1、将大白菜洗净,并将叶和柄切断。
2、将胡萝卜、香菇、肉、青豆、笋都切末备用,并放入少许生抽和盐(这个可按个人爱好随便放)
3、将白菜叶煮水,白菜叶烫软即可。
4、用白菜叶将那些准备好的末裹起来,放入锅内蒸。
5、将蒸好的白菜卷摆盘。
6、然后煮点汤汁:加入醋、糖、少许水和水淀粉,淋在白菜卷上即可。
过程:1把娃娃菜洗净,切去根部,切成大小合...[ 查看全文 ]