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辣椒猪脚最正宗的做法辣椒猪脚如何做的相关文章

辣椒猪脚的吃法

标签：口味食谱

辣椒猪脚 (1)备1锅水煮沸，将猪脚切成小块洗净后，将猪脚放入锅中川烫，捞起用冷水沖凉后，用刀将表皮略刮后切成约3公分长的块状，再次用水洗净后沥干备用，葱、姜、蒜亦洗净切好，辣椒泡菜较长者可先切半备用。 (2)调味料(1)混合均匀后放入锅中煮沸，再依序放入调味料(2)及猪脚块，待猪脚上色后再加入材料(3)，继续用大火煮15分钟后改小火炖煮30分钟，之后捞起沥干备用。 (3)起油锅，放入蒜片爆香后捞...[ 查看全文 ]

QQ1839281999
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辣椒猪脚的家常做法

标签：瓜果蔬菜

辣椒猪脚 (1)备1锅水煮沸，将猪脚切成小块洗净后，将猪脚放入锅中川烫，捞起用冷水沖凉后，用刀将表皮略刮后切成约3公分长的块状，再次用水洗净后沥干备用，葱、姜、蒜亦洗净切好，辣椒泡菜较长者可先切半备用。 (2)调味料(1)混合均匀后放入锅中煮沸，再依序放入调味料(2)及猪脚块，待猪脚上色后再加入材料(3)，继续用大火煮15分钟后改小火炖煮30分钟，之后捞起沥干备用。 (3)起油锅，放入蒜片爆香后捞...[ 查看全文 ]

北京元爷
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胡萝卜辣椒猪脚的家常做法

标签：腌咸蔬菜

胡萝卜辣椒猪脚 1)备1锅水煮沸，将猪脚切成小块洗净后，将猪脚放入锅中川烫，捞起用冷水沖凉后，用刀将表皮略刮后切成约3公分长的块状，再次用水洗净后沥干备用，葱、姜、蒜亦洗净切好，辣椒泡菜较长者可先切半备用。 2)酱油1/2杯，冰糖3大匙，，八角3粒，混合均匀后放入锅中煮沸，再依序放入水2杯，沙拉油2大匙及猪脚块，待猪脚上色后再加入葱2支，大蒜5粒，姜片2片，，继续用大火煮15分钟后改小...[ 查看全文 ]

莱山院格庄
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猪脚醋最正宗的做法猪脚醋如何做

标签：猪脚醋黑米

米醋煲猪脚 1、洗净猪脚，斩开，飞水，备用。 2、老姜去皮，拍扁。 3、热锅，下姜块和猪脚炒干。 4、倒入家乡米醋（我妈秘制的），煮约5分钟。 5、把猪脚醋转去瓦煲。 6、大火烧开转小火煲2小时即可。猪脚姜醋 1、猪脚去毛洗净斩件。 2、老姜去皮洗净，沥干水分后拍扁。 3、鸡蛋冷水下锅，煮至九成熟后剥壳。 4、烧开水放入猪脚飞水，捞起沥干水分。 5、开火烘干炒锅的水分，不要放油，下...[ 查看全文 ]

_烟毒Xn
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胡萝卜辣椒猪脚怎么做

标签：胡萝卜

胡萝卜辣椒猪脚怎么做最好吃怎么做胡萝卜辣椒猪脚好吃胡萝卜剔骨肉现在想吃肉也没他们在的时候方便了，俺的亲自上手将肉洗干净，然后费很大的手劲儿来一点儿点儿的切割，大有庖丁解牛的意思哈，这肉吧还好弄点儿，可留下的大骨头怎么办呢，这个用来炖汤可是最香的部分哈，扔掉肯定是不可能的，于是俺就想到了这笨办法，就是用个大锅将大骨头扔进去煮，煮烂后再将骨头上的肉剔下来，肉不仅能炒菜...[ 查看全文 ]

taoweishan
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胡萝卜辣椒猪脚怎么做好吃

标签：根茎蔬菜

胡萝卜辣椒猪脚 1)备1锅水煮沸，将猪脚切成小块洗净后，将猪脚放入锅中川烫，捞起用冷水沖凉后，用刀将表皮略刮后切成约3公分长的块状，再次用水洗净后沥干备用，葱、姜、蒜亦洗净切好，辣椒泡菜较长者可先切半备用。 2)酱油1/2杯，冰糖3大匙，，八角3粒，混合均匀后放入锅中煮沸，再依序放入水2杯，沙拉油2大匙及猪脚块，待猪脚上色后再加入葱2支，大蒜5粒，姜片2片，，继续用大火煮15分钟后改小...[ 查看全文 ]

圆圆月饼弯弯情
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辣椒饼干最正宗的做法辣椒饼干如何做

红辣椒饼干１、干红辣椒剪碎，加入过筛的低粉，再加入糖、泡打粉、小苏打粉、水、盐，用手轻捏成团，让面粉充分湿润，再将面团放半个小时；２、取一小块捏成小长条，放入烤箱，预热１８０度，中层，烤２０分钟，熄火后继续用余温烘５分钟。小诀窍尽可能少放苏打和泡打粉吧，不然会发苦的。香辣饼干 1.把酥油和棉糖、盐、鸡蛋放入搅拌盆中，用打蛋器搅拌混合成柔软的乳脂状 2.加入红辣椒...[ 查看全文 ]

秦烩胞弟
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如何做猪脚黄豆还汤最正宗猪脚黄豆还汤的做法

标签：猪脚黄豆汤

木瓜黄豆猪脚汤 1.先将猪脚皮刮洗干净切块，用滚水烫一下去腥。 2.煮一锅滚水放入葱、姜、料酒，先将黄豆及猪脚在小火上炖2小时。 3.木瓜去皮去籽，放入作法2材料中，再炖半小时。 4.汤炖好熄火，上桌前撒入少许盐。玉米猪手黄豆汤 1.将黄豆洗净，放充足的清水，浸泡过夜。 2.猪手洗净，锅里加水，冷水放入猪手、姜片、八角、料酒，烧开煮出血水后捞出凉水洗净。 3.洗净的猪手放入砂锅，加入...[ 查看全文 ]

Miss小玲玲
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最正宗木桶猪脚的做法怎么做木桶猪脚好吃

标签：味精蚝油家常菜

古镇猪脚 1、将猪脚烧尽余毛，使皮至焦黄，然后入清水中浸泡，刮净焦皮，清净污物，一剖为二，入开水锅焯10分钟，捞起冷却待用。 2、锅烧热，下冰糖炒成糖色，加入鲜汤、料酒、鸡精、老姜、大葱、盐，将香料包投入汤中，下入洗净的猪脚，用小火慢炖3-4小时即成。 3、取碗加入煳辣椒、双花醋、姜末、葱花制成蘸汁，随卤好的猪脚一起上桌即成。制作关键制此卤猪脚，需选农村饲养一岁左右龄猪之蹄，...[ 查看全文 ]

ILYouHK
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辣椒炒鸡蛋最正宗的做法如何做辣椒炒鸡蛋

标签：辣椒炒鸡蛋鸡蛋家常菜

炒鸡蛋泡 1.鸡蛋打碗里、搅匀；青、红辣椒、小葱均切碎。 2.炒锅倒油，大火烧热，将鸡蛋倒入后用筷子快速搅拌并盛出。 3.锅内再次加入适量的食用油，待油热冒烟时将辣椒碎及葱碎同时倒进去，快速翻炒。 4.加盐、胡椒粉、少许的酱油，可以加少许清水。 5.再将煎好的鸡蛋倒入锅中，翻炒均匀即可。芹菜炒鸡蛋 1、将鸡蛋磕入碗里，加入盐和料酒打均。 2、将芹菜洗净切好备用。 3、锅中倒油，...[ 查看全文 ]

你给的温柔′
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如何做泡椒腐乳猪脚泡椒腐乳猪脚最正宗的做法

标签：猪脚腐乳泡椒

跟风滴猪脚 1.猪蹄洗净，放入紫砂煲. 2.将老姜拍破，橙皮撕成小片(我用滴是新鲜滴)，萝卜切块一起放入煲内. 3.加水(自己觉得适合就好，反正我自己就这样弄滴). 煲汤档4个钟.刚好软软糯糯，加盐，吃滴时候记得撒上葱花哦. 小诀窍 PS:汤有点油,晚上我把汤直接放了点大白菜去煮上汤白菜了,那味道,用咱四川人滴话说,简直是不摆了. 古镇猪脚 1、将猪脚烧尽余毛，使皮至焦黄，然后入清水中浸泡，刮...[ 查看全文 ]

新手上道许永刚
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虎皮辣椒如何做好吃虎皮辣椒最正宗的做法

标签：虎皮辣椒酱油

虎皮辣椒 1、先将尖椒洗净，去蒂去籽。 2、锅内倒油烧至七成热，将尖椒放入热油中，迅速捞起，控油备用。 3、底油少许，爆香葱姜蒜，加入蚝油略炒。 4、再加入炸好的尖椒煸炒。 5、加适量盐、味精、糖、老抽。 6、待原料入味后，加入少许香油即可出锅。虎皮辣椒茄 1、茄子保留住根部，切成佛手状，就是几条就可以了。 2、辣椒先在烧干的锅里煸出来，然后取出备用，切几大段， 3、然后锅里放...[ 查看全文 ]

徐小妖er
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如何做猪脚莲子汤猪脚莲子汤做法

标签：猪脚银耳莲子

莲子猪心汤（1）猪心、莲子（去心）、太子参、圆肉洗净。（2）把全部用料放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲２小时（或以莲子煲绵为度），调味供用。，健忘等。亦可用于神经衰弱而烦燥失眠、心悸属脾虚气弱者。莲藕猪脚汤 1、洗净所有材料。 2、猪脚去毛洗净（买的时候就让老板帮忙斩好），莲藕削皮切好，姜切片。 3、锅里加水，放姜片，烧开后倒入洗净的猪脚，再煮开，捞出猪脚备用。...[ 查看全文 ]

鑰佽幢鉁
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卤猪脚最正宗家常做法

标签：卤猪脚家常菜卤水猪脚

卤猪脚 1、将炒锅加热,把冰糖放入锅内干炒呈焦状。 2、把猪脚放入锅内和冰糖一起翻炒至呈金黄色。 3、把清水1000毫升、酱油500毫升、米酒1000毫升加入锅煮沸。图老师美食菜谱频道的小编又来了噢!卤猪脚教程也是小编精心准备教给大家的教程，图老师美食菜谱从不会让各位失望噢! 卤猪脚的做法步骤 1. 猪脚煮掉一边水（也可以不用~ 之前我也有，没有煮掉一遍，然后把所有料下去煮就好。） 2. （煮...[ 查看全文 ]

lucky兵兵
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剁辣椒鱼锅如何做最正宗剁辣椒鱼锅的做法

标签：大白菜豆腐花胶

剁椒鲳片鱼 1、鱼洗净背部刈柳叶刀后用盐、料酒抹匀，腌制半小时以上。 2、红辣椒切丁，与剁椒酱拌匀。 3、生姜、葱切丝后，均匀撒在鱼四周，肚皮里也填点。 4、将步骤（2）的材料也均匀铺上鱼身。 5、锅子水烧开，上蒸层，旺火蒸12分钟后撒葱花。 6、炒菜勺烧热入色拉油，荤油炼到十分滚“吱啦~”一声浇上去~美味就酱紫蒸出来了~ 满堂彩剁椒开屏鱼 1.草鱼开膛处理干净后控下水 2.去头去尾，...[ 查看全文 ]

涩咩咩
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啤酒猪脚家常做法啤酒猪脚的做法

标签：啤酒猪脚猪脚啤酒

五杯猪脚 1.猪脚剁小块，洗净，淖去血水 2.再次洗净备用 3.所有调料倒入高压锅，加姜片 4.大火上汽后转小火30分钟 5.出锅后再大火收汁啤酒肉 1.肉切方块 2.取砂锅一个，放肉倒啤酒放八角，桂皮，酱油，冰糖 3.大火烧开，小火慢炖2小时，加盐调味大火收汁啤酒慕斯 1.将吉利丁粉和水A拌匀，隔水加热至吉利丁溶化 2.将奶油奶酪粉和牛奶拌匀 3.将啤酒A加入1中，搅拌均匀 4.将2加入3中，...[ 查看全文 ]

遗失微笑的眼泪
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正宗荔枝猪脚的做法

荔枝猪脚 1.猪脚放开水焯一下 2.猪脚焯好后，洗净，姜切片，卤料包，和荔枝酒备好 3.油热后，爆香姜片 ...[ 查看全文 ]

宝贝1234微笑
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正宗卤猪脚的做法

标签：卤猪脚

卤猪脚 1. 干香菇泡开，泡开后剪掉蘑菇蒂，挤干水分，放入锅中用油翻炒下，盛出备用。 2. 把猪脚和姜片、葱段、绍兴黄酒加水入锅中煮。煮熟后，盛出冲凉水，剔去外表猪毛，沥干备用。 3. 在锅中加入少许油，倒入两勺白砂糖炒融化。 ...[ 查看全文 ]

jshesb
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正宗红焖猪脚的做法

标签：红焖猪脚热菜

红焖猪脚猪脚焯水、洗去浮沫，捞出锅控水，备用。锅中放少许油，炒糖色（炒糖色的方法：http://home.meishichina.com/space-54288-do-blog-id-102951.html）。 ...[ 查看全文 ]

Gdmjg蓝天
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辣椒香草皮蛋最正宗的做法如何做辣椒香草皮蛋好吃

标签：皮蛋家常菜

鸡蛋辣椒酱 1、辣椒切粗圈，鸡蛋打碎，放上豆瓣酱，加点花椒面，搅拌均匀。 2、上锅蒸10分钟就行了。喜欢香一点的就放点油。麻辣蜇头皮蛋 1.先将葱切丁，蒜切末，姜切丝；海蜇头放入水中浸泡去除咸味后，切成小块，再洗净挤干水份备用 2.取一个碗，加入辣椒酱、冬阴功酱、糖、酒和香油拌匀成为调味酱备用 3.皮蛋剥壳后先1切为4，再将切面沾上太白粉后略放至反潮，再放入烧热至150-160度的油锅中...[ 查看全文 ]

天淡淡蓝的
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