肺、减少血液凝块、缓和冠状动脉粥状硬化、降低血栓的作用,黑木耳中的多糖具有抗肿瘤活性,对肿瘤有一定预防效果。 1把木耳切好备用,葱切好。鱼糕切片备用。热油下木耳翻炒。然后下盐和少许糖啊翻炒。 2把鱼糕放入翻炒下入少许酱油。炒熟...
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超级恋思羽
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家常鱼糕白菜汤做法图解
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鱼糕白菜汤正宗做法/步骤: 1. 锅烧热放油,油低温时小火放姜丝炒一下下,翻炒四五下就好 2. 加水烧热,放入鱼糕(鱼糕切薄片),大火煮两分钟 3. 放入白菜(炒白菜剩下的菜心那就最赞不过了),放入盐、鸡精(俺也不知道分量怎么算,凭感觉了啦),煮一会儿看白菜变透明色就好了,起锅。装好后再撒入葱花和虾米。 小贴士:想做出正宗的鱼糕白菜汤,就看看吧 可以直接用热水,锅烧热了就好
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东升丶懿少
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炒鱼丝的家常做法
炒鱼丝 1.将青鱼宰杀治净,净鱼肉剁成茸,加精盐7克抓匀,做成两个鱼球; 2.干淀粉研细过筛,铺在砧墩上,把鱼球放上滚动,沾匀干淀粉,用手拍成薄鱼饼; 3.锅放水烧沸,鱼饼放入沸水锅中氽熟捞起,再用冷水漂一漂,洗净淀粉; 4.洗净淀粉的鱼饼切成6厘米长、0.6厘米宽的丝待用; 5.瘦猪肉洗净,切成丝; 6.香菇去蒂,洗净,切成丝; 7.生姜洗净,切成丝; 8.红辣椒去蒂、籽,洗净切成丝; 9.韭...
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