1.取一炒锅,烧热后加入少许沙拉油(份量外),以小火炒香姜末及蒜末。
2.于作法1的锅中,放入泰式甜辣酱、盐、水下锅,以小火煮滚后洒上香油,即为泰式酸辣酱。
1.取一锅,放入材料A,以小火煮至滚沸。
2.最后于作法1的锅中加入柠檬汁及泰式鱼露,拌匀熄火即可。
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