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牛排如何做 如何做牛排好吃

米兰式小牛排

图老师美食

食材:

小牛排Veal chop

辅料:

面包屑Bread crumb,鸡蛋Whole egg,芝麻菜沙拉Rocket salad,樱桃番茄Cherry tomato,意大利香脂醋Balsamic

小贴士:

Veal Chop Milanese Style来自:北京丽思卡尔顿酒店二层 巴罗洛意大利餐厅

做法:

1.

2.将小牛排浸入高温菜油中烹炸。Deep fry the veal chop in hot vegetable oil.

3.最后配上芝麻菜沙拉、樱桃番茄和意大利香脂醋调味。Serve with rocket salad, cherry...[ 查看全文 ]

2016-05-09 标签:

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